Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Lons-le-Saunier (39)

Hygiène alimentaire à Lons-le-Saunier (39)

Tous nos stages pour obtenir le permis d’exploitation à Lons-le-Saunier

Vous avez à l’heure actuelle un projet professionnel, qui vous oblige à posséder des licences de débit de boissons alcoolisées, ou de restauration ? Un cursus de formation doit être réalisé à vos frais, pour apprendre vos obligations et vos droits. Au lancement de votre établissement, ou pour renouveler votre licence, plusieurs formations s’offriront à vous. Afin que votre stage permis d’exploitation soit préparé en toute sécurité, il faut savoir que nos formations sont agréées par l’Etat. Nos nombreuses structures sont à votre disposition pour vous permettre d’avoir votre permis d’exploitation débit de boissons, aussi bien sur le département 39 - Jura que sur toute la région Bourgogne-Franche-Comté. Un suivi de votre parcours est prévu : notre SAV vous accueille durant les jours ouvrables. Quatre formations de permis d’exploitation sont disponibles sur Lons-le-Saunier, s’adaptant à vos besoins et votre projet professionnel. Nos formations sont éligibles aux aides Pôle Emploi, vous permettant ainsi de trouver un financement adapté pour votre stage. Si vous annulez votre venue sept jours avant la date planifiée, votre stage ne vous sera pas facturé.

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Stage à 399 € à Lons-le-Saunier 399 disponible Lons-le-Saunier (39)
Jeu 24 Juin au Ven 25 Juin 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Lons-le-Saunier 399 disponible Lons-le-Saunier (39)
Jeu 01 Juillet au Ven 02 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Lons-le-Saunier 399 disponible Lons-le-Saunier (39)
Jeu 08 Juillet au Ven 09 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Lons-le-Saunier 399 disponible Lons-le-Saunier (39)
Jeu 15 Juillet au Ven 16 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Lons-le-Saunier 399 disponible Lons-le-Saunier (39)
Jeu 22 Juillet au Ven 23 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Lons-le-Saunier 399 disponible Lons-le-Saunier (39)
Jeu 29 Juillet au Ven 30 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Lons-le-Saunier 399 disponible Lons-le-Saunier (39)
Jeu 05 Aout au Ven 06 Aout 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Lons-le-Saunier 399 disponible Lons-le-Saunier (39)
Jeu 12 Aout au Ven 13 Aout 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Lons-le-Saunier 399 disponible Lons-le-Saunier (39)
Jeu 19 Aout au Ven 20 Aout 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Lons-le-Saunier 399 disponible Lons-le-Saunier (39)
Jeu 26 Aout au Ven 27 Aout 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Lons-le-Saunier 399 disponible Lons-le-Saunier (39)
Jeu 02 Septembre au Ven 03 Septembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Lons-le-Saunier 399 disponible Lons-le-Saunier (39)
Jeu 09 Septembre au Ven 10 Septembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Lons-le-Saunier 399 disponible Lons-le-Saunier (39)
Jeu 16 Septembre au Ven 17 Septembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Lons-le-Saunier 399 disponible Lons-le-Saunier (39)
Jeu 23 Septembre au Ven 24 Septembre 2021
Hygiène alimentaire
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Jeu 30 Septembre au Ven 01 Octobre 2021
Hygiène alimentaire
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Jeu 07 Octobre au Ven 08 Octobre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Lons-le-Saunier 399 disponible Lons-le-Saunier (39)
Jeu 14 Octobre au Ven 15 Octobre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Lons-le-Saunier 399 disponible Lons-le-Saunier (39)
Jeu 21 Octobre au Ven 22 Octobre 2021
Hygiène alimentaire
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Jeu 28 Octobre au Ven 29 Octobre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Lons-le-Saunier 399 disponible Lons-le-Saunier (39)
Jeu 04 Novembre au Ven 05 Novembre 2021
Hygiène alimentaire
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Jeu 11 Novembre au Ven 12 Novembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Lons-le-Saunier 399 disponible Lons-le-Saunier (39)
Jeu 18 Novembre au Ven 19 Novembre 2021
Hygiène alimentaire
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Jeu 25 Novembre au Ven 26 Novembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Lons-le-Saunier 399 disponible Lons-le-Saunier (39)
Jeu 02 Décembre au Ven 03 Décembre 2021
Hygiène alimentaire
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Jeu 09 Décembre au Ven 10 Décembre 2021
Hygiène alimentaire
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Jeu 16 Décembre au Ven 17 Décembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Lons-le-Saunier 399 disponible Lons-le-Saunier (39)
Jeu 23 Décembre au Ven 24 Décembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Lons-le-Saunier 399 disponible Lons-le-Saunier (39)
Jeu 30 Décembre au Ven 31 Décembre 2021
Hygiène alimentaire


Le pack restaurateur sur Lons-le-Saunier

Si vous projetez de devenir restaurateur, notre Pack Restaurateur sera parfait, en particulier en termes de budget. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation complet.

Le stage permis exploitation 1 jour sur Lons-le-Saunier

Différents types de professionnels peuvent choisir ce cursus de 7 heures. Cette formation est conseillée pour les gérants de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont vendues à leurs clients en dehors des repas. Le renouvellement du permis d’exploitation est obligatoire après 10 ans de gérance, cela sera réalisable en choisissant cette formation. Vous pourrez sélectionner cette formation d’une journée si votre exploitation implique la commercialisation de boissons alcoolisées durant la nuit.

La formation hygiène alimentaire sur Lons-le-Saunier

Vous voulez vous lancer dans la restauration ? Vous devrez participer à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Restaurant traditionnel ou snack, cette formation devra faire partie de vos démarches. Ce diplôme est valable dans le monde entier, la vocation de ce stage est de savoir gérer les denrées pour qu’elles restent consommables, ce diplôme peut être passé à distance grâce au e-learning.

Le stage permis exploitation 3 jours sur Lons-le-Saunier

Le cursus complet est le choix à privilégier si vous n’avez pas encore d’expérience. La vocation de cette formation est d’aborder tous les points nécessaires pour gérer son exploitation en toute légalité. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront nécessaires pour valider le stage.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Lons-le-Saunier regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Lons-le-Saunier.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.