Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Retrouvez l'ensemble de nos stages Hygiène alimentaire en région Bourgogne-Franche-Comte et plus précisément dans le département dans le Territoire de belfort
Hygiène alimentaire Territoire-de-Belfort 90

Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Territoire-de-Belfort

Vous souhaitez vous lancer une carrière de gérant de bar ou de restaurateur ? Il sera demandé de participer à un stage, afin d’apprendre vos droits et obligations. Pour renouveler votre licence, ou pour avoir le droit d’exercer, notre site vous permettra de vous inscrire à des formations, de différentes natures. Les subventions mises à disposition par Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos formations, vous donnant ainsi la possibilité de bénéficier d’une prise en charge financière pour votre permis d’exploitation. Nous avons quatre formules de permis d’exploitation sur le département Territoire-de-Belfort, en adéquation avec vos besoins et votre projet professionnel. Pour votre formation licence IV, bien sûr nos cursus ont fait l’objet d’un agrément du ministère de l’intérieur. Vous voulez en savoir davantage ? Notre service clientèle sera à votre disposition. Obtenez votre permis d’exploitation sur la région Bourgogne-Franche-Comté : un grand nombre de centres sont aptes à vous accueillir, sur le département Territoire-de-Belfort. L’inscription peut se faire de manière souple : si vous n’êtes finalement pas disponible, sachez que votre stage peut être annulé au moins sept jours avant son déroulement.

La formation permis exploitation 1 jour Territoire-de-Belfort

Différents projets professionnels sont concernés par cette formation. Si votre projet inclut la vente de boissons alcoolisées durant la nuit, c’est cette formation que vous devrez choisir. Ce stage s’adresse aux exploitants désirant tenir des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont vendues à leurs occupants en dehors des repas. Le renouvellement du permis d'exploitation est nécessaire après 10 ans de gérance, ce cursus le leur permettra.

Le pack restaurateur sur le département Territoire-de-Belfort

Pour vous lancer en toute tranquillité dans la restauration, pensez au Pack Restaurateur, et son prix avantageux. Vous disposerez de la session HACCP et la version complète du permis d’exploitation.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire Territoire-de-Belfort

Vous projetez de vous lancer dans la restauration ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire fera partie des pré-requis. Ce stage est nécessaire pour la restauration traditionnelle et rapide. Que vous choisissiez le e-learning ou l’enseignement classique, votre qualification sera valable dans le monde entier, et vous saurez comment conserver idéalement les aliments.

La formation permis exploitation complet Territoire-de-Belfort

La formation permis d’exploitation sur le département Territoire-de-Belfort en trois jours s’adresse aux pros qui n’ont pas eu d’expérience dans ce secteur d’activité. L’objectif est d’aborder toutes les informations requises pour rester dans le cadre légal, au cours de l’exploitation de son bar ou restaurant. Cette formation se déroule en 20h de cours.

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Un stage en dans le Territoire de belfort ,au plus près de chez vous

Afin de vous faciliter l'accessibilité à ces stages de formation obligatoires, il vous est possible de participer à un stage dans une ville dans le Territoire de belfort. Les stages en hygiène alimentaire destinés au personnel manipulant des denrées alimentaires ne concernent pas que les restaurants. Ils sont obligatoires pour les commerces tels que :

  • Les bars et brasseries.
  • Les restaurants traditionnels.
  • La restauration collective.
  • La restauration rapide.
  • Les cafétérias.
  • Les snacks.

Ces stages de formation et de sensibilisation à l'hygiène alimentaire se déroulent sur 2 jours pendant environ 14 heures. Au cours de la formation HACCP, plusieurs éléments vous seront expliqués, comme le respect de la chaîne du froid, le guide des bonnes pratiques d'hygiène. Les formations ne concernent pas seulement le personnel travaillant en cuisine, mais également au service et à la vente des denrées alimentaires.

La gestion des stocks et le respect des dates de péremption font partie des notions abordées durant le stage. L'hygiène du personnel et des plans de travail font également partie des points abordés, le tout pour éviter de contaminer les consommateurs. 

Le département dans le Territoire de belfort regroupe de nombreux commerces, utilisant et produisant des denrées alimentaires. Afin de garantir la sécurité de tous les consommateurs, il est important que chaque département puisse fournir des formations à tout le monde et le plus rapidement possible.

Les dates qui vous correspondent le mieux

L'activité de commerçant demande beaucoup d'investissement de votre part (temps et argent). Ainsi, pour ne pas mettre à mal votre activité, de nombreuses dates de stages sont disponibles chaque mois près de chez vous. Il est alors plus facile pour vous de programmer des rotations de personnel. Programmer ces stages pendant les fermetures annuelles peut vous éviter de devoir suspendre quelques jours votre activité.

D'autres formations sont disponibles sur le département dans le Territoire de belfort, comme pour les permis d'exploitation par exemple. Les tarifs varient en fonction de la durée des stages et des formations dispensées. Des formules combinées sont également disponibles, plus économiques et rapides.



permis d'exploitation en préfecture
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1, place de la République
90000 BELFORT
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