Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Pack Formation d'hygiène et permis d'exploitation à Bouc-Bel-Air (13)

Pack restaurateur à Bouc-Bel-Air (13)

Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Bouc-Bel-Air

Vous préparez en ce moment un projet professionnel, qui vous contraint à posséder des licences débitant de boisson, ou de restaurateur ? Un permis d’exploitation sera obligatoire, vous pourrez grâce à ce dernier profiter d’une autorisation d’exercer. Si vous cherchez à vous procurer votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un restaurant ou bar, ou au moment du renouvellement de votre licence, notre site web vous sera utile. Il est possible que vous bénéficiiez d’un financement pour votre stage, renseignez-vous auprès du Pôle Emploi de votre localité. Vous pourrez vous rétracter sans frais, 1 semaine au préalable. Pour que vous puissiez obtenir votre permis d’exploitation en toute sécurité, il faut savoir que nous ne proposons que des formations validées par l’Etat. Un suivi de votre parcours est prévu : nous sommes disponibles 5 jours sur 7 par le biais de notre service client. Nous Vous aurez l’opportunité de faire votre choix parmi 4 stages permis d’exploitation sur Bouc-Bel-Air : le permis d’exploitation 1 jour, le permis d’exploitation 3 jours, la formation hygiène alimentaire, et le pack restaurateur. Sur la région Provence-Alpes-Côte D’Azur, dans le département 13 - Bouches Du Rhône, vous trouverez en quelques clics un centre près de chez vous, apte à vous permettre de vous procurer votre permis d’exploitation.

Nos stages Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire situés à proximité de Bouc-Bel-Air


Stage à 699 € à Marseille disponible 699 Marseille (13)
Lun 05 Octobre au Ven 09 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Salon-de-Provence disponible 699 Salon-de-Provence (13)
Lun 05 Octobre au Ven 09 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Vitrolles disponible 699 Vitrolles (13)
Lun 05 Octobre au Ven 09 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Martigues disponible 699 Martigues (13)
Lun 05 Octobre au Ven 09 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 799 € à Marseille disponible 799 Marseille (13)
Lun 05 Octobre au Ven 09 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Gémenos disponible 699 Gémenos (13)
Lun 05 Octobre au Ven 09 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Arles disponible 699 Arles (13)
Lun 05 Octobre au Ven 09 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Marseille disponible 699 Marseille (13)
Lun 05 Octobre au Ven 09 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à La Ciotat disponible 699 La Ciotat (13)
Lun 05 Octobre au Ven 09 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Aix-en-Provence disponible 699 Aix-en-Provence (13)
Lun 05 Octobre au Ven 09 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Marseille disponible 699 Marseille (13)
Lun 05 Octobre au Ven 09 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Marseille disponible 699 Marseille (13)
Lun 05 Octobre au Ven 09 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Marseille disponible 699 Marseille (13)
Lun 12 Octobre au Ven 16 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Salon-de-Provence disponible 699 Salon-de-Provence (13)
Lun 12 Octobre au Ven 16 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Vitrolles disponible 699 Vitrolles (13)
Lun 12 Octobre au Ven 16 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Martigues disponible 699 Martigues (13)
Lun 12 Octobre au Ven 16 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 799 € à Marseille disponible 799 Marseille (13)
Lun 12 Octobre au Ven 16 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Gémenos disponible 699 Gémenos (13)
Lun 12 Octobre au Ven 16 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Arles disponible 699 Arles (13)
Lun 12 Octobre au Ven 16 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Marseille disponible 699 Marseille (13)
Lun 12 Octobre au Ven 16 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à La Ciotat disponible 699 La Ciotat (13)
Lun 12 Octobre au Ven 16 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Aix-en-Provence disponible 699 Aix-en-Provence (13)
Lun 12 Octobre au Ven 16 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Marseille disponible 699 Marseille (13)
Lun 12 Octobre au Ven 16 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Marseille disponible 699 Marseille (13)
Lun 12 Octobre au Ven 16 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Marseille disponible 699 Marseille (13)
Lun 19 Octobre au Ven 23 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Salon-de-Provence disponible 699 Salon-de-Provence (13)
Lun 19 Octobre au Ven 23 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Vitrolles disponible 699 Vitrolles (13)
Lun 19 Octobre au Ven 23 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Martigues disponible 699 Martigues (13)
Lun 19 Octobre au Ven 23 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 799 € à Marseille disponible 799 Marseille (13)
Lun 19 Octobre au Ven 23 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Gémenos disponible 699 Gémenos (13)
Lun 19 Octobre au Ven 23 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Arles disponible 699 Arles (13)
Lun 19 Octobre au Ven 23 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Marseille disponible 699 Marseille (13)
Lun 19 Octobre au Ven 23 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à La Ciotat disponible 699 La Ciotat (13)
Lun 19 Octobre au Ven 23 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Aix-en-Provence disponible 699 Aix-en-Provence (13)
Lun 19 Octobre au Ven 23 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Marseille disponible 699 Marseille (13)
Lun 19 Octobre au Ven 23 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Marseille disponible 699 Marseille (13)
Lun 19 Octobre au Ven 23 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Marseille disponible 699 Marseille (13)
Lun 26 Octobre au Ven 30 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Salon-de-Provence disponible 699 Salon-de-Provence (13)
Lun 26 Octobre au Ven 30 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Vitrolles disponible 699 Vitrolles (13)
Lun 26 Octobre au Ven 30 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Martigues disponible 699 Martigues (13)
Lun 26 Octobre au Ven 30 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 799 € à Marseille disponible 799 Marseille (13)
Lun 26 Octobre au Ven 30 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Gémenos disponible 699 Gémenos (13)
Lun 26 Octobre au Ven 30 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Arles disponible 699 Arles (13)
Lun 26 Octobre au Ven 30 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Marseille disponible 699 Marseille (13)
Lun 26 Octobre au Ven 30 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à La Ciotat disponible 699 La Ciotat (13)
Lun 26 Octobre au Ven 30 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Aix-en-Provence disponible 699 Aix-en-Provence (13)
Lun 26 Octobre au Ven 30 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Marseille disponible 699 Marseille (13)
Lun 26 Octobre au Ven 30 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Marseille disponible 699 Marseille (13)
Lun 26 Octobre au Ven 30 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Marseille disponible 699 Marseille (13)
Lun 02 Novembre au Ven 06 Novembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Salon-de-Provence disponible 699 Salon-de-Provence (13)
Lun 02 Novembre au Ven 06 Novembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Vitrolles disponible 699 Vitrolles (13)
Lun 02 Novembre au Ven 06 Novembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Martigues disponible 699 Martigues (13)
Lun 02 Novembre au Ven 06 Novembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 799 € à Marseille disponible 799 Marseille (13)
Lun 02 Novembre au Ven 06 Novembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Gémenos disponible 699 Gémenos (13)
Lun 02 Novembre au Ven 06 Novembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Arles disponible 699 Arles (13)
Lun 02 Novembre au Ven 06 Novembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Marseille disponible 699 Marseille (13)
Lun 02 Novembre au Ven 06 Novembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à La Ciotat disponible 699 La Ciotat (13)
Lun 02 Novembre au Ven 06 Novembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Aix-en-Provence disponible 699 Aix-en-Provence (13)
Lun 02 Novembre au Ven 06 Novembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Marseille disponible 699 Marseille (13)
Lun 02 Novembre au Ven 06 Novembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Marseille disponible 699 Marseille (13)
Lun 02 Novembre au Ven 06 Novembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Marseille disponible 699 Marseille (13)
Lun 09 Novembre au Ven 13 Novembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Salon-de-Provence disponible 699 Salon-de-Provence (13)
Lun 09 Novembre au Ven 13 Novembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Vitrolles disponible 699 Vitrolles (13)
Lun 09 Novembre au Ven 13 Novembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Martigues disponible 699 Martigues (13)
Lun 09 Novembre au Ven 13 Novembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 799 € à Marseille disponible 799 Marseille (13)
Lun 09 Novembre au Ven 13 Novembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Gémenos disponible 699 Gémenos (13)
Lun 09 Novembre au Ven 13 Novembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Arles disponible 699 Arles (13)
Lun 09 Novembre au Ven 13 Novembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Marseille disponible 699 Marseille (13)
Lun 09 Novembre au Ven 13 Novembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à La Ciotat disponible 699 La Ciotat (13)
Lun 09 Novembre au Ven 13 Novembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Aix-en-Provence disponible 699 Aix-en-Provence (13)
Lun 09 Novembre au Ven 13 Novembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire


Le pack restaurateur sur Bouc-Bel-Air

Avant l’ouverture de votre restaurant, pensez au Pack Restaurateur, et son prix préférentiel. Vous disposerez de la formation complète du permis d’exploitation, ainsi que la session d’hygiène alimentaire ou HACCP.

La formation permis exploitation 3 jours sur Bouc-Bel-Air

Au démarrage de son activité en tant qu’exploitant, la loi préconise une formation approfondie, sur trois journées. La formation traite de tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre exploitation. C’est une formation qui se déroule en 20h de cours.

La formation permis exploitation une journée sur Bouc-Bel-Air

Il s’agit d’un cursus pouvant convenir à trois types de secteurs d’activité. Le renouvellement du permis d’exploitation est nécessaire après 10 ans de gérance, il s’agit de la formation qu’il faut pour y parvenir. Il sera nécessaire de choisir ce stage si votre projet est de devenir gérant de chambres d’hôtes, avec distribution de boissons alcoolisées. Pour gérer un commerce avec un débit de boissons alcoolisées ouvert durant les périodes de nuit, la formation permis exploitation en une journée sera celle que vous devrez sélectionner.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Bouc-Bel-Air

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une démarche essentielle pour les restaurateurs. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, il sera obligatoire pour vous de vous inscrire à ce cursus. En enseignement à distance ou dans l’un de nos centres, la formation hygiène alimentaire sera valable dans le monde entier, et vous saurez comment conserver les aliments dans les bonnes conditions.

Le permis d'exploitation

Le permis d'exploitation est obligatoire dans la ville de Bouc-Bel-Air. C'est 2 jours et demi de formation. Cela correspond à 20 heures. Une fois le stage fini, un permis d'exploitation vous sera délivré pour une durée de 10 ans.

Ce permis est nécessaire pour l'ouverture, la mutation, la translation ou le transfert de licence. Depuis 2006, il est obligatoire.

Les établissements qui sont dans l'obligation d'obtenir ce permis sont :

  • Hôtels.
  • Cafés.
  • Bars.
  • Pubs.
  • Restaurants.
  • Campings.
  • Discothèques.
  • Etc.

Ce permis vous servira pour savoir tout ce qu'il faut connaître lorsque vous ouvrez un établissement.

Vous allez aborder lors de cette formation, plusieurs points :

  • Prévention et lutte contre l'alcoolisme.
  • Protection des mineurs et des femmes enceintes.
  • Lutte contre l'ivresse sur la voie publique.
  • Législations liées aux stupéfiants.
  • Lutte contre le bruit.
  • Qu'est-ce que la responsabilité civile et pénale ?

Tout ce que vous allez apprendre lors de cette formation sera pour le bien de votre établissement. Cela vous apportera les pièces manquantes pour que vous ouvriez votre établissement sans avoir aucun doute.

Hygiènes alimentaires

La formation à l'hygiène alimentaire est obligatoire dans la ville de Bouc-Bel-Air. Cette formation est reconnue à l'international. Depuis 2012, la formation HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est obligatoire pour les restaurants classiques comme pour les restaurants rapides. Elle dure 14 heures et est donc étalée sur 2 jours.

Elle est obligatoire dans la ville de Bouc-Bel-Air, les établissements concernés sont :

  • Restaurants traditionnels.
  • Fast-food et vente à emporter.
  • Livraisons.
  • Ventes en camion (Food-Truck).
  • Cafétérias et libres services.
  • Marchés ou kiosques.
  • Bars servant à manger.
  • Traiteurs (où il est possible de s'alimenter sur place).

Tous les statuts sont concernés par cette formation, que ce soit une entreprise, une association, une micro-entreprise, la formation reste obligatoire.

La formation est une obligation pour au moins une personne de l'équipe de l'entreprise. Elle n'est donc pas obligatoire pour l'ensemble des employés. Elle permet de faire respecter les conditions d'hygiènes conformes à la réglementation française et européenne.

La formation d'hygiène va être indispensable car elle va vous apprendre à :

  • Vérifier les différentes températures (conservation, cuisson et refroidissement).
  • Connaître la durée de vie des produits.
  • Savoir l'hygiène à adapter aux personnels.
  • Apprendre à congeler et décongeler.
  • Apprendre à gérer son stock.
  • Savoir identifier les dangers.
  • Préserver les aliments dans la chaîne alimentaire.
  • Maintenir la sécurité sanitaire des consommateurs.

Cette formation est valable à vie. Elle va vous renseigner sur tout ce que vous devez savoir pour travailler dans une cuisine.

Le permis d'exploitation et hygiène alimentaire représentent donc 34 heures de stage. C'est la formation complète idéale pour ouvrir votre établissement muni de très bonnes bases.