Stage Permis d'exploitation 1 jour à Ponts-de-Cé (49)
Tous nos stages pour obtenir le permis d’exploitation à Ponts-De-Ce
Être à la tête d’un restaurant ou d’un bar vous intéresse ? Pour ce faire, vous devrez avoir un permis d’exploitation, il vous donnera l’autorisation d’exercer ce genre de métier, en toute légalité. Pour renouveler votre licence après 10 années d’activité, ou pour pouvoir exercer, vous aurez la faculté de vous inscrire à l’une de nos formations. Il est possible que vous puissiez bénéficier d’un financement pour votre formation, pensez à appeler votre Pôle Emploi pour en savoir plus. Nos formations sont évidemment agréées par le ministère de l’intérieur. Besoin de renseignements supplémentaires ? Vous pouvez passer un coup de fil à notre SAV. Si vous décidez d’annuler votre participation une semaine avant la date planifiée, votre stage ne vous sera pas facturé. De nombreux centres sont accessibles au sein du département 49 - Maine et Loire, et partout sur la région Pays De la Loire. En fonction de votre projet professionnel, vous aurez au choix 4 formules pour le permis d’exploitation Ponts-De-Ce.
Nos stages Permis exploitation 1 jour situés à proximité de Ponts-de-Cé
En tant que restaurateur, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Cette formation est obligatoire peu importe le type de restauration qui vous intéresse. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, la formation hygiène alimentaire sera valable partout dans le monde, pour ce qui concerne la préservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.
Le stage permis exploitation 3 jours sur Ponts-De-Ce
Au début de son activité en tant qu’exploitant, la loi préconise une formation approfondie, sur trois jours. L’objectif est de traiter l’ensemble des informations requises pour le bon déroulement de l’activité, légalement. C’est un stage qui se déroule en 20h de cours.
La formation permis exploitation une journée sur Ponts-De-Ce
Plusieurs types de professionnels auront la possibilité de sélectionner ce stage. Le renouvellement du permis d’exploitation est nécessaire après 10 ans d’activité, cela sera possible en choisissant ce stage. Cette formation est conseillée à ceux souhaitant vendre des boissons alcoolisées la nuit. Vous devrez sélectionner le permis d’exploitation en 7 heures afin de tenir des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées.
Le pack restaurateur sur Ponts-De-Ce
Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur regroupe plusieurs formations à moindre coût, afin de former les personnes qui désirent gérer un établissement de restauration. On y retrouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en 3 jours.
Une remise à niveau
Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.
Dans la ville de Ponts-de-Cé la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.
Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.
Les réglementations à savoir
La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.
C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.
Il existe différents types de réglementations avec :
Les clients.
Les voisins.
Les salariés.
Les administrations.
Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.
Découvrir et apprendre
Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.
Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.
Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville de Ponts-de-Cé.
