Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Stage Permis d'exploitation 1 jour à Saint-Genis-Pouilly (01)

Permis d'exploitation 1 jour à Saint-Genis-Pouilly (01)

Passez votre permis exploitation sur Saint-Genis-Pouilly

Vous souhaitez vous lancer dans la restauration ou dans la gestion d’un bar ? Une formation doit être effectuée à vos frais, dans le but d’obtenir un permis d’exploitation. Des stages sont accessibles via notre plateforme, vous donnant la faculté d’avoir accès à cette autorisation, nécessaire pour lancer votre établissement, ou selon les cas, pour être en mesure de continuer d’exercer, en renouvelant votre licence. Il est possible que vous puissiez bénéficier d’une aide financière pour votre formation, informez-vous auprès du Pôle Emploi dont vous dépendez. Nous pouvons vous faire choisir parmi 4 formations permis d’exploitation sur Saint-Genis-Pouilly : la formation hygiène alimentaire, le pack restaurateur, et les permis d’exploitation en 1 et 3 jours. Vous voulez nous soumettre vos questions ? Vous pouvez joindre notre service clientèle. Passez cette autorisation d’exercer sur la région Auvergne-Rhône-Alpes : votre département, 01 - Ain, dispose de nombreux centres. Sept jours avant la formation, l’annulation est gratuite. Afin que vous puissiez vous procurer votre permis d’exploitation en toute quiétude, sachez que nous ne proposons que des formations validées par le ministère de l’intérieur.

Nos stages Permis exploitation 1 jour situés à proximité de Saint-Genis-Pouilly


Stage à 349 € à Oyonnax
349 disponible
Oyonnax (01)
Lun 23 Juin au Lun 23 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse
349 disponible
Bourg-en-Bresse (01)
Lun 23 Juin au Lun 23 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse
349 disponible
Bourg-en-Bresse (01)
Lun 23 Juin au Lun 23 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax
349 disponible
Oyonnax (01)
Lun 30 Juin au Lun 30 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse
349 disponible
Bourg-en-Bresse (01)
Lun 30 Juin au Lun 30 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse
349 disponible
Bourg-en-Bresse (01)
Lun 30 Juin au Lun 30 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax
349 disponible
Oyonnax (01)
Lun 07 Juillet au Lun 07 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse
349 disponible
Bourg-en-Bresse (01)
Lun 07 Juillet au Lun 07 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse
349 disponible
Bourg-en-Bresse (01)
Lun 07 Juillet au Lun 07 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax
349 disponible
Oyonnax (01)
Lun 14 Juillet au Lun 14 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse
349 disponible
Bourg-en-Bresse (01)
Lun 14 Juillet au Lun 14 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse
349 disponible
Bourg-en-Bresse (01)
Lun 14 Juillet au Lun 14 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax
349 disponible
Oyonnax (01)
Lun 21 Juillet au Lun 21 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse
349 disponible
Bourg-en-Bresse (01)
Lun 21 Juillet au Lun 21 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse
349 disponible
Bourg-en-Bresse (01)
Lun 21 Juillet au Lun 21 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax
349 disponible
Oyonnax (01)
Lun 28 Juillet au Lun 28 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse
349 disponible
Bourg-en-Bresse (01)
Lun 28 Juillet au Lun 28 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse
349 disponible
Bourg-en-Bresse (01)
Lun 28 Juillet au Lun 28 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax
349 disponible
Oyonnax (01)
Lun 04 Aout au Lun 04 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse
349 disponible
Bourg-en-Bresse (01)
Lun 04 Aout au Lun 04 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse
349 disponible
Bourg-en-Bresse (01)
Lun 04 Aout au Lun 04 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax
349 disponible
Oyonnax (01)
Lun 11 Aout au Lun 11 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse
349 disponible
Bourg-en-Bresse (01)
Lun 11 Aout au Lun 11 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse
349 disponible
Bourg-en-Bresse (01)
Lun 11 Aout au Lun 11 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax
349 disponible
Oyonnax (01)
Lun 18 Aout au Lun 18 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse
349 disponible
Bourg-en-Bresse (01)
Lun 18 Aout au Lun 18 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse
349 disponible
Bourg-en-Bresse (01)
Lun 18 Aout au Lun 18 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax
349 disponible
Oyonnax (01)
Lun 25 Aout au Lun 25 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse
349 disponible
Bourg-en-Bresse (01)
Lun 25 Aout au Lun 25 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse
349 disponible
Bourg-en-Bresse (01)
Lun 25 Aout au Lun 25 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax
349 disponible
Oyonnax (01)
Lun 01 Septembre au Lun 01 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse
349 disponible
Bourg-en-Bresse (01)
Lun 01 Septembre au Lun 01 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse
349 disponible
Bourg-en-Bresse (01)
Lun 01 Septembre au Lun 01 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax
349 disponible
Oyonnax (01)
Lun 08 Septembre au Lun 08 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse
349 disponible
Bourg-en-Bresse (01)
Lun 08 Septembre au Lun 08 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse
349 disponible
Bourg-en-Bresse (01)
Lun 08 Septembre au Lun 08 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax
349 disponible
Oyonnax (01)
Lun 15 Septembre au Lun 15 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse
349 disponible
Bourg-en-Bresse (01)
Lun 15 Septembre au Lun 15 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse
349 disponible
Bourg-en-Bresse (01)
Lun 15 Septembre au Lun 15 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax
349 disponible
Oyonnax (01)
Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse
349 disponible
Bourg-en-Bresse (01)
Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse
349 disponible
Bourg-en-Bresse (01)
Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax
349 disponible
Oyonnax (01)
Lun 29 Septembre au Lun 29 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse
349 disponible
Bourg-en-Bresse (01)
Lun 29 Septembre au Lun 29 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse
349 disponible
Bourg-en-Bresse (01)
Lun 29 Septembre au Lun 29 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax
349 disponible
Oyonnax (01)
Lun 06 Octobre au Lun 06 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse
349 disponible
Bourg-en-Bresse (01)
Lun 06 Octobre au Lun 06 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse
349 disponible
Bourg-en-Bresse (01)
Lun 06 Octobre au Lun 06 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax
349 disponible
Oyonnax (01)
Lun 13 Octobre au Lun 13 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse
349 disponible
Bourg-en-Bresse (01)
Lun 13 Octobre au Lun 13 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour


La formation permis exploitation une journée sur Saint-Genis-Pouilly

C’est un stage apte à convenir à différents métiers. Si votre projet professionnel inclut la vente de boissons alcoolisées entre 22h et 8h, c’est cette formation qui sera idéale. Vous devrez sélectionner ce stage si votre projet est de tenir des chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées. Le renouvellement du permis d’exploitation est demandé après 10 années de gérance, ce stage de 7 heures est recommandé pour l’obtenir.

La formation permis exploitation 3 jours sur Saint-Genis-Pouilly

Le cursus complet sera nécessaire pour démarrer la gérance de votre exploitation. L’ensemble des points nécessaires seront au programme. 20h d’enseignement seront nécessaires pour que le stage doit validé.

Le pack restaurateur sur Saint-Genis-Pouilly

Au moment de l’ouverture de votre restaurant, optez pour le Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. On pourra trouver dans cette formule la session HACCP et la version complète du permis d’exploitation.

La formation HACCP sur Saint-Genis-Pouilly

En tant que restaurateur, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Vous serez concerné par ce cursus peu importe que vous soyez propriétaire d’un snack ou restaurant traditionnel. C’est un diplôme valable en France comme à l’étranger, l’objectif est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, ce diplôme peut être préparé en e-learning.

Une remise à niveau

Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.

Dans la ville de Saint-Genis-Pouilly la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.

Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.

Les réglementations à savoir

La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.

C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.

Il existe différents types de réglementations avec :

  • Les clients.
  • Les voisins.
  • Les salariés.
  • Les administrations.

Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.

Découvrir et apprendre

Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.

Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.

Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville de Saint-Genis-Pouilly.