Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Stage Permis d'exploitation 1 jour à Quéven (56)

Permis d'exploitation 1 jour à Quéven (56)

Un métier qui vous plait grâce au permis exploitation Queven

Devenir gérant de bar ou restaurateur fait partie de vos projets ? Une formation doit être réalisée par vos soins, pour apprendre vos obligations et vos droits. Lors du renouvellement de votre licence, ou pour être autorisé à exercer, différents stages seront à votre portée. Sur la région Bretagne, dans le département 56 - Morbihan, il faut savoir que différents services existent près de votre domicile pour passer votre permis d’exploitation. Ce sont évidemment des formations ayant été agréées par l’Etat. Sur Queven, vous pourrez trouver en tout 4 formules différentes, s’adaptant à votre projet et vos besoins. Si vous voulez annuler votre venue une semaine avant la date prévue, votre formation ne vous sera pas facturée. Une prise en charge de votre permis d’exploitation est possible, vous aurez la possibilité de bénéficier d’infos complémentaires auprès de votre Pôle Emploi. Nos collaborateurs vous proposent un suivi personnalisé : nous sommes disponibles cinq jours sur sept via notre SAV.

Nos stages Permis exploitation 1 jour situés à proximité de Quéven


Stage à 449 € à Vannes disponible 449 Vannes (56)
Lun 28 Septembre au Lun 28 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes disponible 449 Vannes (56)
Lun 05 Octobre au Lun 05 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes disponible 449 Vannes (56)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes disponible 449 Vannes (56)
Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes disponible 449 Vannes (56)
Lun 26 Octobre au Lun 26 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes disponible 449 Vannes (56)
Lun 02 Novembre au Lun 02 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes disponible 449 Vannes (56)
Lun 09 Novembre au Lun 09 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes disponible 449 Vannes (56)
Lun 16 Novembre au Lun 16 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes disponible 449 Vannes (56)
Lun 23 Novembre au Lun 23 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes disponible 449 Vannes (56)
Lun 30 Novembre au Lun 30 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes disponible 449 Vannes (56)
Lun 07 Décembre au Lun 07 Décembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes disponible 449 Vannes (56)
Lun 14 Décembre au Lun 14 Décembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes disponible 449 Vannes (56)
Lun 21 Décembre au Lun 21 Décembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes disponible 449 Vannes (56)
Lun 28 Décembre au Lun 28 Décembre 2020
Permis exploitation 1 jour


La formation permis exploitation 3 jours sur Queven

Le cursus complet s’adresse aux exploitants qui n’ont pas eu d’expérience dans ce domaine. La formation balaye tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre établissement. C’est un stage qui nécessite 20h de cours.

Le stage permis exploitation une journée sur Queven

Trois typologies d’activités sont concernées par ce stage. Ce cursus est conseillé à ceux qui souhaitent être habilités à vendre des boissons alcoolisées durant les horaires de nuit. À l’issue de 10 ans d’activité, les pros auront pour obligation de renouveler leur permis d’exploitation, il s’agit de la typologie de stage recommandée pour y parvenir. Pour mettre à disposition des chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, il sera nécessaire de vous en remettre à ce stage.

Le pack restaurateur sur Queven

Pour profiter d’une formule complète dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre Pack Restaurateur sera parfait, en particulier en termes de budget. Session hygiène alimentaire, mais aussi permis d’exploitation, tout le nécessaire se trouve dans ce pack complet.

La formation hygiène alimentaire sur Queven

Vous souhaitez gérer un restaurant ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire fera partie des pré-requis. Restaurant traditionnel ou snack, vous aurez l’obligation de passer par ce stage. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, la formation HACCP sera valable dans le monde entier, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.

Une remise à niveau

Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.

Dans la ville de Quéven la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.

Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.

Les réglementations à savoir

La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.

C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.

Il existe différents types de réglementations avec :

  • Les clients.
  • Les voisins.
  • Les salariés.
  • Les administrations.

Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.

Découvrir et apprendre

Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.

Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.

Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville de Quéven.