Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Mauléon (79)

Hygiène alimentaire à Mauléon (79)

Permis exploitation Mauleon : découvrez nos offres

Être à la tête d’un restaurant ou d’un bar vous intéresse ? Vous aurez l’obligation de participer à un stage, dans le but d’avoir un permis d’exploitation. Si vous cherchez à vous procurer votre permis d’exploitation, pour lancer un restaurant ou bar, ou pour continuer d’exercer, notre service est tout à fait approprié. Obtenez cette autorisation d’exercer sur la région Nouvelle-Aquitaine : un grand nombre de structures sont disponibles, sur le département 79 - Deux-Sèvres. Une certaine flexibilité est possible : une semaine avant le stage, vous pouvez l’annuler sans frais. Nos formations sont évidemment agréées par l’Etat. Une prise en charge de votre formation est possible, renseignez-vous auprès du Pôle Emploi de votre localité. Vous voulez en savoir un peu plus ? Notre SAV sera tout disposé à vous apporter les réponses qu’il vous faut. En fonction du type d’établissement qui vous concerne, vous pourrez choisir parmi 4 formations pour le permis d’exploitation Mauleon.

Nos stages Hygiène alimentaire situés à proximité de Mauléon


Stage à 599 € à BESSINES
599 disponible
BESSINES (79)
Jeu 19 Juin au Ven 20 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Bressuire
599 disponible
Bressuire (79)
Jeu 19 Juin au Ven 20 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Coulon
599 disponible
Coulon (79)
Jeu 19 Juin au Ven 20 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à BESSINES
599 disponible
BESSINES (79)
Jeu 26 Juin au Ven 27 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Bressuire
599 disponible
Bressuire (79)
Jeu 26 Juin au Ven 27 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Coulon
599 disponible
Coulon (79)
Jeu 26 Juin au Ven 27 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à BESSINES
599 disponible
BESSINES (79)
Jeu 03 Juillet au Ven 04 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Bressuire
599 disponible
Bressuire (79)
Jeu 03 Juillet au Ven 04 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Coulon
599 disponible
Coulon (79)
Jeu 03 Juillet au Ven 04 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à BESSINES
599 disponible
BESSINES (79)
Jeu 10 Juillet au Ven 11 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Bressuire
599 disponible
Bressuire (79)
Jeu 10 Juillet au Ven 11 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Coulon
599 disponible
Coulon (79)
Jeu 10 Juillet au Ven 11 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à BESSINES
599 disponible
BESSINES (79)
Jeu 17 Juillet au Ven 18 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Bressuire
599 disponible
Bressuire (79)
Jeu 17 Juillet au Ven 18 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Coulon
599 disponible
Coulon (79)
Jeu 17 Juillet au Ven 18 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à BESSINES
599 disponible
BESSINES (79)
Jeu 24 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Bressuire
599 disponible
Bressuire (79)
Jeu 24 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Coulon
599 disponible
Coulon (79)
Jeu 24 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à BESSINES
599 disponible
BESSINES (79)
Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Bressuire
599 disponible
Bressuire (79)
Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Coulon
599 disponible
Coulon (79)
Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à BESSINES
599 disponible
BESSINES (79)
Jeu 07 Aout au Ven 08 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Bressuire
599 disponible
Bressuire (79)
Jeu 07 Aout au Ven 08 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Coulon
599 disponible
Coulon (79)
Jeu 07 Aout au Ven 08 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à BESSINES
599 disponible
BESSINES (79)
Jeu 14 Aout au Ven 15 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Bressuire
599 disponible
Bressuire (79)
Jeu 14 Aout au Ven 15 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Coulon
599 disponible
Coulon (79)
Jeu 14 Aout au Ven 15 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à BESSINES
599 disponible
BESSINES (79)
Jeu 21 Aout au Ven 22 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Bressuire
599 disponible
Bressuire (79)
Jeu 21 Aout au Ven 22 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Coulon
599 disponible
Coulon (79)
Jeu 21 Aout au Ven 22 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à BESSINES
599 disponible
BESSINES (79)
Jeu 28 Aout au Ven 29 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Bressuire
599 disponible
Bressuire (79)
Jeu 28 Aout au Ven 29 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Coulon
599 disponible
Coulon (79)
Jeu 28 Aout au Ven 29 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à BESSINES
599 disponible
BESSINES (79)
Jeu 04 Septembre au Ven 05 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Bressuire
599 disponible
Bressuire (79)
Jeu 04 Septembre au Ven 05 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Coulon
599 disponible
Coulon (79)
Jeu 04 Septembre au Ven 05 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à BESSINES
599 disponible
BESSINES (79)
Jeu 11 Septembre au Ven 12 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Bressuire
599 disponible
Bressuire (79)
Jeu 11 Septembre au Ven 12 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Coulon
599 disponible
Coulon (79)
Jeu 11 Septembre au Ven 12 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à BESSINES
599 disponible
BESSINES (79)
Jeu 18 Septembre au Ven 19 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Bressuire
599 disponible
Bressuire (79)
Jeu 18 Septembre au Ven 19 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Coulon
599 disponible
Coulon (79)
Jeu 18 Septembre au Ven 19 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à BESSINES
599 disponible
BESSINES (79)
Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Bressuire
599 disponible
Bressuire (79)
Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Coulon
599 disponible
Coulon (79)
Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à BESSINES
599 disponible
BESSINES (79)
Jeu 02 Octobre au Ven 03 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Bressuire
599 disponible
Bressuire (79)
Jeu 02 Octobre au Ven 03 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Coulon
599 disponible
Coulon (79)
Jeu 02 Octobre au Ven 03 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à BESSINES
599 disponible
BESSINES (79)
Jeu 09 Octobre au Ven 10 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Bressuire
599 disponible
Bressuire (79)
Jeu 09 Octobre au Ven 10 Octobre 2025
Hygiène alimentaire


Le pack restaurateur sur Mauleon

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur est un regroupement de formations en mesure de satisfaire les personnes voulant ouvrir leur restaurant. Ce pack comprend la session hygiène alimentaire et la version complète du permis d’exploitation.

La formation HACCP sur Mauleon

Pour ouvrir un établissement de restauration, la formation HACCP sera un passage obligatoire. Cette formation est nécessaire peu importe que vous teniez un snack ou restaurant traditionnel. Ce diplôme est valable dans le monde entier, l’objectif est de savoir gérer les denrées pour qu’elles ne soient pas impropres à la consommation, et vous aurez l’opportunité de préparer la formation à distance.

Le stage permis exploitation une journée sur Mauleon

C’est un stage pouvant convenir à plusieurs projets pros. Les gérants doivent légalement faire effectuer le renouvellement de leur permis d’exploitation après dix ans, ce stage est idéal pour cela. Il est conseillé de choisir cette formation de 7 heures si votre commerce implique la vente de boissons alcoolisées durant la nuit. Cette formation est recommandée pour les propriétaires de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs clients en dehors des repas.

La formation permis exploitation complet sur Mauleon

Le stage complet permis d’exploitation Mauleon est conseillé aux professionnels qui n’ont pas eu d’expérience dans ce domaine. Tous les points importants seront au programme. Cette formation nécessite 20h de cours.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Mauléon regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Mauléon.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.