Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Rethel (08)

Hygiène alimentaire à Rethel (08)

Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Rethel

Être à la tête d’un restaurant ou d’un bar fait partie de vos projets ? Un cursus de formation doit être réalisé à vos frais, dans le but d’obtenir un permis d’exploitation. Si vous cherchez à vous procurer votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un bar, ou pour continuer d’exercer, notre site web vous sera utile. Concernant votre formation licence IV, vous profitez grâce à notre structure de stages agréés par le ministère de l’intérieur. Nous restons joignables facilement pour vous donner toutes les réponses nécessaires : nous sommes disponibles cinq jours sur sept via notre service client. Sept jours avant le stage, l’annulation n’est pas facturée. Les aides mises à disposition par Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos cursus, vous donnant ainsi la possibilité de vous faire financer votre formation. Nous pouvons vous faire choisir parmi 4 cursus permis d’exploitation sur Rethel : la formation hygiène alimentaire, le pack restaurateur, et les permis d’exploitation en 1 et 3 jours. Sur la région Grand Est, dans le département 08 - Ardennes, vous trouverez aisément un centre non loin de votre ville, qui puisse vous donner la possibilité de devenir gérant en restant dans le cadre légal.

Nos stages Hygiène alimentaire situés à proximité de Rethel


Stage à 349 € à Sedan disponible 349 Sedan (08)
Jeu 01 Octobre au Ven 02 Octobre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Charleville-Mézières disponible 399 Charleville-Mézières (08)
Jeu 01 Octobre au Ven 02 Octobre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Sedan disponible 349 Sedan (08)
Jeu 08 Octobre au Ven 09 Octobre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Charleville-Mézières disponible 399 Charleville-Mézières (08)
Jeu 08 Octobre au Ven 09 Octobre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Sedan disponible 349 Sedan (08)
Jeu 15 Octobre au Ven 16 Octobre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Charleville-Mézières disponible 399 Charleville-Mézières (08)
Jeu 15 Octobre au Ven 16 Octobre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Sedan disponible 349 Sedan (08)
Jeu 22 Octobre au Ven 23 Octobre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Charleville-Mézières disponible 399 Charleville-Mézières (08)
Jeu 22 Octobre au Ven 23 Octobre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Sedan disponible 349 Sedan (08)
Jeu 29 Octobre au Ven 30 Octobre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Charleville-Mézières disponible 399 Charleville-Mézières (08)
Jeu 29 Octobre au Ven 30 Octobre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Sedan disponible 349 Sedan (08)
Jeu 05 Novembre au Ven 06 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Charleville-Mézières disponible 399 Charleville-Mézières (08)
Jeu 05 Novembre au Ven 06 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Sedan disponible 349 Sedan (08)
Jeu 12 Novembre au Ven 13 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Charleville-Mézières disponible 399 Charleville-Mézières (08)
Jeu 12 Novembre au Ven 13 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Sedan disponible 349 Sedan (08)
Jeu 19 Novembre au Ven 20 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Charleville-Mézières disponible 399 Charleville-Mézières (08)
Jeu 19 Novembre au Ven 20 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Sedan disponible 349 Sedan (08)
Jeu 26 Novembre au Ven 27 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Charleville-Mézières disponible 399 Charleville-Mézières (08)
Jeu 26 Novembre au Ven 27 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Sedan disponible 349 Sedan (08)
Jeu 03 Décembre au Ven 04 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Charleville-Mézières disponible 399 Charleville-Mézières (08)
Jeu 03 Décembre au Ven 04 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Sedan disponible 349 Sedan (08)
Jeu 10 Décembre au Ven 11 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Charleville-Mézières disponible 399 Charleville-Mézières (08)
Jeu 10 Décembre au Ven 11 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Sedan disponible 349 Sedan (08)
Jeu 17 Décembre au Ven 18 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Charleville-Mézières disponible 399 Charleville-Mézières (08)
Jeu 17 Décembre au Ven 18 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Sedan disponible 349 Sedan (08)
Jeu 24 Décembre au Ven 25 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Charleville-Mézières disponible 399 Charleville-Mézières (08)
Jeu 24 Décembre au Ven 25 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Sedan disponible 349 Sedan (08)
Jeu 31 Décembre au Ven 01 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Charleville-Mézières disponible 399 Charleville-Mézières (08)
Jeu 31 Décembre au Ven 01 Janvier 2021
Hygiène alimentaire


La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Rethel

Pour devenir restaurateur, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Restauration rapide ou traditionnelle, il sera obligatoire pour vous de passer par ce stage. Il s’agit d’un diplôme reconnu dans le monde entier, le but est de savoir gérer les denrées pour qu’elles ne soient pas impropres à la consommation, et il vous sera possible de préparer la formation à distance.

La formation permis exploitation 1 jour sur Rethel

Trois types de professionnels auront la faculté de sélectionner ce stage de sept heures. Si votre projet professionnel implique la vente d’alcool durant la nuit, c’est cette formation qui sera recommandée. Vous devrez choisir ce cursus si vous souhaitez devenir gérant de chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées. Les exploitants souhaitant repasser leur permis d’exploitation sont concernés par ce stage, après une expérience de dix ans dans leur activité.

Le pack restaurateur sur Rethel

Pour profiter de tout l’enseignement nécessaire dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre Pack Restaurateur sera idéal, en particulier en termes de budget. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en 3 jours.

Le stage permis exploitation complet sur Rethel

Pour ceux qui n’ont encore jamais expérimenté ce domaine, la loi préconise de participer à un cursus approfondi, sur trois journées. L’ensemble des points nécessaires seront au programme. C’est une formation qui nécessite 20h de cours.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Rethel regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Rethel.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.