Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Retrouvez l'ensemble de nos stages Hygiène alimentaire en région Grand-Est et plus précisément dans le département dans le Aube
Hygiène alimentaire Aube 10

Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Aube

Vous pensez à vous lancer dans l’ouverture d’un bar ou d’un restaurant ? Un cursus de formation doit être entrepris obligatoirement, afin d’apprendre vos obligations et vos droits. Avant le démarrage de votre bar ou restaurant, ou dans le cadre du renouvellement de votre licence, nous vous proposons des cursus adaptés, comportant diverses options. 7 jours avant le stage, l’annulation peut être effectuée gratuitement. Une question, un besoin particulier ? Contactez notre service client. Sur la région Grand-Est, dans le département Aube, vous trouverez en quelques clics un service près de chez vous, qui puisse vous former concernant le bon déroulé de votre activité en tant qu’exploitant. Il est possible que vous puissiez bénéficier d’un financement pour votre permis d’exploitation, renseignez-vous auprès du Pôle Emploi de votre commune. Il s’agit bien sûr de stages reconnus par le ministère de l’intérieur. Chambres d’hôtes, formation hygiène, ouverture d’un bar, selon vos souhaits, vous pourrez choisir parmi quatre formules pour le permis d’exploitation sur le département Aube.

Stage à 599 € à Troyes 599 disponible Troyes (10)
Jeu 20 Juin au Ven 21 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Troyes 599 disponible Troyes (10)
Jeu 27 Juin au Ven 28 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Troyes 599 disponible Troyes (10)
Jeu 04 Juillet au Ven 05 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Troyes 599 disponible Troyes (10)
Jeu 11 Juillet au Ven 12 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Troyes 599 disponible Troyes (10)
Jeu 18 Juillet au Ven 19 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Troyes 599 disponible Troyes (10)
Jeu 25 Juillet au Ven 26 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Troyes 599 disponible Troyes (10)
Jeu 01 Aout au Ven 02 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Troyes 599 disponible Troyes (10)
Jeu 08 Aout au Ven 09 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Troyes 599 disponible Troyes (10)
Jeu 15 Aout au Ven 16 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Troyes 599 disponible Troyes (10)
Jeu 22 Aout au Ven 23 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Troyes 599 disponible Troyes (10)
Jeu 29 Aout au Ven 30 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Troyes 599 disponible Troyes (10)
Jeu 05 Septembre au Ven 06 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Troyes 599 disponible Troyes (10)
Jeu 12 Septembre au Ven 13 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Troyes 599 disponible Troyes (10)
Jeu 19 Septembre au Ven 20 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Troyes 599 disponible Troyes (10)
Jeu 26 Septembre au Ven 27 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Troyes 599 disponible Troyes (10)
Jeu 03 Octobre au Ven 04 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Troyes 599 disponible Troyes (10)
Jeu 10 Octobre au Ven 11 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Troyes 599 disponible Troyes (10)
Jeu 17 Octobre au Ven 18 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Troyes 599 disponible Troyes (10)
Jeu 24 Octobre au Ven 25 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Troyes 599 disponible Troyes (10)
Jeu 31 Octobre au Ven 01 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Troyes 599 disponible Troyes (10)
Jeu 07 Novembre au Ven 08 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Troyes 599 disponible Troyes (10)
Jeu 14 Novembre au Ven 15 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Troyes 599 disponible Troyes (10)
Jeu 21 Novembre au Ven 22 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Troyes 599 disponible Troyes (10)
Jeu 28 Novembre au Ven 29 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Troyes 599 disponible Troyes (10)
Jeu 05 Décembre au Ven 06 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Troyes 599 disponible Troyes (10)
Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Troyes 599 disponible Troyes (10)
Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Troyes 599 disponible Troyes (10)
Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Troyes 599 disponible Troyes (10)
Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier 2025
Hygiène alimentaire

La formation permis exploitation une journée Aube

C’est un stage pouvant convenir à différents domaines d’activité. Cette formation est recommandée pour les personnes souhaitant tenir des chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées hors repas. Ce cursus concerne les personnes qui souhaitent renouveler leur permis d’exploitation, après une expérience de 10 ans dans le métier. Ce cursus est indiqué aux exploitants qui souhaitent commercialiser de l’alcool la nuit.

La formation permis exploitation 3 jours Aube

Si vous êtes sur le point de démarrer votre exploitation, il sera obligatoire d’opter pour le stage complet du permis d’exploitation sur le département Aube, en trois journées. L’ensemble des points nécessaires seront au programme. Ce stage se déroule en 20h de cours.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire Aube

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une formalité obligatoire pour monter son propre restaurant. Restaurant traditionnel ou snack, vous serez contraint de passer par ce cursus. En enseignement à distance ou dans l’un de nos centres, votre qualification sera valable à l’international, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.

Le pack restaurateur sur le département Aube

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur est une facilité apte à satisfaire les personnes désirant monter leur restaurant. Permis d’exploitation et formation hygiène alimentaire, c’est une formule pratique et complète.

Un stage en dans le Aube ,au plus près de chez vous

Afin de vous faciliter l'accessibilité à ces stages de formation obligatoires, il vous est possible de participer à un stage dans une ville dans le Aube. Les stages en hygiène alimentaire destinés au personnel manipulant des denrées alimentaires ne concernent pas que les restaurants. Ils sont obligatoires pour les commerces tels que :

  • Les bars et brasseries.
  • Les restaurants traditionnels.
  • La restauration collective.
  • La restauration rapide.
  • Les cafétérias.
  • Les snacks.

Ces stages de formation et de sensibilisation à l'hygiène alimentaire se déroulent sur 2 jours pendant environ 14 heures. Au cours de la formation HACCP, plusieurs éléments vous seront expliqués, comme le respect de la chaîne du froid, le guide des bonnes pratiques d'hygiène. Les formations ne concernent pas seulement le personnel travaillant en cuisine, mais également au service et à la vente des denrées alimentaires.

La gestion des stocks et le respect des dates de péremption font partie des notions abordées durant le stage. L'hygiène du personnel et des plans de travail font également partie des points abordés, le tout pour éviter de contaminer les consommateurs. 

Le département dans le Aube regroupe de nombreux commerces, utilisant et produisant des denrées alimentaires. Afin de garantir la sécurité de tous les consommateurs, il est important que chaque département puisse fournir des formations à tout le monde et le plus rapidement possible.

Les dates qui vous correspondent le mieux

L'activité de commerçant demande beaucoup d'investissement de votre part (temps et argent). Ainsi, pour ne pas mettre à mal votre activité, de nombreuses dates de stages sont disponibles chaque mois près de chez vous. Il est alors plus facile pour vous de programmer des rotations de personnel. Programmer ces stages pendant les fermetures annuelles peut vous éviter de devoir suspendre quelques jours votre activité.

D'autres formations sont disponibles sur le département dans le Aube, comme pour les permis d'exploitation par exemple. Les tarifs varient en fonction de la durée des stages et des formations dispensées. Des formules combinées sont également disponibles, plus économiques et rapides.



permis d'exploitation en préfecture
Se rendre en préfecture dans le Aube (10)
Place de la Libération
10000 TROYES
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