Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Strasbourg (67)

Hygiène alimentaire à Strasbourg (67)

Passez votre permis exploitation sur Strasbourg

Vous pensez à vous lancer dans la gestion d’un bar ou d’un restaurant ? Un cursus de formation doit être réalisé obligatoirement, ayant pour but d’apprendre les obligations qui vous seront propres. Par le biais de notre plateforme, quatre offres de stages adaptés sont à votre disposition, dont le but est de vous donner l’opportunité d’obtenir votre permis d’exploitation, légalement obligatoire pour l’ouverture de votre bar, ou selon les cas, pour être autorisé à continuer d’exercer, en effectuant le renouvellement de votre licence. Nos formations sont éligibles aux subventions Pôle Emploi, selon vos droits, pensez à vous renseigner pour obtenir un financement. Vous voulez en savoir davantage ? Contactez notre service clientèle. Nos cursus sont agréés, par le ministère de l’intérieur concernant votre permis d’exploitation débit de boissons. Sur la région Grand Est, dans le département 67 - Bas-Rhin, vous trouverez aisément un service dans les alentours de votre localité, apte à vous donner la chance de devenir exploitant en respectant les dispositions légales. Nos stages sont construits autour de différentes options : le pack restaurateur, les permis d’exploitation en 1 jour et 3 jours, et la formation hygiène alimentaire. Sept jours avant le stage, l’annulation n’est pas facturée.

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Stage à 299 € à Strasbourg 299 disponible Strasbourg (67)
Jeu 15 Décembre au Ven 16 Décembre 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Strasbourg 299 disponible Strasbourg (67)
Jeu 22 Décembre au Ven 23 Décembre 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Strasbourg 299 disponible Strasbourg (67)
Jeu 29 Décembre au Ven 30 Décembre 2022
Hygiène alimentaire
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Jeu 05 Janvier au Ven 06 Janvier 2023
Hygiène alimentaire
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Jeu 12 Janvier au Ven 13 Janvier 2023
Hygiène alimentaire
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Jeu 19 Janvier au Ven 20 Janvier 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Strasbourg 299 disponible Strasbourg (67)
Jeu 26 Janvier au Ven 27 Janvier 2023
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Jeu 02 Février au Ven 03 Février 2023
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Stage à 299 € à Strasbourg 299 disponible Strasbourg (67)
Jeu 09 Février au Ven 10 Février 2023
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Jeu 16 Février au Ven 17 Février 2023
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Jeu 23 Février au Ven 24 Février 2023
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Jeu 02 Mars au Ven 03 Mars 2023
Hygiène alimentaire
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Jeu 09 Mars au Ven 10 Mars 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Strasbourg 299 disponible Strasbourg (67)
Jeu 16 Mars au Ven 17 Mars 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Strasbourg 299 disponible Strasbourg (67)
Jeu 23 Mars au Ven 24 Mars 2023
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Jeu 30 Mars au Ven 31 Mars 2023
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Jeu 06 Avril au Ven 07 Avril 2023
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Jeu 13 Avril au Ven 14 Avril 2023
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Jeu 20 Avril au Ven 21 Avril 2023
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Jeu 27 Avril au Ven 28 Avril 2023
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Jeu 04 Mai au Ven 05 Mai 2023
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Jeu 11 Mai au Ven 12 Mai 2023
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Jeu 18 Mai au Ven 19 Mai 2023
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Jeu 25 Mai au Ven 26 Mai 2023
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Jeu 01 Juin au Ven 02 Juin 2023
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Jeu 08 Juin au Ven 09 Juin 2023
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Jeu 15 Juin au Ven 16 Juin 2023
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Jeu 22 Juin au Ven 23 Juin 2023
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Jeu 29 Juin au Ven 30 Juin 2023
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Jeu 06 Juillet au Ven 07 Juillet 2023
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Jeu 13 Juillet au Ven 14 Juillet 2023
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Jeu 20 Juillet au Ven 21 Juillet 2023
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Jeu 27 Juillet au Ven 28 Juillet 2023
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Jeu 03 Aout au Ven 04 Aout 2023
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Jeu 10 Aout au Ven 11 Aout 2023
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Jeu 17 Aout au Ven 18 Aout 2023
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Jeu 24 Aout au Ven 25 Aout 2023
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Jeu 31 Aout au Ven 01 Septembre 2023
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Jeu 07 Septembre au Ven 08 Septembre 2023
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Jeu 14 Septembre au Ven 15 Septembre 2023
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Jeu 21 Septembre au Ven 22 Septembre 2023
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Jeu 28 Septembre au Ven 29 Septembre 2023
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Jeu 05 Octobre au Ven 06 Octobre 2023
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Jeu 12 Octobre au Ven 13 Octobre 2023
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Jeu 19 Octobre au Ven 20 Octobre 2023
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Jeu 26 Octobre au Ven 27 Octobre 2023
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Jeu 02 Novembre au Ven 03 Novembre 2023
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Jeu 09 Novembre au Ven 10 Novembre 2023
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Jeu 16 Novembre au Ven 17 Novembre 2023
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Jeu 23 Novembre au Ven 24 Novembre 2023
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Jeu 30 Novembre au Ven 01 Décembre 2023
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Jeu 07 Décembre au Ven 08 Décembre 2023
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Jeu 14 Décembre au Ven 15 Décembre 2023
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Jeu 21 Décembre au Ven 22 Décembre 2023
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Jeu 28 Décembre au Ven 29 Décembre 2023
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La formation permis exploitation une journée sur Strasbourg

Différents projets professionnels nécessiteront de sélectionner ce cursus. Il est recommandé de sélectionner cette formation en un jour si vous voulez avoir le droit de vendre boissons alcoolisées durant la nuit. À l’issue d’une dizaine d’années d’activité, les pros devront faire renouveler leur permis d’exploitation, c’est la formation qu’il faut pour y parvenir. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes en vendant à ses occupants des boissons alcoolisées, c’est cette formation qui devra être réalisée.

La formation hygiène alimentaire sur Strasbourg

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une formalité obligatoire pour monter son propre restaurant. Ce stage est obligatoire peu importe que vous soyez propriétaire d’un snack ou restaurant traditionnel. En enseignement à distance ou au sein nos centres, ce diplôme sera valable partout dans le monde, et vous saurez comment conserver les aliments dans les bonnes conditions.

Le pack restaurateur sur Strasbourg

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur est une facilité en mesure de satisfaire les personnes qui souhaitent monter leur restaurant. Session hygiène alimentaire, mais aussi permis d’exploitation, c’est une formule qui inclut tout ce dont vous aurez besoin.

La formation permis exploitation complet sur Strasbourg

Si vous n’avez pas encore d’expérience, la loi préconise de participer à une formation complète, sur trois jours. Tous les sujets essentiels seront abordés. Ce sont en tout 20h de cours qui seront délivrées dans le cadre de ce stage.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Strasbourg regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Strasbourg.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.