Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Sedan (08)

Hygiène alimentaire à Sedan (08)

Passez votre permis exploitation sur SeDan

Être à la tête d’un restaurant ou d’un bar fait partie de vos projets ? Il sera nécessaire de prendre part à une formation, pour apprendre vos obligations et vos droits. Pour obtenir votre permis d’exploitation, pour ouvrir un bar ou restaurant, ou au moment du renouvellement de votre licence, notre service vous sera utile. Si vous décidez d’annuler votre participation 7 jours avant le jour J, votre stage ne vous sera pas facturé. De nombreux centres sont disponibles pour vous accueillir au sein du département 08 - Ardennes, et sur l’ensemble de la région Grand Est. Il est possible que vous bénéficiiez d’une prise en charge pour votre stage, pensez à appeler votre Pôle Emploi pour de plus amples renseignements. Notre équipe vous propose un suivi personnalisé : nous sommes joignables 5 jours sur 7 par le biais de notre SAV. Nos stages ont fait l’objet d’un agrément par le ministère de l’intérieur pour ce qui est de la formation licence 4. Selon votre projet professionnel, vous aurez au choix 4 formations pour le permis d’exploitation SeDan.

Affinez votre recherche de stage Hygiène alimentaire à Sedan (08)


Stage à 349 € à Sedan disponible 349 Sedan (08)
Jeu 01 Octobre au Ven 02 Octobre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Sedan disponible 349 Sedan (08)
Jeu 08 Octobre au Ven 09 Octobre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Sedan disponible 349 Sedan (08)
Jeu 15 Octobre au Ven 16 Octobre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Sedan disponible 349 Sedan (08)
Jeu 22 Octobre au Ven 23 Octobre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Sedan disponible 349 Sedan (08)
Jeu 29 Octobre au Ven 30 Octobre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Sedan disponible 349 Sedan (08)
Jeu 05 Novembre au Ven 06 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Sedan disponible 349 Sedan (08)
Jeu 12 Novembre au Ven 13 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Sedan disponible 349 Sedan (08)
Jeu 19 Novembre au Ven 20 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Sedan disponible 349 Sedan (08)
Jeu 26 Novembre au Ven 27 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Sedan disponible 349 Sedan (08)
Jeu 03 Décembre au Ven 04 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Sedan disponible 349 Sedan (08)
Jeu 10 Décembre au Ven 11 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Sedan disponible 349 Sedan (08)
Jeu 17 Décembre au Ven 18 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Sedan disponible 349 Sedan (08)
Jeu 24 Décembre au Ven 25 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Sedan disponible 349 Sedan (08)
Jeu 31 Décembre au Ven 01 Janvier 2021
Hygiène alimentaire


Le pack restaurateur sur SeDan

Si vous êtes sur le point d’ouvrir un restaurant, notre formation permis d’exploitation Pack Restaurateur sera idéal, notamment en termes de budget. On y retrouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en trois journées.

La formation HACCP sur SeDan

Pour ouvrir un restaurant, la formation HACCP sera nécessaire. Restaurant traditionnel ou snack, ce cursus devra faire partie de vos formalités. Au sein de nos centres ou en e-learning, votre qualification sera valable dans le monde entier, et vous saurez comment préserver les aliments dans les bonnes conditions.

Le stage permis exploitation 1 jour sur SeDan

Trois types d’activités sont concernées par cette formation. Pour tenir un commerce avec un débit de boissons alcoolisées ouvert durant les périodes de nuit, c’est cette formation que vous devrez sélectionner. Le renouvellement du permis d’exploitation est obligatoire après dix années de gérance, cela sera envisageable par le biais de ce stage. Ce stage est envisageable pour les gérants de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs clients en dehors des repas.

La formation permis exploitation 3 jours sur SeDan

Pour ceux qui n’ont encore jamais expérimenté ce secteur, il sera demandé de choisir la formation complète du permis d’exploitation sur SeDan, en trois journées. L’objectif est d’aborder toutes les informations requises pour le bon déroulement de l’activité, en toute légalité. Vingt heures d’enseignement seront nécessaires pour que le stage doit validé.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Sedan regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Sedan.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.