Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Brunstatt (68)

Hygiène alimentaire à Brunstatt (68)

Nos formations dédiées au permis exploitation Brunstatt

Vous pensez à vous lancer une carrière de restaurateur ou gérant de bar ? Il sera demandé de prendre part à une formation, dans le but d’avoir un permis d’exploitation. Si vous devez renouveler votre licence, ou pour avoir le droit d’exercer, nous vous mettons à disposition des formations adaptées, sous plusieurs formes. Vous aurez l’opportunité de vous désinscrire de votre formation alcool sans frais, une semaine au préalable. Pour votre formation licence 4, sachez que nos cursus ont fait l’objet d’un agrément du ministère de l’intérieur. Les subventions mises à disposition par Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos offres, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre stage. Nous restons joignables facilement si vous avez besoin de prendre davantage d’informations : nous sommes joignables cinq jours sur sept par le biais de notre SAV. Sur Brunstatt, vous trouverez en tout quatre formules différentes, il sera important de faire sa sélection en fonction de la typologie d’établissement qui vous correspond. Obtenez votre permis d’exploitation sur la région Grand Est : un grand nombre de structures sont aptes à vous accueillir, sur le département 68 - Haut-Rhin.

Nos stages Hygiène alimentaire situés à proximité de Brunstatt


Stage à 399 € à Colmar 399 disponible Colmar (68)
Jeu 29 Avril au Ven 30 Avril 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Mulhouse 399 disponible Mulhouse (68)
Jeu 29 Avril au Ven 30 Avril 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Colmar 399 disponible Colmar (68)
Jeu 06 Mai au Ven 07 Mai 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Mulhouse 399 disponible Mulhouse (68)
Jeu 06 Mai au Ven 07 Mai 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Colmar 399 disponible Colmar (68)
Jeu 13 Mai au Ven 14 Mai 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Mulhouse 399 disponible Mulhouse (68)
Jeu 13 Mai au Ven 14 Mai 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Colmar 399 disponible Colmar (68)
Jeu 20 Mai au Ven 21 Mai 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Mulhouse 399 disponible Mulhouse (68)
Jeu 20 Mai au Ven 21 Mai 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Colmar 399 disponible Colmar (68)
Jeu 27 Mai au Ven 28 Mai 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Mulhouse 399 disponible Mulhouse (68)
Jeu 27 Mai au Ven 28 Mai 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Colmar 399 disponible Colmar (68)
Jeu 03 Juin au Ven 04 Juin 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Mulhouse 399 disponible Mulhouse (68)
Jeu 03 Juin au Ven 04 Juin 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Colmar 399 disponible Colmar (68)
Jeu 10 Juin au Ven 11 Juin 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Mulhouse 399 disponible Mulhouse (68)
Jeu 10 Juin au Ven 11 Juin 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Colmar 399 disponible Colmar (68)
Jeu 17 Juin au Ven 18 Juin 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Mulhouse 399 disponible Mulhouse (68)
Jeu 17 Juin au Ven 18 Juin 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Colmar 399 disponible Colmar (68)
Jeu 24 Juin au Ven 25 Juin 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Mulhouse 399 disponible Mulhouse (68)
Jeu 24 Juin au Ven 25 Juin 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Colmar 399 disponible Colmar (68)
Jeu 01 Juillet au Ven 02 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Mulhouse 399 disponible Mulhouse (68)
Jeu 01 Juillet au Ven 02 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Colmar 399 disponible Colmar (68)
Jeu 08 Juillet au Ven 09 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Mulhouse 399 disponible Mulhouse (68)
Jeu 08 Juillet au Ven 09 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Colmar 399 disponible Colmar (68)
Jeu 15 Juillet au Ven 16 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Mulhouse 399 disponible Mulhouse (68)
Jeu 15 Juillet au Ven 16 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Colmar 399 disponible Colmar (68)
Jeu 22 Juillet au Ven 23 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Mulhouse 399 disponible Mulhouse (68)
Jeu 22 Juillet au Ven 23 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Colmar 399 disponible Colmar (68)
Jeu 29 Juillet au Ven 30 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Mulhouse 399 disponible Mulhouse (68)
Jeu 29 Juillet au Ven 30 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Colmar 399 disponible Colmar (68)
Jeu 05 Aout au Ven 06 Aout 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Mulhouse 399 disponible Mulhouse (68)
Jeu 05 Aout au Ven 06 Aout 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Colmar 399 disponible Colmar (68)
Jeu 12 Aout au Ven 13 Aout 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Mulhouse 399 disponible Mulhouse (68)
Jeu 12 Aout au Ven 13 Aout 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Colmar 399 disponible Colmar (68)
Jeu 19 Aout au Ven 20 Aout 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Mulhouse 399 disponible Mulhouse (68)
Jeu 19 Aout au Ven 20 Aout 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Colmar 399 disponible Colmar (68)
Jeu 26 Aout au Ven 27 Aout 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Mulhouse 399 disponible Mulhouse (68)
Jeu 26 Aout au Ven 27 Aout 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Colmar 399 disponible Colmar (68)
Jeu 02 Septembre au Ven 03 Septembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Mulhouse 399 disponible Mulhouse (68)
Jeu 02 Septembre au Ven 03 Septembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Colmar 399 disponible Colmar (68)
Jeu 09 Septembre au Ven 10 Septembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Mulhouse 399 disponible Mulhouse (68)
Jeu 09 Septembre au Ven 10 Septembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Colmar 399 disponible Colmar (68)
Jeu 16 Septembre au Ven 17 Septembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Mulhouse 399 disponible Mulhouse (68)
Jeu 16 Septembre au Ven 17 Septembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Colmar 399 disponible Colmar (68)
Jeu 23 Septembre au Ven 24 Septembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Mulhouse 399 disponible Mulhouse (68)
Jeu 23 Septembre au Ven 24 Septembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Colmar 399 disponible Colmar (68)
Jeu 30 Septembre au Ven 01 Octobre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Mulhouse 399 disponible Mulhouse (68)
Jeu 30 Septembre au Ven 01 Octobre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Colmar 399 disponible Colmar (68)
Jeu 07 Octobre au Ven 08 Octobre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Mulhouse 399 disponible Mulhouse (68)
Jeu 07 Octobre au Ven 08 Octobre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Colmar 399 disponible Colmar (68)
Jeu 14 Octobre au Ven 15 Octobre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Mulhouse 399 disponible Mulhouse (68)
Jeu 14 Octobre au Ven 15 Octobre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Colmar 399 disponible Colmar (68)
Jeu 21 Octobre au Ven 22 Octobre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Mulhouse 399 disponible Mulhouse (68)
Jeu 21 Octobre au Ven 22 Octobre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Colmar 399 disponible Colmar (68)
Jeu 28 Octobre au Ven 29 Octobre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Mulhouse 399 disponible Mulhouse (68)
Jeu 28 Octobre au Ven 29 Octobre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Colmar 399 disponible Colmar (68)
Jeu 04 Novembre au Ven 05 Novembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Mulhouse 399 disponible Mulhouse (68)
Jeu 04 Novembre au Ven 05 Novembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Colmar 399 disponible Colmar (68)
Jeu 11 Novembre au Ven 12 Novembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Mulhouse 399 disponible Mulhouse (68)
Jeu 11 Novembre au Ven 12 Novembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Colmar 399 disponible Colmar (68)
Jeu 18 Novembre au Ven 19 Novembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Mulhouse 399 disponible Mulhouse (68)
Jeu 18 Novembre au Ven 19 Novembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Colmar 399 disponible Colmar (68)
Jeu 25 Novembre au Ven 26 Novembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Mulhouse 399 disponible Mulhouse (68)
Jeu 25 Novembre au Ven 26 Novembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Colmar 399 disponible Colmar (68)
Jeu 02 Décembre au Ven 03 Décembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Mulhouse 399 disponible Mulhouse (68)
Jeu 02 Décembre au Ven 03 Décembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Colmar 399 disponible Colmar (68)
Jeu 09 Décembre au Ven 10 Décembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Mulhouse 399 disponible Mulhouse (68)
Jeu 09 Décembre au Ven 10 Décembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Colmar 399 disponible Colmar (68)
Jeu 16 Décembre au Ven 17 Décembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Mulhouse 399 disponible Mulhouse (68)
Jeu 16 Décembre au Ven 17 Décembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Colmar 399 disponible Colmar (68)
Jeu 23 Décembre au Ven 24 Décembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Mulhouse 399 disponible Mulhouse (68)
Jeu 23 Décembre au Ven 24 Décembre 2021
Hygiène alimentaire


La formation permis exploitation 3 jours sur Brunstatt

Le cursus en 3 jours s’adresse aux pros qui n’ont pas eu d’expérience dans ce domaine. L’ensemble des points importants seront abordés. 20h d’enseignement seront nécessaires pour valider le stage.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Brunstatt

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est nécessaire pour devenir restaurateur. Restaurant traditionnel ou snack, vous aurez l’obligation de participer à ce stage. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, la formation hygiène alimentaire sera valable en France comme à l’étranger, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.

Le stage permis exploitation 1 jour sur Brunstatt

Il s’agit d’un stage en mesure de convenir à plusieurs métiers. Cette formation concerne les pros qui souhaitent repasser leur permis d’exploitation, après avoir exercé leur activité pendant une dizaine d’années. Si votre projet implique la vente d’alcool durant la nuit, c’est ce stage qui sera idéal. Pour tenir des chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, vous devrez sélectionner ce stage.

Le pack restaurateur sur Brunstatt

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur est un package de stages apte à satisfaire les besoins des personnes désirant monter leur restaurant. On y retrouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en trois journées.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Brunstatt regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Brunstatt.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.