Le stage de formation en hygiène alimentaire à Gray (70)

Nos formations dédiées au permis exploitation Gray

Pour votre futur projet pro, vous êtes sur le point d’acquérir une licence III ou IV ? Un stage doit être réalisé à vos frais, ayant pour but d’apprendre vos droits et obligations. Lors du renouvellement de votre licence, ou pour être autorisé à exercer, différents stages seront disponibles. Nos stages sont évidemment agréés par l’Etat. Un suivi personnalisé est prévu : nous sommes disponibles cinq jours sur sept par le biais de notre service après-vente. Sur Gray, nous vous proposons en tout 4 formules différentes, il vous incombera de choisir le stage qui correspondra à votre projet. De nombreux centres sont disponibles pour vous accueillir au sein de la région Bourgogne-Franche-Comté, et sur tout le département 70 - Haute-Saône. Nos cursus peuvent vous ouvrir des droits aux aides proposées par Pôle Emploi, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre stage. Effectuez votre inscription dès à présent : en cas d’empêchement, nous vous donnerons la possibilité d’annuler, à condition de le faire au minimum sept jours avant celle-ci.

Nos stages Hygiène alimentaire situés à proximité de Gray

Stage à 299 € à Luxeuil-les-Bains	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Luxeuil-les-Bains 70300 Avenue Labienus	Jeu 25 Avril Jeu 25 Avril au Ven 26 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 75-3-415992-centre-luxeuil-bains-70300-hygiene-alimentaire.html	Luxeuil-les-Bains (70) Jeu 25 Avril au Ven 26 Avril 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Luxeuil-les-Bains	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Luxeuil-les-Bains 70300 Avenue Labienus	Jeu 02 Mai Jeu 02 Mai au Ven 03 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 75-3-415994-centre-luxeuil-bains-70300-hygiene-alimentaire.html	Luxeuil-les-Bains (70) Jeu 02 Mai au Ven 03 Mai 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Luxeuil-les-Bains	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Luxeuil-les-Bains 70300 Avenue Labienus	Jeu 09 Mai Jeu 09 Mai au Ven 10 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 75-3-415996-centre-luxeuil-bains-70300-hygiene-alimentaire.html	Luxeuil-les-Bains (70) Jeu 09 Mai au Ven 10 Mai 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Luxeuil-les-Bains	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Luxeuil-les-Bains 70300 Avenue Labienus	Jeu 16 Mai Jeu 16 Mai au Ven 17 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 75-3-415998-centre-luxeuil-bains-70300-hygiene-alimentaire.html	Luxeuil-les-Bains (70) Jeu 16 Mai au Ven 17 Mai 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Luxeuil-les-Bains	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Luxeuil-les-Bains 70300 Avenue Labienus	Jeu 23 Mai Jeu 23 Mai au Ven 24 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 75-3-416000-centre-luxeuil-bains-70300-hygiene-alimentaire.html	Luxeuil-les-Bains (70) Jeu 23 Mai au Ven 24 Mai 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Luxeuil-les-Bains	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Luxeuil-les-Bains 70300 Avenue Labienus	Jeu 30 Mai Jeu 30 Mai au Ven 31 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 75-3-416002-centre-luxeuil-bains-70300-hygiene-alimentaire.html	Luxeuil-les-Bains (70) Jeu 30 Mai au Ven 31 Mai 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Luxeuil-les-Bains	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Luxeuil-les-Bains 70300 Avenue Labienus	Jeu 06 Juin Jeu 06 Juin au Ven 07 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 75-3-416004-centre-luxeuil-bains-70300-hygiene-alimentaire.html	Luxeuil-les-Bains (70) Jeu 06 Juin au Ven 07 Juin 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Luxeuil-les-Bains	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Luxeuil-les-Bains 70300 Avenue Labienus	Jeu 13 Juin Jeu 13 Juin au Ven 14 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 75-3-416006-centre-luxeuil-bains-70300-hygiene-alimentaire.html	Luxeuil-les-Bains (70) Jeu 13 Juin au Ven 14 Juin 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Luxeuil-les-Bains	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Luxeuil-les-Bains 70300 Avenue Labienus	Jeu 20 Juin Jeu 20 Juin au Ven 21 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 75-3-416008-centre-luxeuil-bains-70300-hygiene-alimentaire.html	Luxeuil-les-Bains (70) Jeu 20 Juin au Ven 21 Juin 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Luxeuil-les-Bains	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Luxeuil-les-Bains 70300 Avenue Labienus	Jeu 27 Juin Jeu 27 Juin au Ven 28 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 75-3-416010-centre-luxeuil-bains-70300-hygiene-alimentaire.html	Luxeuil-les-Bains (70) Jeu 27 Juin au Ven 28 Juin 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Luxeuil-les-Bains	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Luxeuil-les-Bains 70300 Avenue Labienus	Jeu 04 Juillet Jeu 04 Juillet au Ven 05 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 75-3-416012-centre-luxeuil-bains-70300-hygiene-alimentaire.html	Luxeuil-les-Bains (70) Jeu 04 Juillet au Ven 05 Juillet 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Luxeuil-les-Bains	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Luxeuil-les-Bains 70300 Avenue Labienus	Jeu 11 Juillet Jeu 11 Juillet au Ven 12 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 75-3-416014-centre-luxeuil-bains-70300-hygiene-alimentaire.html	Luxeuil-les-Bains (70) Jeu 11 Juillet au Ven 12 Juillet 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Luxeuil-les-Bains	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Luxeuil-les-Bains 70300 Avenue Labienus	Jeu 18 Juillet Jeu 18 Juillet au Ven 19 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 75-3-416016-centre-luxeuil-bains-70300-hygiene-alimentaire.html	Luxeuil-les-Bains (70) Jeu 18 Juillet au Ven 19 Juillet 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Luxeuil-les-Bains	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Luxeuil-les-Bains 70300 Avenue Labienus	Jeu 25 Juillet Jeu 25 Juillet au Ven 26 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 75-3-416018-centre-luxeuil-bains-70300-hygiene-alimentaire.html	Luxeuil-les-Bains (70) Jeu 25 Juillet au Ven 26 Juillet 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Luxeuil-les-Bains	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Luxeuil-les-Bains 70300 Avenue Labienus	Jeu 01 Aout Jeu 01 Aout au Ven 02 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 75-3-416020-centre-luxeuil-bains-70300-hygiene-alimentaire.html	Luxeuil-les-Bains (70) Jeu 01 Aout au Ven 02 Aout 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Luxeuil-les-Bains	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Luxeuil-les-Bains 70300 Avenue Labienus	Jeu 08 Aout Jeu 08 Aout au Ven 09 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 75-3-416022-centre-luxeuil-bains-70300-hygiene-alimentaire.html	Luxeuil-les-Bains (70) Jeu 08 Aout au Ven 09 Aout 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Luxeuil-les-Bains	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Luxeuil-les-Bains 70300 Avenue Labienus	Jeu 15 Aout Jeu 15 Aout au Ven 16 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 75-3-416024-centre-luxeuil-bains-70300-hygiene-alimentaire.html	Luxeuil-les-Bains (70) Jeu 15 Aout au Ven 16 Aout 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Luxeuil-les-Bains	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Luxeuil-les-Bains 70300 Avenue Labienus	Jeu 22 Aout Jeu 22 Aout au Ven 23 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 75-3-416026-centre-luxeuil-bains-70300-hygiene-alimentaire.html	Luxeuil-les-Bains (70) Jeu 22 Aout au Ven 23 Aout 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Luxeuil-les-Bains	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Luxeuil-les-Bains 70300 Avenue Labienus	Jeu 29 Aout Jeu 29 Aout au Ven 30 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 75-3-416028-centre-luxeuil-bains-70300-hygiene-alimentaire.html	Luxeuil-les-Bains (70) Jeu 29 Aout au Ven 30 Aout 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Luxeuil-les-Bains	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Luxeuil-les-Bains 70300 Avenue Labienus	Jeu 05 Septembre Jeu 05 Septembre au Ven 06 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 75-3-416031-centre-luxeuil-bains-70300-hygiene-alimentaire.html	Luxeuil-les-Bains (70) Jeu 05 Septembre au Ven 06 Septembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Luxeuil-les-Bains	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Luxeuil-les-Bains 70300 Avenue Labienus	Jeu 12 Septembre Jeu 12 Septembre au Ven 13 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 75-3-416034-centre-luxeuil-bains-70300-hygiene-alimentaire.html	Luxeuil-les-Bains (70) Jeu 12 Septembre au Ven 13 Septembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Luxeuil-les-Bains	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Luxeuil-les-Bains 70300 Avenue Labienus	Jeu 19 Septembre Jeu 19 Septembre au Ven 20 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 75-3-416038-centre-luxeuil-bains-70300-hygiene-alimentaire.html	Luxeuil-les-Bains (70) Jeu 19 Septembre au Ven 20 Septembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Luxeuil-les-Bains	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Luxeuil-les-Bains 70300 Avenue Labienus	Jeu 26 Septembre Jeu 26 Septembre au Ven 27 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 75-3-416041-centre-luxeuil-bains-70300-hygiene-alimentaire.html	Luxeuil-les-Bains (70) Jeu 26 Septembre au Ven 27 Septembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Luxeuil-les-Bains	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Luxeuil-les-Bains 70300 Avenue Labienus	Jeu 03 Octobre Jeu 03 Octobre au Ven 04 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 75-3-416044-centre-luxeuil-bains-70300-hygiene-alimentaire.html	Luxeuil-les-Bains (70) Jeu 03 Octobre au Ven 04 Octobre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Luxeuil-les-Bains	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Luxeuil-les-Bains 70300 Avenue Labienus	Jeu 10 Octobre Jeu 10 Octobre au Ven 11 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 75-3-416046-centre-luxeuil-bains-70300-hygiene-alimentaire.html	Luxeuil-les-Bains (70) Jeu 10 Octobre au Ven 11 Octobre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Luxeuil-les-Bains	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Luxeuil-les-Bains 70300 Avenue Labienus	Jeu 17 Octobre Jeu 17 Octobre au Ven 18 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 75-3-416049-centre-luxeuil-bains-70300-hygiene-alimentaire.html	Luxeuil-les-Bains (70) Jeu 17 Octobre au Ven 18 Octobre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Luxeuil-les-Bains	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Luxeuil-les-Bains 70300 Avenue Labienus	Jeu 24 Octobre Jeu 24 Octobre au Ven 25 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 75-3-416052-centre-luxeuil-bains-70300-hygiene-alimentaire.html	Luxeuil-les-Bains (70) Jeu 24 Octobre au Ven 25 Octobre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Luxeuil-les-Bains	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Luxeuil-les-Bains 70300 Avenue Labienus	Jeu 31 Octobre Jeu 31 Octobre au Ven 01 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 75-3-416055-centre-luxeuil-bains-70300-hygiene-alimentaire.html	Luxeuil-les-Bains (70) Jeu 31 Octobre au Ven 01 Novembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Luxeuil-les-Bains	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Luxeuil-les-Bains 70300 Avenue Labienus	Jeu 07 Novembre Jeu 07 Novembre au Ven 08 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 75-3-416058-centre-luxeuil-bains-70300-hygiene-alimentaire.html	Luxeuil-les-Bains (70) Jeu 07 Novembre au Ven 08 Novembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Luxeuil-les-Bains	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Luxeuil-les-Bains 70300 Avenue Labienus	Jeu 14 Novembre Jeu 14 Novembre au Ven 15 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 75-3-416061-centre-luxeuil-bains-70300-hygiene-alimentaire.html	Luxeuil-les-Bains (70) Jeu 14 Novembre au Ven 15 Novembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Luxeuil-les-Bains	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Luxeuil-les-Bains 70300 Avenue Labienus	Jeu 21 Novembre Jeu 21 Novembre au Ven 22 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 75-3-416064-centre-luxeuil-bains-70300-hygiene-alimentaire.html	Luxeuil-les-Bains (70) Jeu 21 Novembre au Ven 22 Novembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Luxeuil-les-Bains	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Luxeuil-les-Bains 70300 Avenue Labienus	Jeu 28 Novembre Jeu 28 Novembre au Ven 29 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 75-3-416067-centre-luxeuil-bains-70300-hygiene-alimentaire.html	Luxeuil-les-Bains (70) Jeu 28 Novembre au Ven 29 Novembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Luxeuil-les-Bains	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Luxeuil-les-Bains 70300 Avenue Labienus	Jeu 05 Décembre Jeu 05 Décembre au Ven 06 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 75-3-416070-centre-luxeuil-bains-70300-hygiene-alimentaire.html	Luxeuil-les-Bains (70) Jeu 05 Décembre au Ven 06 Décembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Luxeuil-les-Bains	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Luxeuil-les-Bains 70300 Avenue Labienus	Jeu 12 Décembre Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 75-3-416073-centre-luxeuil-bains-70300-hygiene-alimentaire.html	Luxeuil-les-Bains (70) Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Luxeuil-les-Bains	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Luxeuil-les-Bains 70300 Avenue Labienus	Jeu 19 Décembre Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 75-3-416076-centre-luxeuil-bains-70300-hygiene-alimentaire.html	Luxeuil-les-Bains (70) Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Luxeuil-les-Bains	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Luxeuil-les-Bains 70300 Avenue Labienus	Jeu 26 Décembre Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 75-3-416079-centre-luxeuil-bains-70300-hygiene-alimentaire.html	Luxeuil-les-Bains (70) Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Luxeuil-les-Bains	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Luxeuil-les-Bains 70300 Avenue Labienus	Jeu 02 Janvier Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 75-3-416083-centre-luxeuil-bains-70300-hygiene-alimentaire.html	Luxeuil-les-Bains (70) Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire

Le stage permis exploitation 1 jour sur Gray

Trois types d’exploitants peuvent sélectionner ce stage. Cette formation est idéale pour les personnes ayant besoin de repasser leur permis d’exploitation, après avoir géré leur exploitation pendant une dizaine d’années. Il est recommandé de sélectionner ce cursus d’une journée si votre commerce implique la commercialisation de boissons alcoolisées durant la nuit. Pour proposer des chambres d’hôtes en commercialisant à sa clientèle des boissons alcoolisées, vous devrez vous en remettre à cette formation.

Le pack restaurateur sur Gray

Le Pack Restaurateur regroupe deux formations à moindre coût, afin de former les personnes qui désirent gérer un établissement de restauration. On pourra trouver dans ce pack la formation complète du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP.

La formation permis exploitation complet sur Gray

Pour ceux qui n’ont encore jamais eu d’expérience professionnelle dans ce secteur, la formation permis d’exploitation sur Gray en 3 jours sera préconisée. L’ensemble des points nécessaires seront abordés. Cette formation se déroule en 20h de cours.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Gray

Vous souhaitez devenir restaurateur ? Il sera nécessaire que vous participiez à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Restauration rapide ou traditionnelle, vous aurez l’obligation de passer par cette formation. Au sein de nos centres ou en e-learning, ce diplôme sera valable à l’international, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Gray regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Gray.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.