Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Verdun (55)

Hygiène alimentaire à Verdun (55)

Permis exploitation VerDun : découvrez nos offres

Vous pensez à vous lancer dans la gestion d’un bar ou d’un restaurant ? Un permis d’exploitation sera obligatoire, vous pourrez grâce à celui-ci bénéficier d’une autorisation d’exercer. Des stages sont disponibles via notre plateforme, dont le but est de vous permettre vous procurer votre permis d’exploitation, nécessaire pour ouvrir votre établissement, ou selon les cas, pour avoir le droit d’exercer après 10 ans d’activité, grâce à un renouvellement de votre licence. Nous pouvons vous faire choisir parmi 4 stages permis d’exploitation sur VerDun : le pack restaurateur, les permis d’exploitation en 1 jour et 3 jours, et la formation hygiène alimentaire. Un financement de votre formation est envisageable, pensez à joindre votre Pôle Emploi pour en savoir plus. Un droit de rétractation est prévu gratuitement, sept jours au préalable. De nombreux structures existent au sein de la région Grand Est, et sur tout le département 55 - Meuse. Concernant votre formation licence IV, il faut savoir que nos stages ont fait l’objet d’un agrément du ministère de l’intérieur. Besoin de renseignements complémentaires ? Notre service après-vente sera tout disposé à vous apporter les réponses dont vous avez besoin.

Nos stages Hygiène alimentaire situés à proximité de Verdun


Stage à 399 € à Revigny sur Ornain... disponible 399 Revigny sur Ornain (55)
Jeu 01 Octobre au Ven 02 Octobre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Revigny sur Ornain... disponible 399 Revigny sur Ornain (55)
Jeu 08 Octobre au Ven 09 Octobre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Revigny sur Ornain... disponible 399 Revigny sur Ornain (55)
Jeu 15 Octobre au Ven 16 Octobre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Revigny sur Ornain... disponible 399 Revigny sur Ornain (55)
Jeu 22 Octobre au Ven 23 Octobre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Revigny sur Ornain... disponible 399 Revigny sur Ornain (55)
Jeu 29 Octobre au Ven 30 Octobre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Revigny sur Ornain... disponible 399 Revigny sur Ornain (55)
Jeu 05 Novembre au Ven 06 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Revigny sur Ornain... disponible 399 Revigny sur Ornain (55)
Jeu 12 Novembre au Ven 13 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Revigny sur Ornain... disponible 399 Revigny sur Ornain (55)
Jeu 19 Novembre au Ven 20 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Revigny sur Ornain... disponible 399 Revigny sur Ornain (55)
Jeu 26 Novembre au Ven 27 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Revigny sur Ornain... disponible 399 Revigny sur Ornain (55)
Jeu 03 Décembre au Ven 04 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Revigny sur Ornain... disponible 399 Revigny sur Ornain (55)
Jeu 10 Décembre au Ven 11 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Revigny sur Ornain... disponible 399 Revigny sur Ornain (55)
Jeu 17 Décembre au Ven 18 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Revigny sur Ornain... disponible 399 Revigny sur Ornain (55)
Jeu 24 Décembre au Ven 25 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Revigny sur Ornain... disponible 399 Revigny sur Ornain (55)
Jeu 31 Décembre au Ven 01 Janvier 2021
Hygiène alimentaire


Le stage permis exploitation complet sur VerDun

Le cursus en 3 jours s’adresse aux professionnels qui démarrent leur activité, et qui n’ont pas encore d’expérience. La formation balaye tous les points nécessaires à la gérance de votre bar, restaurant ou commerce. Cette formation nécessite 20h de cours.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur VerDun

Pour devenir restaurateur, la formation HACCP sera nécessaire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, cette formation devra faire partie de vos formalités. Au sein de nos centres ou en e-learning, la formation HACCP sera valable à l’international, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.

Le pack restaurateur sur VerDun

Pour bénéficier d’une formule complète dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre Pack Restaurateur sera parfait, en particulier de par son prix préférentiel. On y retrouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation complet.

Le stage permis exploitation 1 jour sur VerDun

Cette formation est fait pour convenir à 3 typologies d’exploitants. Il sera nécessaire de sélectionner ce stage si votre projet est de devenir gérant de chambres d’hôtes, avec distribution de boissons alcoolisées. Il est conseillé de choisir ce cursus en un jour pour tenir un débit de boissons alcoolisées durant la nuit. Ce stage concerne les personnes qui ont besoin de repasser leur permis d’exploitation, après une expérience de 10 ans au sein de leur exploitation.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Verdun regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Verdun.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.