Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Stage Permis d'exploitation 1 jour à Riom (63)

Permis d'exploitation 1 jour à Riom (63)

Passez votre permis exploitation sur Riom

Vous pensez devenir restaurateur ou débitant de boisson ? Pour concrétiser votre projet, il sera obligatoire de vous munir d’un permis d’exploitation adapté, vous pourrez grâce à celui-ci profiter d’une autorisation d’ouvrir votre établissement. Si vous souhaitez obtenir votre permis d’exploitation, pour ouvrir un restaurant, ou pour continuer d’exercer, notre site web vous sera d’une grande aide. Nous sommes disponibles pour vous apporter toutes les informations qu’il vous faut : notre service après-vente vous accueille durant les jours ouvrables. Passez votre permis d’exploitation l’esprit tranquille en sollicitant notre service : nos formations sont agréées par l’Etat. Chambres d’hôtes, formation hygiène, ouverture d’un bar, selon vos souhaits, ce sont en tout 4 formules dont vous pourrez profiter pour votre permis d’exploitation sur Riom. Les subventions mises à disposition par Pôle Emploi sont disponibles pour nos cursus, vous donnant ainsi la possibilité de vous faire financer votre formation. De nombreux structures sont disponibles pour vous accueillir au sein du département 63 - Puy De Dôme, et partout sur la région Auvergne-Rhône-Alpes. Une certaine flexibilité est possible : si vous avez un empêchement, il faut savoir que votre formation peut être annulée au moins une semaine avant la date prévue.

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Stage à 449 € à Riom 449 disponible Riom (63)
Lun 10 Mai au Lun 10 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
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Lun 17 Mai au Lun 17 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
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Lun 24 Mai au Lun 24 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
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Lun 31 Mai au Lun 31 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
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Lun 07 Juin au Lun 07 Juin 2021
Permis exploitation 1 jour
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Lun 14 Juin au Lun 14 Juin 2021
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Lun 21 Juin au Lun 21 Juin 2021
Permis exploitation 1 jour
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Lun 28 Juin au Lun 28 Juin 2021
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Lun 05 Juillet au Lun 05 Juillet 2021
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Lun 12 Juillet au Lun 12 Juillet 2021
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Lun 19 Juillet au Lun 19 Juillet 2021
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Lun 26 Juillet au Lun 26 Juillet 2021
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Lun 02 Aout au Lun 02 Aout 2021
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Lun 09 Aout au Lun 09 Aout 2021
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Lun 16 Aout au Lun 16 Aout 2021
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Lun 23 Aout au Lun 23 Aout 2021
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Lun 30 Aout au Lun 30 Aout 2021
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Lun 06 Septembre au Lun 06 Septembre 2021
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Lun 13 Septembre au Lun 13 Septembre 2021
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Lun 20 Septembre au Lun 20 Septembre 2021
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Lun 27 Septembre au Lun 27 Septembre 2021
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Lun 04 Octobre au Lun 04 Octobre 2021
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Lun 11 Octobre au Lun 11 Octobre 2021
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Lun 18 Octobre au Lun 18 Octobre 2021
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Lun 25 Octobre au Lun 25 Octobre 2021
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Lun 01 Novembre au Lun 01 Novembre 2021
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Lun 08 Novembre au Lun 08 Novembre 2021
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Lun 22 Novembre au Lun 22 Novembre 2021
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Lun 29 Novembre au Lun 29 Novembre 2021
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Lun 06 Décembre au Lun 06 Décembre 2021
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Lun 13 Décembre au Lun 13 Décembre 2021
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Lun 20 Décembre au Lun 20 Décembre 2021
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Lun 27 Décembre au Lun 27 Décembre 2021
Permis exploitation 1 jour


La formation permis exploitation une journée sur Riom

Plusieurs projets professionnels sont concernés par ce stage. Ce cursus est conseillé à ceux qui souhaitent pouvoir commercialiser de l’alcool durant les périodes nocturnes. Les exploitants qui souhaitent renouveler leur permis d’exploitation pourront choisir cette journée de formation, après une expérience de 10 ans dans le métier. Pour tenir des chambres d’hôtes avec vente de boissons alcoolisées, vous devrez choisir cette formation.

Le pack restaurateur sur Riom

Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur regroupe plusieurs formations à moindre coût, afin de former les personnes qui souhaitent être à la tête d’un établissement de restauration. Permis d’exploitation et formation HACCP, c’est une formule complète et pratique.

La formation hygiène alimentaire sur Riom

Votre projet est de pouvoir conserver puis préparer des denrées alimentaires ? Vous devrez participer à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Restaurant traditionnel ou snack, vous aurez l’obligation de participer à ce cursus. Que vous choisissiez le e-learning ou l’enseignement classique, la formation hygiène alimentaire sera valable partout dans le monde, pour ce qui concerne la préservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.

Le stage permis exploitation trois jours sur Riom

Si vous êtes un nouvel exploitant sans expérience, la loi préconise un cursus approfondi, sur 3 jours. Le stage vous présente tous les points nécessaires à la gérance de votre restaurant ou bar. C’est une formation qui nécessite 20h de cours.

Une remise à niveau

Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.

Dans la ville de Riom la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.

Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.

Les réglementations à savoir

La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.

C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.

Il existe différents types de réglementations avec :

  • Les clients.
  • Les voisins.
  • Les salariés.
  • Les administrations.

Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.

Découvrir et apprendre

Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.

Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.

Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville de Riom.