Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Préfecture Provence-Alpes-Cote d'Azur

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Préfecture dans le Alpes maritimes


Adresse 147, rue de Grenoble
06000 NICE
Département Alpes Maritimes
Région Provence-Alpes-Cote d'Azur




La loi du 31 mars 2006 a instauré une obligation de formation au permis exploitation pour toute personne déclarant, depuis le 2 avril 2007, l'ouverture, la mutation, la translation ou le transfert de débits de 1°, 3° et 4° catégories dans le département dans le Alpes maritimes. Cette formation est dispensée dans le département dans le Alpes maritimes par notre organisme agréé par le ministre de l'intérieur avec le numéro INTD1515136A et donne lieu à la délivrance d'un permis d'exploitation, valable 10 ans. L'obtention de ce permis d'exploitation doit être préalable à toute déclaration faite en mairie dans le Alpes maritimes.