Le stage de permis d’exploitation de 2,5 jours en région Occitanie

Dans cette rubrique vous pouvez retrouver l'ensemble de nos formations Permis exploitation 3 jours en région Occitanie

permis d'exploitation 2,5 jours Occitanie

La France est le pays des grands crus de vin et de la restauration. Il n’est donc pas surprenant de voir des restaurants et des débits de boissons ouvrir çà et là, dans les grandes villes comme dans les petites localités de l’hexagone.

La réglementation française est très claire en ce qui concerne l’exploitation des licences et des débits de boisson. Tout exploitant est obligé de se soumettre à certains nombres de contraintes préalables avant l’ouverture de son établissement.

En effet, tous les nouveaux exploitants doivent procéder au stage obligatoire pour obtenir un permis d’exploitation. Cette formation est disponible partout en France tout au long de l’année, notamment dans votre région de Occitanie. Voici en quoi consiste le programme du stage.

Stage à 499 € à Sète	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Sète 34200 Avenue du Maréchal Juin	Lun 27 Juillet Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 324-2-1313963-centre-sete-34200-permis-exploitation-3-jours.html	Sète (34) Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Alès	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Alès 30100 Boulevard Anatole France	Lun 27 Juillet Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 323-2-1316495-centre-ales-30100-permis-exploitation-3-jours.html	Alès (30) Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Condom	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Condom 32100 Rue Mal Foch	Lun 27 Juillet Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 322-2-1315652-centre-condom-32100-permis-exploitation-3-jours.html	Condom (32) Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Lourdes	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Lourdes 65100 Rue de la Grotte	Lun 27 Juillet Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 320-2-1296658-centre-lourdes-65100-permis-exploitation-3-jours.html	Lourdes (65) Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Toulouse	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Toulouse 31670 route de Bayonne	Lun 27 Juillet Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 319-2-1316285-centre-toulouse-31670-permis-exploitation-3-jours.html	Toulouse (31) Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Béziers	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Béziers 34500 Impasse de la Ginieisse	Lun 27 Juillet Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 318-2-1313753-centre-beziers-34500-permis-exploitation-3-jours.html	Béziers (34) Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Carcassonne	Stage d'exploitation France Carcassonne Stage d'exploitation France Carcassonne Carcassonne 11000 rue Camille Flammarion	Lun 27 Juillet Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 317-2-1326836-centre-carcassonne-11000-permis-exploitation-3-jours.html	Carcassonne (11) Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Ibos	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Ibos 65420 rue d'isaby	Lun 27 Juillet Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 316-2-1296448-centre-ibos-65420-permis-exploitation-3-jours.html	Ibos (65) Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 Avenue des Romarins	Lun 27 Juillet Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 123-2-1314173-centre-saint-gely-fesc-34130-permis-exploitation-3-jours.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Rodez	Stage d'exploitation France Rodez Stage d'exploitation France Rodez Rodez 12000 Avenue du Maréchal Joffre...	Lun 27 Juillet Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 120-2-1326415-centre-rodez-12000-permis-exploitation-3-jours.html	Rodez (12) Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Montauban	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Montauban 82000 Rue Louis Lepine ZI Albasud...	Lun 27 Juillet Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 87-2-1287165-centre-montauban-82000-permis-exploitation-3-jours.html	Montauban (82) Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Albi	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Albi 81000 Place Vigan	Lun 27 Juillet Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 86-2-1287376-centre-albi-81000-permis-exploitation-3-jours.html	Albi (81) Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Perpignan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Perpignan 66100 Rue Alphonse Laveran , Lot....	Lun 27 Juillet Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 71-2-1296240-centre-perpignan-66100-permis-exploitation-3-jours.html	Perpignan (66) Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Tarbes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Tarbes 65000 Rue Raoul Verges	Lun 27 Juillet Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 70-2-1296871-centre-tarbes-65000-permis-exploitation-3-jours.html	Tarbes (65) Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Mende	Stage d'exploitation France Mende Stage d'exploitation France Mende Mende 48000 boulevard Henri Bourrillon...	Lun 27 Juillet Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 54-2-1307633-centre-mende-48000-permis-exploitation-3-jours.html	Mende (48) Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Cahors	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cahors 46000 cote des ormeaux	Lun 27 Juillet Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 52-2-1308476-centre-cahors-46000-permis-exploitation-3-jours.html	Cahors (46) Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Montpellier	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Montpellier 34000 Avenue Nina Simone	Lun 27 Juillet Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 40-2-1314386-centre-montpellier-34000-permis-exploitation-3-jours.html	Montpellier (34) Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 27 Juillet Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 38-2-1315862-centre-auch-32000-permis-exploitation-3-jours.html	Auch (32) Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Toulouse	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Toulouse 31700 rue Charles Lindbergh	Lun 27 Juillet Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 37-2-1316072-centre-toulouse-31700-permis-exploitation-3-jours.html	Toulouse (31) Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Nîmes	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Nîmes 30000 rue de la republique	Lun 27 Juillet Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 36-2-1316705-centre-nimes-30000-permis-exploitation-3-jours.html	Nîmes (30) Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Narbonne	Stage d'exploitation France Narbonne Stage d'exploitation France Narbonne Narbonne 11100 ZI Plaisance 30 rue des Ratacas...	Lun 27 Juillet Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 18-2-1326626-centre-narbonne-11100-permis-exploitation-3-jours.html	Narbonne (11) Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Foix	Stage d'exploitation France FOIX Stage d'exploitation France FOIX Foix 09000 Place Georges Dutilh	Lun 27 Juillet Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 16-2-1327259-centre-foix-09000-permis-exploitation-3-jours.html	Foix (09) Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Sète	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Sète 34200 Avenue du Maréchal Juin	Lun 03 Aout Lun 03 Aout au Mer 05 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 324-2-1313964-centre-sete-34200-permis-exploitation-3-jours.html	Sète (34) Lun 03 Aout au Mer 05 Aout 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Alès	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Alès 30100 Boulevard Anatole France	Lun 03 Aout Lun 03 Aout au Mer 05 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 323-2-1316496-centre-ales-30100-permis-exploitation-3-jours.html	Alès (30) Lun 03 Aout au Mer 05 Aout 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Condom	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Condom 32100 Rue Mal Foch	Lun 03 Aout Lun 03 Aout au Mer 05 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 322-2-1315653-centre-condom-32100-permis-exploitation-3-jours.html	Condom (32) Lun 03 Aout au Mer 05 Aout 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Lourdes	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Lourdes 65100 Rue de la Grotte	Lun 03 Aout Lun 03 Aout au Mer 05 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 320-2-1296659-centre-lourdes-65100-permis-exploitation-3-jours.html	Lourdes (65) Lun 03 Aout au Mer 05 Aout 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Toulouse	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Toulouse 31670 route de Bayonne	Lun 03 Aout Lun 03 Aout au Mer 05 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 319-2-1316286-centre-toulouse-31670-permis-exploitation-3-jours.html	Toulouse (31) Lun 03 Aout au Mer 05 Aout 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Béziers	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Béziers 34500 Impasse de la Ginieisse	Lun 03 Aout Lun 03 Aout au Mer 05 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 318-2-1313754-centre-beziers-34500-permis-exploitation-3-jours.html	Béziers (34) Lun 03 Aout au Mer 05 Aout 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Carcassonne	Stage d'exploitation France Carcassonne Stage d'exploitation France Carcassonne Carcassonne 11000 rue Camille Flammarion	Lun 03 Aout Lun 03 Aout au Mer 05 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 317-2-1326833-centre-carcassonne-11000-permis-exploitation-3-jours.html	Carcassonne (11) Lun 03 Aout au Mer 05 Aout 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Ibos	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Ibos 65420 rue d'isaby	Lun 03 Aout Lun 03 Aout au Mer 05 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 316-2-1296449-centre-ibos-65420-permis-exploitation-3-jours.html	Ibos (65) Lun 03 Aout au Mer 05 Aout 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 Avenue des Romarins	Lun 03 Aout Lun 03 Aout au Mer 05 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 123-2-1314174-centre-saint-gely-fesc-34130-permis-exploitation-3-jours.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 03 Aout au Mer 05 Aout 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Rodez	Stage d'exploitation France Rodez Stage d'exploitation France Rodez Rodez 12000 Avenue du Maréchal Joffre...	Lun 03 Aout Lun 03 Aout au Mer 05 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 120-2-1326412-centre-rodez-12000-permis-exploitation-3-jours.html	Rodez (12) Lun 03 Aout au Mer 05 Aout 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Montauban	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Montauban 82000 Rue Louis Lepine ZI Albasud...	Lun 03 Aout Lun 03 Aout au Mer 05 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 87-2-1287162-centre-montauban-82000-permis-exploitation-3-jours.html	Montauban (82) Lun 03 Aout au Mer 05 Aout 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Albi	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Albi 81000 Place Vigan	Lun 03 Aout Lun 03 Aout au Mer 05 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 86-2-1287373-centre-albi-81000-permis-exploitation-3-jours.html	Albi (81) Lun 03 Aout au Mer 05 Aout 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Perpignan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Perpignan 66100 Rue Alphonse Laveran , Lot....	Lun 03 Aout Lun 03 Aout au Mer 05 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 71-2-1296237-centre-perpignan-66100-permis-exploitation-3-jours.html	Perpignan (66) Lun 03 Aout au Mer 05 Aout 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Tarbes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Tarbes 65000 Rue Raoul Verges	Lun 03 Aout Lun 03 Aout au Mer 05 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 70-2-1296872-centre-tarbes-65000-permis-exploitation-3-jours.html	Tarbes (65) Lun 03 Aout au Mer 05 Aout 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Mende	Stage d'exploitation France Mende Stage d'exploitation France Mende Mende 48000 boulevard Henri Bourrillon...	Lun 03 Aout Lun 03 Aout au Mer 05 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 54-2-1307634-centre-mende-48000-permis-exploitation-3-jours.html	Mende (48) Lun 03 Aout au Mer 05 Aout 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Cahors	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cahors 46000 cote des ormeaux	Lun 03 Aout Lun 03 Aout au Mer 05 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 52-2-1308477-centre-cahors-46000-permis-exploitation-3-jours.html	Cahors (46) Lun 03 Aout au Mer 05 Aout 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Montpellier	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Montpellier 34000 Avenue Nina Simone	Lun 03 Aout Lun 03 Aout au Mer 05 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 40-2-1314387-centre-montpellier-34000-permis-exploitation-3-jours.html	Montpellier (34) Lun 03 Aout au Mer 05 Aout 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	Lun 03 Aout Lun 03 Aout au Mer 05 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 38-2-1315863-centre-auch-32000-permis-exploitation-3-jours.html	Auch (32) Lun 03 Aout au Mer 05 Aout 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Toulouse	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Toulouse 31700 rue Charles Lindbergh	Lun 03 Aout Lun 03 Aout au Mer 05 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 37-2-1316073-centre-toulouse-31700-permis-exploitation-3-jours.html	Toulouse (31) Lun 03 Aout au Mer 05 Aout 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Nîmes	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Nîmes 30000 rue de la republique	Lun 03 Aout Lun 03 Aout au Mer 05 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 36-2-1316706-centre-nimes-30000-permis-exploitation-3-jours.html	Nîmes (30) Lun 03 Aout au Mer 05 Aout 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Narbonne	Stage d'exploitation France Narbonne Stage d'exploitation France Narbonne Narbonne 11100 ZI Plaisance 30 rue des Ratacas...	Lun 03 Aout Lun 03 Aout au Mer 05 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 18-2-1326623-centre-narbonne-11100-permis-exploitation-3-jours.html	Narbonne (11) Lun 03 Aout au Mer 05 Aout 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Foix	Stage d'exploitation France FOIX Stage d'exploitation France FOIX Foix 09000 Place Georges Dutilh	Lun 03 Aout Lun 03 Aout au Mer 05 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 16-2-1327256-centre-foix-09000-permis-exploitation-3-jours.html	Foix (09) Lun 03 Aout au Mer 05 Aout 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Sète	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Sète 34200 Avenue du Maréchal Juin	Lun 10 Aout Lun 10 Aout au Mer 12 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 324-2-1313961-centre-sete-34200-permis-exploitation-3-jours.html	Sète (34) Lun 10 Aout au Mer 12 Aout 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Alès	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Alès 30100 Boulevard Anatole France	Lun 10 Aout Lun 10 Aout au Mer 12 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 323-2-1316493-centre-ales-30100-permis-exploitation-3-jours.html	Alès (30) Lun 10 Aout au Mer 12 Aout 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Condom	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Condom 32100 Rue Mal Foch	Lun 10 Aout Lun 10 Aout au Mer 12 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 322-2-1315650-centre-condom-32100-permis-exploitation-3-jours.html	Condom (32) Lun 10 Aout au Mer 12 Aout 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Lourdes	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Lourdes 65100 Rue de la Grotte	Lun 10 Aout Lun 10 Aout au Mer 12 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 320-2-1296656-centre-lourdes-65100-permis-exploitation-3-jours.html	Lourdes (65) Lun 10 Aout au Mer 12 Aout 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Toulouse	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Toulouse 31670 route de Bayonne	Lun 10 Aout Lun 10 Aout au Mer 12 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 319-2-1316283-centre-toulouse-31670-permis-exploitation-3-jours.html	Toulouse (31) Lun 10 Aout au Mer 12 Aout 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 499 € à Béziers	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Béziers 34500 Impasse de la Ginieisse	Lun 10 Aout Lun 10 Aout au Mer 12 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 318-2-1313751-centre-beziers-34500-permis-exploitation-3-jours.html	Béziers (34) Lun 10 Aout au Mer 12 Aout 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire

Le permis d’exploitation et la licence débit de boisson : la différence

Avant de se lancer dans l’exploitation de débit de boisson, il est crucial de faire la différence entre deux notions : le permis d’exploitation et la licence débit de boisson.

Le permis d’exploitation est l’attestation légale qui permet à l’exploitant de créer ou de reprendre un débit de boissons. C’est la première étape pour obtenir l’autorisation de commercialiser des boissons, appelée licence débit de boisson. Bien qu’elles soient différentes, ces notions vont de paire.

Qui est concerné par le stage 2,5 jours ?

Le stage de permis d’exploitation ne concerne pas toutes les catégories d’exploitant de débit de boissons. Il s’adresse principalement aux futurs exploitants, désireux de rependre ou d’ouvrir un débit de boissons alcoolisées. Elle s’adresse aussi aux exploitants ayant moins de 10 ans d’expérience.

Les objectifs du stage permis d’exploitation 2,5 jours en région Occitanie

La vente de boisson est une activité délicate, particulièrement pour les nouveaux exploitants de débit de boisson. Cette formation a pour objectif de :

Présenter à l’exploitant toutes les dispositions relatives à la gestion d’un débit de boisson, et les normes imposées par la santé publique.
Faciliter l’ouverture et l’exploitation d’un débit de boisson.

Le contenu de la formation en région Occitanie

Le stage permis d’exploitation est une formation d'une durée de 20 heures répartie sur 2 jours et demi. Aucune condition particulière n’est requise pour participer à cette formation. Les sujets abordés lors de ce stage sont :

Les devoirs de l’exploitant quant à la protection des mineurs, la santé et l’ordre public.
Les conditions d’ouverture et de reprise d’un débit de boisson.
Les conditions de fermeture administrative.
Les spécificités de fonctionnement relatif à la préfecture et la commune où se trouvera l’établissement.

La formation contient deux volets en région Occitanie :

Une partie théorique pour former le candidat.
Une partie pratique pour évaluer le candidat dans un exercice pratique.

La formation est dirigée par des experts dans le domaine du droit et de la santé publique. Au terme de la formation, le candidat reçoit une certification valable pendant 10 ans.

Le stage permis d’exploitation avoisine les 200 euros dans votre région de Occitanie.

SERVICES RÉGIONAUX DE CONTRÔLE DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE - Occitanie
5, esplanade Compans Caffarelli - BP 98016
31080 Toulouse
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Permis d'exploitation - Formation permis d'exploitation et hygiène alimentaire

Le stage de permis d’exploitation de 2,5 jours en région Occitanie

Le permis d’exploitation et la licence débit de boisson : la différence

Qui est concerné par le stage 2,5 jours ?

Les objectifs du stage permis d’exploitation 2,5 jours en région Occitanie

Le contenu de la formation en région Occitanie