Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Hoenheim (67)

Hygiène alimentaire à Hoenheim (67)

Permis exploitation Hoenheim : découvrez nos offres

Vous préparez actuellement un projet professionnel, impliquant la possession de licences débitant de boisson, ou de restaurateur ? Une formation doit être réalisée obligatoirement, pour avoir un permis d’exploitation. Des stages sont disponibles grâce à notre site web, vous permettant de vous procurer cette autorisation, pour renouveler votre licence, ou au lancement de votre établissement. Si vous voulez annuler votre participation 7 jours avant la date prévue, votre formation ne sera pas facturée. Il s’agit de toute évidence de formations ayant été agréées par l’Etat. Dans le département 67 - Bas-Rhin ou au sein de la région Grand Est, il faut savoir que plusieurs structures existent près de chez vous pour passer votre permis d’exploitation. En fonction de votre projet professionnel, ce sont en tout 4 stages différents dont vous pourrez profiter pour votre permis d’exploitation sur Hoenheim. Nous sommes disponibles pour vous fournir toutes les informations dont vous aurez besoin : nous sommes joignables du lundi au vendredi via notre SAV. Il est probable que vous puissiez bénéficier d’un financement pour votre formation, vous pourrez prendre des infos supplémentaires auprès de votre Pôle Emploi.

Nos stages Hygiène alimentaire situés à proximité de Hoenheim


Stage à 599 € à Haguenau
599 disponible
Haguenau (67)
Jeu 19 Juin au Ven 20 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Strasbourg
599 disponible
Strasbourg (67)
Jeu 19 Juin au Ven 20 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Haguenau
599 disponible
Haguenau (67)
Jeu 26 Juin au Ven 27 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Strasbourg
599 disponible
Strasbourg (67)
Jeu 26 Juin au Ven 27 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Haguenau
599 disponible
Haguenau (67)
Jeu 03 Juillet au Ven 04 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Strasbourg
599 disponible
Strasbourg (67)
Jeu 03 Juillet au Ven 04 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Haguenau
599 disponible
Haguenau (67)
Jeu 10 Juillet au Ven 11 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Strasbourg
599 disponible
Strasbourg (67)
Jeu 10 Juillet au Ven 11 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Haguenau
599 disponible
Haguenau (67)
Jeu 17 Juillet au Ven 18 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Strasbourg
599 disponible
Strasbourg (67)
Jeu 17 Juillet au Ven 18 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Haguenau
599 disponible
Haguenau (67)
Jeu 24 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Strasbourg
599 disponible
Strasbourg (67)
Jeu 24 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Haguenau
599 disponible
Haguenau (67)
Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Strasbourg
599 disponible
Strasbourg (67)
Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Haguenau
599 disponible
Haguenau (67)
Jeu 07 Aout au Ven 08 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Strasbourg
599 disponible
Strasbourg (67)
Jeu 07 Aout au Ven 08 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Haguenau
599 disponible
Haguenau (67)
Jeu 14 Aout au Ven 15 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Strasbourg
599 disponible
Strasbourg (67)
Jeu 14 Aout au Ven 15 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Haguenau
599 disponible
Haguenau (67)
Jeu 21 Aout au Ven 22 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Strasbourg
599 disponible
Strasbourg (67)
Jeu 21 Aout au Ven 22 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Haguenau
599 disponible
Haguenau (67)
Jeu 28 Aout au Ven 29 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Strasbourg
599 disponible
Strasbourg (67)
Jeu 28 Aout au Ven 29 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Haguenau
599 disponible
Haguenau (67)
Jeu 04 Septembre au Ven 05 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Strasbourg
599 disponible
Strasbourg (67)
Jeu 04 Septembre au Ven 05 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Haguenau
599 disponible
Haguenau (67)
Jeu 11 Septembre au Ven 12 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Strasbourg
599 disponible
Strasbourg (67)
Jeu 11 Septembre au Ven 12 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Haguenau
599 disponible
Haguenau (67)
Jeu 18 Septembre au Ven 19 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Strasbourg
599 disponible
Strasbourg (67)
Jeu 18 Septembre au Ven 19 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Haguenau
599 disponible
Haguenau (67)
Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Strasbourg
599 disponible
Strasbourg (67)
Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Haguenau
599 disponible
Haguenau (67)
Jeu 02 Octobre au Ven 03 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Strasbourg
599 disponible
Strasbourg (67)
Jeu 02 Octobre au Ven 03 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Haguenau
599 disponible
Haguenau (67)
Jeu 09 Octobre au Ven 10 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Strasbourg
599 disponible
Strasbourg (67)
Jeu 09 Octobre au Ven 10 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Haguenau
599 disponible
Haguenau (67)
Jeu 16 Octobre au Ven 17 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Strasbourg
599 disponible
Strasbourg (67)
Jeu 16 Octobre au Ven 17 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Haguenau
599 disponible
Haguenau (67)
Jeu 23 Octobre au Ven 24 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Strasbourg
599 disponible
Strasbourg (67)
Jeu 23 Octobre au Ven 24 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Haguenau
599 disponible
Haguenau (67)
Jeu 30 Octobre au Ven 31 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Strasbourg
599 disponible
Strasbourg (67)
Jeu 30 Octobre au Ven 31 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Haguenau
599 disponible
Haguenau (67)
Jeu 06 Novembre au Ven 07 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Strasbourg
599 disponible
Strasbourg (67)
Jeu 06 Novembre au Ven 07 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Haguenau
599 disponible
Haguenau (67)
Jeu 13 Novembre au Ven 14 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Strasbourg
599 disponible
Strasbourg (67)
Jeu 13 Novembre au Ven 14 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Haguenau
599 disponible
Haguenau (67)
Jeu 20 Novembre au Ven 21 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Strasbourg
599 disponible
Strasbourg (67)
Jeu 20 Novembre au Ven 21 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Haguenau
599 disponible
Haguenau (67)
Jeu 27 Novembre au Ven 28 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Strasbourg
599 disponible
Strasbourg (67)
Jeu 27 Novembre au Ven 28 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Haguenau
599 disponible
Haguenau (67)
Jeu 04 Décembre au Ven 05 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Strasbourg
599 disponible
Strasbourg (67)
Jeu 04 Décembre au Ven 05 Décembre 2025
Hygiène alimentaire


La formation hygiène alimentaire sur Hoenheim

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une démarche essentielle pour devenir restaurateur. Restaurant traditionnel ou snack, cette formation devra faire partie de vos démarches. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, ce diplôme sera valable à l’international, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.

Le pack restaurateur sur Hoenheim

Au moment de l’ouverture de votre restaurant, optez pour le Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. Permis d’exploitation et formation HACCP, tout le nécessaire est disponible dans ce pack complet.

Le stage permis exploitation 3 jours sur Hoenheim

Le cursus complet est conseillé aux personnes qui sont au démarrage de leur activité, et qui n’ont pas encore exploité ce type d’établissement. Le but est d’aborder l’ensemble des informations requises pour gérer son exploitation légalement. 20h d’apprentissage seront nécessaires pour valider le stage.

Le stage permis exploitation une journée sur Hoenheim

Il s’agit d’une formation destinée à trois types de métiers. Le renouvellement du permis d’exploitation est obligatoire après dix années d’activité, c’est la typologie de cursus recommandée pour y parvenir. Il est recommandé de choisir ce cursus de 7 heures si votre exploitation implique la vente de boissons alcoolisées durant la nuit. Pour proposer des chambres d’hôtes avec vente de boissons alcoolisées, il sera nécessaire de sélectionner ce cursus.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Hoenheim regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Hoenheim.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.