Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Stage Permis d'exploitation 1 jour à Gex (01)

Permis d'exploitation 1 jour à Gex (01)

Passez votre permis exploitation sur Gex

Vous pensez à vous lancer dans la gestion d’un bar ou d’un restaurant ? Afin que cela soit envisageable, il sera demandé de vous munir d’un permis d’exploitation, grâce à celui-ci, vous aurez la possibilité de profiter d’une autorisation d’ouvrir votre bar ou restaurant. Par le biais de notre service, des stages adaptés sont à votre disposition, vous donnant la faculté d’avoir accès à cette autorisation, pour renouveler votre licence, ou au démarrage de votre activité. Obtenez votre permis d’exploitation sur la région Auvergne-Rhône-Alpes : de nombreux centres peuvent vous accueillir, sur le département 01 - Ain. Nos formations sont construites autour de différentes options : la formation hygiène alimentaire, le pack restaurateur, et les permis d’exploitation en 1 et 3 jours. Une question, un besoin particulier ? Vous pouvez appeler notre SAV. Une prise en charge de votre stage est envisageable, vous aurez la possibilité de bénéficier d’infos supplémentaires auprès de votre Pôle Emploi. N’hésitez pas à finaliser votre inscription : si vous avez un empêchement, sachez que votre session peut être annulée au minimum sept jours avant le jour J. Afin que vous puissiez accéder à votre permis d’exploitation débit de boissons en toute tranquillité, sachez que nous ne proposons que des formations agréées par le ministère de l’intérieur.

Nos stages Permis exploitation 1 jour situés à proximité de Gex


Stage à 349 € à Oyonnax 349 disponible Oyonnax (01)
Lun 29 Avril au Lun 29 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse 349 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 29 Avril au Lun 29 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax 349 disponible Oyonnax (01)
Lun 06 Mai au Lun 06 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse 349 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 06 Mai au Lun 06 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax 349 disponible Oyonnax (01)
Lun 13 Mai au Lun 13 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse 349 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 13 Mai au Lun 13 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax 349 disponible Oyonnax (01)
Lun 20 Mai au Lun 20 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse 349 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 20 Mai au Lun 20 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax 349 disponible Oyonnax (01)
Lun 27 Mai au Lun 27 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse 349 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 27 Mai au Lun 27 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax 349 disponible Oyonnax (01)
Lun 03 Juin au Lun 03 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse 349 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 03 Juin au Lun 03 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax 349 disponible Oyonnax (01)
Lun 10 Juin au Lun 10 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse 349 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 10 Juin au Lun 10 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax 349 disponible Oyonnax (01)
Lun 17 Juin au Lun 17 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse 349 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 17 Juin au Lun 17 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax 349 disponible Oyonnax (01)
Lun 24 Juin au Lun 24 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse 349 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 24 Juin au Lun 24 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax 349 disponible Oyonnax (01)
Lun 01 Juillet au Lun 01 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse 349 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 01 Juillet au Lun 01 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax 349 disponible Oyonnax (01)
Lun 08 Juillet au Lun 08 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse 349 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 08 Juillet au Lun 08 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax 349 disponible Oyonnax (01)
Lun 15 Juillet au Lun 15 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse 349 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 15 Juillet au Lun 15 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax 349 disponible Oyonnax (01)
Lun 22 Juillet au Lun 22 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse 349 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 22 Juillet au Lun 22 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax 349 disponible Oyonnax (01)
Lun 29 Juillet au Lun 29 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse 349 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 29 Juillet au Lun 29 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax 349 disponible Oyonnax (01)
Lun 05 Aout au Lun 05 Aout 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse 349 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 05 Aout au Lun 05 Aout 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax 349 disponible Oyonnax (01)
Lun 12 Aout au Lun 12 Aout 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse 349 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 12 Aout au Lun 12 Aout 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax 349 disponible Oyonnax (01)
Lun 19 Aout au Lun 19 Aout 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse 349 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 19 Aout au Lun 19 Aout 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax 349 disponible Oyonnax (01)
Lun 26 Aout au Lun 26 Aout 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse 349 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 26 Aout au Lun 26 Aout 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax 349 disponible Oyonnax (01)
Lun 02 Septembre au Lun 02 Septembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse 349 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 02 Septembre au Lun 02 Septembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax 349 disponible Oyonnax (01)
Lun 09 Septembre au Lun 09 Septembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse 349 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 09 Septembre au Lun 09 Septembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax 349 disponible Oyonnax (01)
Lun 16 Septembre au Lun 16 Septembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse 349 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 16 Septembre au Lun 16 Septembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax 349 disponible Oyonnax (01)
Lun 23 Septembre au Lun 23 Septembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse 349 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 23 Septembre au Lun 23 Septembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax 349 disponible Oyonnax (01)
Lun 30 Septembre au Lun 30 Septembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse 349 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 30 Septembre au Lun 30 Septembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax 349 disponible Oyonnax (01)
Lun 07 Octobre au Lun 07 Octobre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse 349 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 07 Octobre au Lun 07 Octobre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax 349 disponible Oyonnax (01)
Lun 14 Octobre au Lun 14 Octobre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse 349 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 14 Octobre au Lun 14 Octobre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax 349 disponible Oyonnax (01)
Lun 21 Octobre au Lun 21 Octobre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse 349 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 21 Octobre au Lun 21 Octobre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax 349 disponible Oyonnax (01)
Lun 28 Octobre au Lun 28 Octobre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse 349 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 28 Octobre au Lun 28 Octobre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax 349 disponible Oyonnax (01)
Lun 04 Novembre au Lun 04 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse 349 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 04 Novembre au Lun 04 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax 349 disponible Oyonnax (01)
Lun 11 Novembre au Lun 11 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse 349 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 11 Novembre au Lun 11 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax 349 disponible Oyonnax (01)
Lun 18 Novembre au Lun 18 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse 349 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 18 Novembre au Lun 18 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax 349 disponible Oyonnax (01)
Lun 25 Novembre au Lun 25 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse 349 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 25 Novembre au Lun 25 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax 349 disponible Oyonnax (01)
Lun 02 Décembre au Lun 02 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse 349 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 02 Décembre au Lun 02 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax 349 disponible Oyonnax (01)
Lun 09 Décembre au Lun 09 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse 349 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 09 Décembre au Lun 09 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax 349 disponible Oyonnax (01)
Lun 16 Décembre au Lun 16 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse 349 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 16 Décembre au Lun 16 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax 349 disponible Oyonnax (01)
Lun 23 Décembre au Lun 23 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse 349 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 23 Décembre au Lun 23 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Oyonnax 349 disponible Oyonnax (01)
Lun 30 Décembre au Lun 30 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Bourg-en-Bresse 349 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Lun 30 Décembre au Lun 30 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour


Le pack restaurateur sur Gex

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur regroupe plusieurs formations à moindre coût, pour les futurs restaurateurs. Cette formule comprend la session HACCP et la version complète du permis d’exploitation.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Gex

En tant que restaurateur, la formation hygiène alimentaire sera un passage obligatoire. Cette formation est obligatoire peu importe le type de restauration qui vous intéresse. C’est un diplôme valable dans le monde entier, le but est d’appliquer les principes liés à la chaîne alimentaire et la préservation des denrées alimentaires, ce diplôme peut être passé en e-learning.

La formation permis exploitation une journée sur Gex

Trois types de professionnels auront la faculté de sélectionner ce stage. Les pros désirant renouveler leur permis d’exploitation pourront choisir cette formule, après avoir été exploitant pendant une dizaine d’années. Cette formation est recommandée pour les pros voulant tenir des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées en dehors des repas. Si votre projet professionnel implique un débit de boissons alcoolisées durant la nuit, vous devrez vous inscrire à ce cursus.

Le stage permis exploitation 3 jours sur Gex

La formation permis d’exploitation sur Gex en 3 jours est idéal pour les personnes qui n’ont pas eu d’expérience dans ce secteur d’activité. Le stage traite de tous les points nécessaires à la gérance de votre exploitation. C’est une formation qui nécessite 20h de cours.

Une remise à niveau

Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.

Dans la ville de Gex la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.

Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.

Les réglementations à savoir

La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.

C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.

Il existe différents types de réglementations avec :

  • Les clients.
  • Les voisins.
  • Les salariés.
  • Les administrations.

Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.

Découvrir et apprendre

Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.

Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.

Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville de Gex.