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899€ disponible 41-4-253134-centre-rennes-35000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html |
Rennes (35) Lun 11 Juillet au Ven 15 Juillet 2022 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire | |
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899€ disponible 41-4-253137-centre-rennes-35000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html |
Rennes (35) Lun 18 Juillet au Ven 22 Juillet 2022 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire | |
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899€ disponible 41-4-253140-centre-rennes-35000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html |
Rennes (35) Lun 25 Juillet au Ven 29 Juillet 2022 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire | |
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899€ disponible 41-4-253143-centre-rennes-35000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html |
Rennes (35) Lun 01 Aout au Ven 05 Aout 2022 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire | |
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899€ disponible 41-4-253146-centre-rennes-35000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html |
Rennes (35) Lun 08 Aout au Ven 12 Aout 2022 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire | |
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899€ disponible 41-4-253149-centre-rennes-35000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html |
Rennes (35) Lun 15 Aout au Ven 19 Aout 2022 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire | |
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899€ disponible 41-4-253152-centre-rennes-35000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html |
Rennes (35) Lun 22 Aout au Ven 26 Aout 2022 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire | |
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899€ disponible 41-4-253155-centre-rennes-35000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html |
Rennes (35) Lun 29 Aout au Ven 02 Septembre 2022 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire | |
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899€ disponible 41-4-253158-centre-rennes-35000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html |
Rennes (35) Lun 05 Septembre au Ven 09 Septembre 2022 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire | |
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899€ disponible 41-4-253161-centre-rennes-35000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html |
Rennes (35) Lun 12 Septembre au Ven 16 Septembre 2022 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire | |
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899€ disponible 41-4-253164-centre-rennes-35000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html |
Rennes (35) Lun 19 Septembre au Ven 23 Septembre 2022 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire | |
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899€ disponible 41-4-253167-centre-rennes-35000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html |
Rennes (35) Lun 26 Septembre au Ven 30 Septembre 2022 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire | |
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899€ disponible 41-4-253170-centre-rennes-35000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html |
Rennes (35) Lun 03 Octobre au Ven 07 Octobre 2022 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire | |
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899€ disponible 41-4-253173-centre-rennes-35000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html |
Rennes (35) Lun 10 Octobre au Ven 14 Octobre 2022 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire | |
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899€ disponible 41-4-253176-centre-rennes-35000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html |
Rennes (35) Lun 17 Octobre au Ven 21 Octobre 2022 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire | |
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899€ disponible 41-4-253179-centre-rennes-35000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html |
Rennes (35) Lun 24 Octobre au Ven 28 Octobre 2022 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire | |
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899€ disponible 41-4-253182-centre-rennes-35000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html |
Rennes (35) Lun 31 Octobre au Ven 04 Novembre 2022 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire | |
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899€ disponible 41-4-253185-centre-rennes-35000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html |
Rennes (35) Lun 07 Novembre au Ven 11 Novembre 2022 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire | |
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899€ disponible 41-4-253187-centre-rennes-35000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html |
Rennes (35) Lun 14 Novembre au Ven 18 Novembre 2022 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire | |
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899€ disponible 41-4-253189-centre-rennes-35000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html |
Rennes (35) Lun 21 Novembre au Ven 25 Novembre 2022 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire | |
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899€ disponible 41-4-253192-centre-rennes-35000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html |
Rennes (35) Lun 28 Novembre au Ven 02 Décembre 2022 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire | |
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899€ disponible 41-4-253195-centre-rennes-35000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html |
Rennes (35) Lun 05 Décembre au Ven 09 Décembre 2022 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire | |
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899€ disponible 41-4-253198-centre-rennes-35000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html |
Rennes (35) Lun 12 Décembre au Ven 16 Décembre 2022 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire | |
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899€ disponible 41-4-253201-centre-rennes-35000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html |
Rennes (35) Lun 19 Décembre au Ven 23 Décembre 2022 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire | |
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899€ disponible 41-4-253206-centre-rennes-35000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html |
Rennes (35) Lun 26 Décembre au Ven 30 Décembre 2022 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire |
Le permis d'exploitation est obligatoire dans la ville de Rennes. C'est 2 jours et demi de formation. Cela correspond à 20 heures. Une fois le stage fini, un permis d'exploitation vous sera délivré pour une durée de 10 ans.
Ce permis est nécessaire pour l'ouverture, la mutation, la translation ou le transfert de licence. Depuis 2006, il est obligatoire.
Les établissements qui sont dans l'obligation d'obtenir ce permis sont :
Ce permis vous servira pour savoir tout ce qu'il faut connaître lorsque vous ouvrez un établissement.
Vous allez aborder lors de cette formation, plusieurs points :
Tout ce que vous allez apprendre lors de cette formation sera pour le bien de votre établissement. Cela vous apportera les pièces manquantes pour que vous ouvriez votre établissement sans avoir aucun doute.
La formation à l'hygiène alimentaire est obligatoire dans la ville de Rennes. Cette formation est reconnue à l'international. Depuis 2012, la formation HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est obligatoire pour les restaurants classiques comme pour les restaurants rapides. Elle dure 14 heures et est donc étalée sur 2 jours.
Elle est obligatoire dans la ville de Rennes, les établissements concernés sont :
Tous les statuts sont concernés par cette formation, que ce soit une entreprise, une association, une micro-entreprise, la formation reste obligatoire.
La formation est une obligation pour au moins une personne de l'équipe de l'entreprise. Elle n'est donc pas obligatoire pour l'ensemble des employés. Elle permet de faire respecter les conditions d'hygiènes conformes à la réglementation française et européenne.
La formation d'hygiène va être indispensable car elle va vous apprendre à :
Cette formation est valable à vie. Elle va vous renseigner sur tout ce que vous devez savoir pour travailler dans une cuisine.
Le permis d'exploitation et hygiène alimentaire représentent donc 34 heures de stage. C'est la formation complète idéale pour ouvrir votre établissement muni de très bonnes bases.