Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Rennes (35)

Hygiène alimentaire à Rennes (35)

Un métier qui vous plait grâce au permis exploitation Rennes

Être à la tête d’un restaurant ou d’un bar est une profession qui vous plairait ? Vous aurez l’obligation de prendre part à une formation, afin d’apprendre vos droits et obligations. Si vous cherchez à vous procurer votre permis d’exploitation, pour ouvrir un restaurant, ou pour continuer d’exercer, notre site web vous sera d’une grande aide. Nous avons quatre formules de permis d’exploitation sur Rennes, à vous de choisir le stage qui correspondra à votre projet. Obtenez votre permis d’exploitation sur la région Bretagne : votre département, 35 - Ille et Vilaine, dispose de nombreuses structures. Vous voulez en savoir davantage ? Notre SAV sera à votre disposition. Les subventions proposées par Pôle Emploi sont disponibles pour nos formations, en fonction de votre situation, n’oubliez pas de vous informer pour profiter d’un coup de pouce financier. Nos formations sont évidemment agréées par l’Etat. Vous pourrez vous rétracter librement, 7 jours au préalable.

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Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-112813-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 02 Avril au Ven 03 Avril 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-112814-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 09 Avril au Ven 10 Avril 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-112815-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 16 Avril au Ven 17 Avril 2020
Hygiène alimentaire
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Jeu 23 Avril au Ven 24 Avril 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-112817-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 30 Avril au Ven 01 Mai 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-112818-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 07 Mai au Ven 08 Mai 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-112819-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 14 Mai au Ven 15 Mai 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-112820-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 21 Mai au Ven 22 Mai 2020
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Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-112821-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 28 Mai au Ven 29 Mai 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-112822-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 04 Juin au Ven 05 Juin 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-112823-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 11 Juin au Ven 12 Juin 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-112824-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 18 Juin au Ven 19 Juin 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-112825-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 25 Juin au Ven 26 Juin 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-112826-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 02 Juillet au Ven 03 Juillet 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-112827-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 09 Juillet au Ven 10 Juillet 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-112828-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 16 Juillet au Ven 17 Juillet 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-112829-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 23 Juillet au Ven 24 Juillet 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-112830-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 30 Juillet au Ven 31 Juillet 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-112831-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 06 Aout au Ven 07 Aout 2020
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Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-112832-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 13 Aout au Ven 14 Aout 2020
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Jeu 20 Aout au Ven 21 Aout 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-112834-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout 2020
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Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-112835-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 03 Septembre au Ven 04 Septembre 2020
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Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-112836-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 10 Septembre au Ven 11 Septembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-112837-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 17 Septembre au Ven 18 Septembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-112838-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 24 Septembre au Ven 25 Septembre 2020
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Jeu 01 Octobre au Ven 02 Octobre 2020
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Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-112840-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 08 Octobre au Ven 09 Octobre 2020
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Jeu 15 Octobre au Ven 16 Octobre 2020
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Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-112842-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 22 Octobre au Ven 23 Octobre 2020
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Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-112843-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 29 Octobre au Ven 30 Octobre 2020
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Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-112844-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 05 Novembre au Ven 06 Novembre 2020
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Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-112845-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 12 Novembre au Ven 13 Novembre 2020
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Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-112846-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 19 Novembre au Ven 20 Novembre 2020
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Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-112847-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 26 Novembre au Ven 27 Novembre 2020
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Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-112848-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 03 Décembre au Ven 04 Décembre 2020
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Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-112849-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 10 Décembre au Ven 11 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-112850-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 17 Décembre au Ven 18 Décembre 2020
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Jeu 24 Décembre au Ven 25 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-112852-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 31 Décembre au Ven 01 Janvier 2021
Hygiène alimentaire


La formation hygiène alimentaire sur Rennes

Pour devenir restaurateur, la formation HACCP sera demandée. Restauration rapide ou traditionnelle, vous aurez l’obligation de participer à ce cursus. En enseignement à distance ou dans l’un de nos centres, la formation HACCP sera valable en France comme à l’étranger, et vous saurez comment conserver les aliments dans les bonnes conditions.

La formation permis exploitation 1 jour sur Rennes

Plusieurs types de métiers sont concernés par ce cursus. Pour tenir un commerce avec un débit d’alcool nocturne, c’est cette formation que vous devrez choisir. Il sera nécessaire de choisir cette formation afin de gérer des chambres d’hôtes, avec distribution de boissons alcoolisées. Le renouvellement du permis d’exploitation est nécessaire après 10 années de gérance, cela sera possible en passant par ce cursus.

La formation permis exploitation trois jours sur Rennes

Pour débuter son activité en tant que gérant, la formation permis d’exploitation sur Rennes en 3 jours sera nécessaire. Le stage traite de tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre bar, restaurant ou commerce. Cette formation nécessite 20h de cours.

Le pack restaurateur sur Rennes

Si vous êtes sur le point d’ouvrir un restaurant, notre Pack Restaurateur vous donnera la possibilité de payer vos stages à un tarif préférentiel. Ce pack comprend la formation complète du permis d’exploitation, ainsi que la session d’hygiène alimentaire ou HACCP.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Rennes regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Rennes.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.