Retrouvez l'ensemble de nos stages Hygiène alimentaire en région Bretagne et plus précisément dans le département dans le Finistère

Permis exploitation : votre formation Finistère

La profession de restaurateur ou gérant d’un bar vous intéresse ? Un permis d’exploitation sera nécessaire, il vous donnera l’autorisation de monter votre affaire, en toute légalité. Avant le démarrage de votre restaurant ou bar, ou dans le cadre du renouvellement de votre licence, nous vous proposons des formations adaptées, sous plusieurs formes. Un suivi de votre parcours est prévu : notre service clientèle vous prend en charge du lundi au vendredi de 9h à 17h. Il vous sera possible de bénéficier d’un financement pour votre formation, par le biais du Pôle Emploi. Nos formations sont évidemment agréées par le ministère de l’intérieur. De nombreux centres existent au sein de la région Bretagne, et sur tout le département Finistère. Quatre offres de permis d’exploitation sont proposées sur le département Finistère, il vous appartiendra de choisir le stage correspondant à votre projet. La réservation de votre stage est plutôt flexible : si vous n’êtes finalement pas disponible, il faut savoir que votre formation peut être annulée au minimum une semaine avant la date prévue.

Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre *Places disponibles*	399€ 35-3-110999-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre *Places disponibles*	399€ 35-3-96392-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre *Places disponibles*	399€ 35-3-111000-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre *Places disponibles*	399€ 35-3-96808-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre *Places disponibles*	399€ 35-3-111001-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre *Places disponibles*	399€ 35-3-97224-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier *Places disponibles*	399€ 35-3-111002-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier *Places disponibles*	399€ 35-3-97640-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 09 Janvier au Ven 10 Janvier *Places disponibles*	399€ 35-3-111003-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 16 Janvier au Ven 17 Janvier *Places disponibles*	399€ 35-3-111004-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 23 Janvier au Ven 24 Janvier *Places disponibles*	399€ 35-3-111005-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 30 Janvier au Ven 31 Janvier *Places disponibles*	399€ 35-3-111006-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 06 Février au Ven 07 Février *Places disponibles*	399€ 35-3-111007-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 13 Février au Ven 14 Février *Places disponibles*	399€ 35-3-111008-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 20 Février au Ven 21 Février *Places disponibles*	399€ 35-3-111009-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 27 Février au Ven 28 Février *Places disponibles*	399€ 35-3-111010-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 05 Mars au Ven 06 Mars *Places disponibles*	399€ 35-3-111011-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 12 Mars au Ven 13 Mars *Places disponibles*	399€ 35-3-111012-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 19 Mars au Ven 20 Mars *Places disponibles*	399€ 35-3-111013-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 26 Mars au Ven 27 Mars *Places disponibles*	399€ 35-3-111014-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 02 Avril au Ven 03 Avril *Places disponibles*	399€ 35-3-111015-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 09 Avril au Ven 10 Avril *Places disponibles*	399€ 35-3-111016-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 16 Avril au Ven 17 Avril *Places disponibles*	399€ 35-3-111017-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 23 Avril au Ven 24 Avril *Places disponibles*	399€ 35-3-111018-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 30 Avril au Ven 01 Mai *Places disponibles*	399€ 35-3-111019-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 07 Mai au Ven 08 Mai *Places disponibles*	399€ 35-3-111020-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 14 Mai au Ven 15 Mai *Places disponibles*	399€ 35-3-111021-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 21 Mai au Ven 22 Mai *Places disponibles*	399€ 35-3-111022-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 28 Mai au Ven 29 Mai *Places disponibles*	399€ 35-3-111023-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 04 Juin au Ven 05 Juin *Places disponibles*	399€ 35-3-111024-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 11 Juin au Ven 12 Juin *Places disponibles*	399€ 35-3-111025-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 18 Juin au Ven 19 Juin *Places disponibles*	399€ 35-3-111026-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 25 Juin au Ven 26 Juin *Places disponibles*	399€ 35-3-111027-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 02 Juillet au Ven 03 Juillet *Places disponibles*	399€ 35-3-111028-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 09 Juillet au Ven 10 Juillet *Places disponibles*	399€ 35-3-111029-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 16 Juillet au Ven 17 Juillet *Places disponibles*	399€ 35-3-111030-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 23 Juillet au Ven 24 Juillet *Places disponibles*	399€ 35-3-111031-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 30 Juillet au Ven 31 Juillet *Places disponibles*	399€ 35-3-111032-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 06 Aout au Ven 07 Aout *Places disponibles*	399€ 35-3-111033-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 13 Aout au Ven 14 Aout *Places disponibles*	399€ 35-3-111034-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 20 Aout au Ven 21 Aout *Places disponibles*	399€ 35-3-111035-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout *Places disponibles*	399€ 35-3-111036-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 03 Septembre au Ven 04 Septembre *Places disponibles*	399€ 35-3-111037-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 10 Septembre au Ven 11 Septembre *Places disponibles*	399€ 35-3-111038-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 17 Septembre au Ven 18 Septembre *Places disponibles*	399€ 35-3-111039-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 24 Septembre au Ven 25 Septembre *Places disponibles*	399€ 35-3-111040-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 01 Octobre au Ven 02 Octobre *Places disponibles*	399€ 35-3-111041-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 08 Octobre au Ven 09 Octobre *Places disponibles*	399€ 35-3-111042-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 15 Octobre au Ven 16 Octobre *Places disponibles*	399€ 35-3-111043-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 22 Octobre au Ven 23 Octobre *Places disponibles*	399€ 35-3-111044-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 29 Octobre au Ven 30 Octobre *Places disponibles*	399€ 35-3-111045-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 05 Novembre au Ven 06 Novembre *Places disponibles*	399€ 35-3-111046-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 12 Novembre au Ven 13 Novembre *Places disponibles*	399€ 35-3-111047-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 19 Novembre au Ven 20 Novembre *Places disponibles*	399€ 35-3-111048-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 26 Novembre au Ven 27 Novembre *Places disponibles*	399€ 35-3-111049-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 03 Décembre au Ven 04 Décembre *Places disponibles*	399€ 35-3-111050-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 10 Décembre au Ven 11 Décembre *Places disponibles*	399€ 35-3-111051-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 17 Décembre au Ven 18 Décembre *Places disponibles*	399€ 35-3-111052-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 24 Décembre au Ven 25 Décembre *Places disponibles*	399€ 35-3-111053-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 31 Décembre au Ven 01 Janvier *Places disponibles*	399€ 35-3-111054-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire

La formation permis exploitation une journée Finistère

Voici les professionnels qui auront la possibilité de choisir cette formation en 1 jour. Les professionnels ont pour obligation de renouveler leur permis d’exploitation après dix ans, ce stage le leur permettra. Il est recommandé d’opter pour cette formation de 7 heures si vous voulez avoir le droit de vendre boissons alcoolisées durant la nuit. Il sera nécessaire de sélectionner ce stage afin de gérer des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées.

Le stage permis exploitation trois jours Finistère

Le cursus en 3 jours sera le bon choix pour démarrer la gérance de votre exploitation. Le cursus balaye tous les points nécessaires à la gérance de votre exploitation. Cette formation se déroule en 20h de cours.

Le pack restaurateur sur le département Finistère

Le Pack Restaurateur est un package de stages apte à satisfaire les personnes désirant monter leur restaurant. Permis d’exploitation et formation HACCP, c’est une formule incluant tout le nécessaire.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire Finistère

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est nécessaire pour monter son propre établissement de restauration. Vous serez contraint de passer par ce cursus peu importe que vous choisissiez un restaurant traditionnel ou un snack. Ce diplôme est reconnu en France comme à l’étranger, l’objectif est de savoir gérer les denrées pour qu’elles restent propres à la consommation, et vous aurez la possibilité d’opter pour le e-learning.

Un stage en dans le Finistère ,au plus près de chez vous

Afin de vous faciliter l'accessibilité à ces stages de formation obligatoires, il vous est possible de participer à un stage dans une ville dans le Finistère. Les stages en hygiène alimentaire destinés au personnel manipulant des denrées alimentaires ne concernent pas que les restaurants. Ils sont obligatoires pour les commerces tels que :

Les bars et brasseries.
Les restaurants traditionnels.
La restauration collective.
La restauration rapide.
Les cafétérias.
Les snacks.

Ces stages de formation et de sensibilisation à l'hygiène alimentaire se déroulent sur 2 jours pendant environ 14 heures. Au cours de la formation HACCP, plusieurs éléments vous seront expliqués, comme le respect de la chaîne du froid, le guide des bonnes pratiques d'hygiène. Les formations ne concernent pas seulement le personnel travaillant en cuisine, mais également au service et à la vente des denrées alimentaires.

La gestion des stocks et le respect des dates de péremption font partie des notions abordées durant le stage. L'hygiène du personnel et des plans de travail font également partie des points abordés, le tout pour éviter de contaminer les consommateurs.

Le département dans le Finistère regroupe de nombreux commerces, utilisant et produisant des denrées alimentaires. Afin de garantir la sécurité de tous les consommateurs, il est important que chaque département puisse fournir des formations à tout le monde et le plus rapidement possible.

Les dates qui vous correspondent le mieux

L'activité de commerçant demande beaucoup d'investissement de votre part (temps et argent). Ainsi, pour ne pas mettre à mal votre activité, de nombreuses dates de stages sont disponibles chaque mois près de chez vous. Il est alors plus facile pour vous de programmer des rotations de personnel. Programmer ces stages pendant les fermetures annuelles peut vous éviter de devoir suspendre quelques jours votre activité.

D'autres formations sont disponibles sur le département dans le Finistère, comme pour les permis d'exploitation par exemple. Les tarifs varient en fonction de la durée des stages et des formations dispensées. Des formules combinées sont également disponibles, plus économiques et rapides.

Se rendre en préfecture dans le Finistère (29)
42, boulevard Dupleix
29000 QUIMPER
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