Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Guingamp (22)

Hygiène alimentaire à Guingamp (22)

Permis exploitation : votre formation sur Guingamp

La profession de restaurateur ou de débitant de boissons pourrait vous intéresser ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, il vous permettra d’ouvrir votre restaurant ou bar légalement. Au lancement de votre restaurant ou bar, ou pour renouveler votre licence, vous aurez la possibilité de vous inscrire à l’une de nos formations. Besoin de renseignements supplémentaires ? Vous pouvez joindre notre service après-vente. De nombreux centres pourront vous prendre en charge au sein du département 22 - Côtes D’Armor, et partout sur la région Bretagne. Pour votre formation débit d’alcool, vous profitez grâce à notre structure de stages agréés par le ministère de l’intérieur. Les subventions que propose Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos offres, vous donnant ainsi la possibilité de vous faire financer votre permis d’exploitation. Si vous annulez votre venue une semaine avant le jour J, votre formation ne vous sera pas facturée. Sur Guingamp, nous vous proposons en tout quatre typologies différentes, il vous appartiendra de sélectionner le stage qui correspond à votre projet.

Nos stages Hygiène alimentaire situés à proximité de Guingamp


Stage à 299 € à Saint-Brieuc 299 disponible Saint-Brieuc (22)
Jeu 09 Mai au Ven 10 Mai 2024
Stage complet!Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Brieuc 299 disponible Saint-Brieuc (22)
Jeu 16 Mai au Ven 17 Mai 2024
Stage complet!Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Brieuc 299 disponible Saint-Brieuc (22)
Jeu 23 Mai au Ven 24 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Brieuc 299 disponible Saint-Brieuc (22)
Jeu 30 Mai au Ven 31 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Brieuc 299 disponible Saint-Brieuc (22)
Jeu 06 Juin au Ven 07 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Brieuc 299 disponible Saint-Brieuc (22)
Jeu 13 Juin au Ven 14 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Brieuc 299 disponible Saint-Brieuc (22)
Jeu 20 Juin au Ven 21 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Brieuc 299 disponible Saint-Brieuc (22)
Jeu 27 Juin au Ven 28 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Brieuc 299 disponible Saint-Brieuc (22)
Jeu 04 Juillet au Ven 05 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Brieuc 299 disponible Saint-Brieuc (22)
Jeu 11 Juillet au Ven 12 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Brieuc 299 disponible Saint-Brieuc (22)
Jeu 18 Juillet au Ven 19 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Brieuc 299 disponible Saint-Brieuc (22)
Jeu 25 Juillet au Ven 26 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Brieuc 299 disponible Saint-Brieuc (22)
Jeu 01 Aout au Ven 02 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Brieuc 299 disponible Saint-Brieuc (22)
Jeu 08 Aout au Ven 09 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Brieuc 299 disponible Saint-Brieuc (22)
Jeu 15 Aout au Ven 16 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Brieuc 299 disponible Saint-Brieuc (22)
Jeu 22 Aout au Ven 23 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Brieuc 299 disponible Saint-Brieuc (22)
Jeu 29 Aout au Ven 30 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Brieuc 299 disponible Saint-Brieuc (22)
Jeu 05 Septembre au Ven 06 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Brieuc 299 disponible Saint-Brieuc (22)
Jeu 12 Septembre au Ven 13 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Brieuc 299 disponible Saint-Brieuc (22)
Jeu 19 Septembre au Ven 20 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Brieuc 299 disponible Saint-Brieuc (22)
Jeu 26 Septembre au Ven 27 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Brieuc 299 disponible Saint-Brieuc (22)
Jeu 03 Octobre au Ven 04 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Brieuc 299 disponible Saint-Brieuc (22)
Jeu 10 Octobre au Ven 11 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Brieuc 299 disponible Saint-Brieuc (22)
Jeu 17 Octobre au Ven 18 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Brieuc 299 disponible Saint-Brieuc (22)
Jeu 24 Octobre au Ven 25 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Brieuc 299 disponible Saint-Brieuc (22)
Jeu 31 Octobre au Ven 01 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Brieuc 299 disponible Saint-Brieuc (22)
Jeu 07 Novembre au Ven 08 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Brieuc 299 disponible Saint-Brieuc (22)
Jeu 14 Novembre au Ven 15 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Brieuc 299 disponible Saint-Brieuc (22)
Jeu 21 Novembre au Ven 22 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Brieuc 299 disponible Saint-Brieuc (22)
Jeu 28 Novembre au Ven 29 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Brieuc 299 disponible Saint-Brieuc (22)
Jeu 05 Décembre au Ven 06 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Brieuc 299 disponible Saint-Brieuc (22)
Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Brieuc 299 disponible Saint-Brieuc (22)
Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Brieuc 299 disponible Saint-Brieuc (22)
Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Brieuc 299 disponible Saint-Brieuc (22)
Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier 2025
Hygiène alimentaire


La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Guingamp

Votre projet est de gérer un restaurant ? Vous serez contraint de participer à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, ce stage devra faire partie de vos formalités. Ce diplôme est reconnu à l’international, l’objectif est de savoir gérer les aliments pour qu’ils restent consommables, et vous aurez la possibilité de choisir le e-learning.

Le stage permis exploitation 1 jour sur Guingamp

Différents types d’exploitants seront aptes à sélectionner ce stage. Les exploitants qui désirent repasser leur permis d’exploitation sont concernés par ce cursus, à l’issue de dix années d’activité. Il est conseillé de choisir ce stage en un jour si vous souhaitez pouvoir commercialiser boissons alcoolisées durant la nuit. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes en commercialisant à ses clients des boissons alcoolisées, c’est cette formation qui devra être sélectionnée.

Le stage permis exploitation complet sur Guingamp

Au début de son activité en tant que gérant, la loi demande de participer à une formation complète, sur trois jours. Le but est d’aborder l’ensemble des informations requises pour le bon déroulement de l’activité, en toute légalité. Ce sont en tout vingt heures d’enseignement qui seront prises en charge dans le cadre de cette formation.

Le pack restaurateur sur Guingamp

Si vous projetez de devenir restaurateur, notre Pack Restaurateur sera parfait, en particulier de par son tarif préférentiel. On y retrouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation complet.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Guingamp regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Guingamp.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.