Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Acigné (35)

Hygiène alimentaire à Acigné (35)

Comment obtenir le permis d’exploitation Acigne ?

Vous avez à l’heure actuelle un projet professionnel, impliquant la possession de licences débitant de boisson, ou de restaurateur ? Une formation doit être réalisée par vos soins, afin d’apprendre vos droits et obligations. Des formations sont accessibles par le biais de notre site web, dont le but est de vous donner l’opportunité vous procurer votre permis d’exploitation, pour renouveler votre licence, ou pour démarrer votre activité. Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Notre SAV sera à votre disposition. Dans le département 35 - Ille et Vilaine ou au sein de la région Bretagne, vous trouverez aisément un service près de chez vous, apte à vous donner l’opportunité d’obtenir votre permis d’exploitation. N’hésitez pas à vous inscrire : 7 jours avant le stage, vous pouvez l’annuler sans frais. Nos stages sont agréés, par le ministère de l’intérieur concernant la formation débit d’alcool. Sur Acigne, vous trouverez en tout 4 typologies différentes, à vous de choisir le stage qui correspondra à votre projet. Nos stages sont concernés par les aides proposées par Pôle Emploi, vous donnant ainsi la possibilité de bénéficier d’une prise en charge financière pour votre stage.

Nos stages Hygiène alimentaire situés à proximité de Acigné


Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 19 Juin au Ven 20 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 19 Juin au Ven 20 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 26 Juin au Ven 27 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 26 Juin au Ven 27 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 03 Juillet au Ven 04 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 03 Juillet au Ven 04 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 10 Juillet au Ven 11 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 10 Juillet au Ven 11 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 17 Juillet au Ven 18 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 17 Juillet au Ven 18 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 24 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 24 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 07 Aout au Ven 08 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 07 Aout au Ven 08 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 14 Aout au Ven 15 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 14 Aout au Ven 15 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 21 Aout au Ven 22 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 21 Aout au Ven 22 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 28 Aout au Ven 29 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 28 Aout au Ven 29 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 04 Septembre au Ven 05 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 04 Septembre au Ven 05 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 11 Septembre au Ven 12 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 11 Septembre au Ven 12 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 18 Septembre au Ven 19 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 18 Septembre au Ven 19 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 02 Octobre au Ven 03 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 02 Octobre au Ven 03 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 09 Octobre au Ven 10 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 09 Octobre au Ven 10 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 16 Octobre au Ven 17 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 16 Octobre au Ven 17 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 23 Octobre au Ven 24 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 23 Octobre au Ven 24 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 30 Octobre au Ven 31 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 30 Octobre au Ven 31 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 06 Novembre au Ven 07 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 06 Novembre au Ven 07 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 13 Novembre au Ven 14 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 13 Novembre au Ven 14 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 20 Novembre au Ven 21 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 20 Novembre au Ven 21 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 27 Novembre au Ven 28 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 27 Novembre au Ven 28 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 04 Décembre au Ven 05 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 04 Décembre au Ven 05 Décembre 2025
Hygiène alimentaire


Le stage permis exploitation complet sur Acigne

Le cursus complet sera le bon choix pour démarrer la gérance de votre exploitation. L’objectif est de traiter toutes les informations requises pour rester dans le cadre légal, au cours de l’exploitation de son établissement. Cette formation nécessite 20h de cours.

Le pack restaurateur sur Acigne

Pour vous lancer en toute tranquillité dans la restauration, optez pour le Pack Restaurateur, et son prix avantageux. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en trois journées.

Le stage permis exploitation 1 jour sur Acigne

Différents types de métiers nécessiteront cette formation. Pour être à la tête d’un commerce avec un débit de boissons alcoolisées nocturne, c’est ce cursus que vous devrez sélectionner. Les pros qui désirent renouveler leur permis d’exploitation sont concernés par ce stage, après avoir exercé leur activité pendant 10 ans. Cette formation s’adresse aux propriétaires de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs occupants en dehors des repas.

La formation HACCP sur Acigne

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est nécessaire pour les restaurateurs. Restauration rapide ou traditionnelle, vous serez contraint de passer par cette formation. Au sein de nos centres ou en e-learning, la formation HACCP sera valable dans le monde entier, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Acigné regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Acigné.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.