Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation AuDenge
Gérer un bar ou un restaurant est une profession qui vous plairait ? Pour ce faire, il sera nécessaire de vous procurer un permis d’exploitation, il vous donnera l’autorisation d’ouvrir votre restaurant ou bar, en toute légalité. Par le biais de notre plateforme, quatre offres de stages adaptés sont à votre disposition, vous offrant la possibilité d’avoir accès à cette autorisation, obligatoire pour l’ouverture de votre établissement, ou pour être en mesure de continuer d’exercer, grâce à un renouvellement de votre licence. L’inscription est plutôt flexible : 7 jours avant la formation, vous pouvez l’annuler gratuitement. Une prise en charge de votre permis d’exploitation est envisageable, vous aurez la possibilité de bénéficier d’informations supplémentaires auprès de votre Pôle Emploi. Dans le département 33 - Gironde ou au sein de la région Nouvelle-Aquitaine, sachez que différents services sont disponibles pour participer à un stage, pour votre permis d’exploitation. Nous sommes à votre disposition pour vous fournir toutes les réponses qu’il vous faut : notre ligne dédiée vous prend en charge durant les jours ouvrables. Obtenez votre permis d’exploitation l’esprit tranquille par le biais de nos services : nos formations sont validées par le ministère de l’intérieur. Chambres d’hôtes, formation hygiène, ouverture d’un bar, selon vos souhaits, ce sont en tout 4 stages différents dont vous pourrez profiter pour obtenir votre permis d’exploitation sur AuDenge.
Nos stages Permis exploitation 1 jour situés à proximité de Audenge
La formation permis exploitation une journée sur AuDenge
Trois types d’activités nécessiteront cette formation. Vous allez devoir opter pour ce cursus pour tenir des chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées. Si votre projet professionnel inclut la vente de boissons alcoolisées durant la nuit, la formation permis exploitation en une journée sera celle à laquelle vous devrez vous inscrire. Les exploitants qui ont besoin de repasser leur permis d’exploitation pourront choisir ce stage, après avoir exercé pendant 10 ans.
La formation permis exploitation complet sur AuDenge
La formation permis d’exploitation sur AuDenge en trois journées sera le bon choix pour démarrer la gérance de votre exploitation. Le cursus balaye tous les points nécessaires à la gérance de votre restaurant ou bar. Ce sont en tout 20h de cours qui seront nécessaires pour valider la formation.
Le pack restaurateur sur AuDenge
Pour bénéficier de tout le nécessaire dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre Pack Restaurateur vous permettra de payer vos stages à un tarif préférentiel. Session hygiène alimentaire, mais aussi permis d’exploitation, tout le nécessaire se trouve dans cette formule très avantageuse.
La formation HACCP sur AuDenge
Votre projet est de gérer un restaurant ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire sera nécessaire. Ce stage est obligatoire aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. Que vous optiez pour le e-learning ou l’enseignement traditionnel, ce diplôme sera valable dans le monde entier, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.
Une remise à niveau
Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.
Dans la ville de Audenge la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.
Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.
Les réglementations à savoir
La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.
C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.
Il existe différents types de réglementations avec :
Les clients.
Les voisins.
Les salariés.
Les administrations.
Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.
Découvrir et apprendre
Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.
Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.
Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville de Audenge.
