Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Le stage permis d’exploitation 1 jour en région Martinique

Dans cette rubrique vous pouvez retrouver l'ensemble de nos formations Permis exploitation 1 jour en région Martinique
permis d'exploitation 1 jour Martinique

Le stage permis d'exploitation est une formation préalable obligatoire pour toute personne qui aspire à l’ouverture ou à la gestion d’un débit de boissons. Le principe est loin d’être une mesure répressive. Conformément à la loi n°2006-396 du 31 mars 2006, son rôle est d’assurer le bon déroulement des activités liées à la vente de boissons.


Depuis peu, le permis d’exploitation est ouvert à toute personne résidant dans l’hexagone, citoyen Français ou non. Cependant, il existe deux types de formations disponibles dans la région de Martinique :

  • Le permis d’exploitation 2,5 jours pour les exploitants novices.
  • Le permis d’exploitation 1 jour pour les exploitants expérimentés.

Si vous avez géré un débit de boisson pendant des années, voici en quoi consiste le stage permis d’exploitation 1 jour.


Stage à 449 € à Fort de France 449 disponible Fort de France (97)
Lun 07 Décembre au Lun 07 Décembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Lamentin 449 disponible Lamentin (97)
Lun 07 Décembre au Lun 07 Décembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Fort de France 399 disponible Fort de France (97)
Lun 07 Décembre au Lun 07 Décembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Lamentin 399 disponible Lamentin (97)
Lun 07 Décembre au Lun 07 Décembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Fort de France 449 disponible Fort de France (97)
Lun 14 Décembre au Lun 14 Décembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Lamentin 449 disponible Lamentin (97)
Lun 14 Décembre au Lun 14 Décembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Fort de France 399 disponible Fort de France (97)
Lun 14 Décembre au Lun 14 Décembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Lamentin 399 disponible Lamentin (97)
Lun 14 Décembre au Lun 14 Décembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Fort de France 449 disponible Fort de France (97)
Lun 21 Décembre au Lun 21 Décembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Lamentin 449 disponible Lamentin (97)
Lun 21 Décembre au Lun 21 Décembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Fort de France 399 disponible Fort de France (97)
Lun 21 Décembre au Lun 21 Décembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Lamentin 399 disponible Lamentin (97)
Lun 21 Décembre au Lun 21 Décembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Fort de France 449 disponible Fort de France (97)
Lun 28 Décembre au Lun 28 Décembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Lamentin 449 disponible Lamentin (97)
Lun 28 Décembre au Lun 28 Décembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Fort de France 399 disponible Fort de France (97)
Lun 28 Décembre au Lun 28 Décembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Lamentin 399 disponible Lamentin (97)
Lun 28 Décembre au Lun 28 Décembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Fort de France 399 disponible Fort de France (97)
Lun 04 Janvier au Lun 04 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Lamentin 399 disponible Lamentin (97)
Lun 04 Janvier au Lun 04 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Fort de France 399 disponible Fort de France (97)
Lun 11 Janvier au Lun 11 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Lamentin 399 disponible Lamentin (97)
Lun 11 Janvier au Lun 11 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Fort de France 399 disponible Fort de France (97)
Lun 18 Janvier au Lun 18 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Lamentin 399 disponible Lamentin (97)
Lun 18 Janvier au Lun 18 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Fort de France 399 disponible Fort de France (97)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Lamentin 399 disponible Lamentin (97)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Fort de France 399 disponible Fort de France (97)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Lamentin 399 disponible Lamentin (97)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Fort de France 399 disponible Fort de France (97)
Lun 08 Février au Lun 08 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Lamentin 399 disponible Lamentin (97)
Lun 08 Février au Lun 08 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Fort de France 399 disponible Fort de France (97)
Lun 15 Février au Lun 15 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Lamentin 399 disponible Lamentin (97)
Lun 15 Février au Lun 15 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Fort de France 399 disponible Fort de France (97)
Lun 22 Février au Lun 22 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Lamentin 399 disponible Lamentin (97)
Lun 22 Février au Lun 22 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Fort de France 399 disponible Fort de France (97)
Lun 01 Mars au Lun 01 Mars 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Lamentin 399 disponible Lamentin (97)
Lun 01 Mars au Lun 01 Mars 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Fort de France 399 disponible Fort de France (97)
Lun 08 Mars au Lun 08 Mars 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Lamentin 399 disponible Lamentin (97)
Lun 08 Mars au Lun 08 Mars 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Fort de France 399 disponible Fort de France (97)
Lun 15 Mars au Lun 15 Mars 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Lamentin 399 disponible Lamentin (97)
Lun 15 Mars au Lun 15 Mars 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Fort de France 399 disponible Fort de France (97)
Lun 22 Mars au Lun 22 Mars 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Lamentin 399 disponible Lamentin (97)
Lun 22 Mars au Lun 22 Mars 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Fort de France 399 disponible Fort de France (97)
Lun 29 Mars au Lun 29 Mars 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Lamentin 399 disponible Lamentin (97)
Lun 29 Mars au Lun 29 Mars 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Fort de France 399 disponible Fort de France (97)
Lun 05 Avril au Lun 05 Avril 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Lamentin 399 disponible Lamentin (97)
Lun 05 Avril au Lun 05 Avril 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Fort de France 399 disponible Fort de France (97)
Lun 12 Avril au Lun 12 Avril 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Lamentin 399 disponible Lamentin (97)
Lun 12 Avril au Lun 12 Avril 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Fort de France 399 disponible Fort de France (97)
Lun 19 Avril au Lun 19 Avril 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Lamentin 399 disponible Lamentin (97)
Lun 19 Avril au Lun 19 Avril 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Fort de France 399 disponible Fort de France (97)
Lun 26 Avril au Lun 26 Avril 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Lamentin 399 disponible Lamentin (97)
Lun 26 Avril au Lun 26 Avril 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Fort de France 399 disponible Fort de France (97)
Lun 03 Mai au Lun 03 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Lamentin 399 disponible Lamentin (97)
Lun 03 Mai au Lun 03 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Fort de France 399 disponible Fort de France (97)
Lun 10 Mai au Lun 10 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Lamentin 399 disponible Lamentin (97)
Lun 10 Mai au Lun 10 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Fort de France 399 disponible Fort de France (97)
Lun 17 Mai au Lun 17 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Lamentin 399 disponible Lamentin (97)
Lun 17 Mai au Lun 17 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Fort de France 399 disponible Fort de France (97)
Lun 24 Mai au Lun 24 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Lamentin 399 disponible Lamentin (97)
Lun 24 Mai au Lun 24 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Fort de France 399 disponible Fort de France (97)
Lun 31 Mai au Lun 31 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Lamentin 399 disponible Lamentin (97)
Lun 31 Mai au Lun 31 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Fort de France 399 disponible Fort de France (97)
Lun 07 Juin au Lun 07 Juin 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Lamentin 399 disponible Lamentin (97)
Lun 07 Juin au Lun 07 Juin 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Fort de France 399 disponible Fort de France (97)
Lun 14 Juin au Lun 14 Juin 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Lamentin 399 disponible Lamentin (97)
Lun 14 Juin au Lun 14 Juin 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Fort de France 399 disponible Fort de France (97)
Lun 21 Juin au Lun 21 Juin 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Lamentin 399 disponible Lamentin (97)
Lun 21 Juin au Lun 21 Juin 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Fort de France 399 disponible Fort de France (97)
Lun 28 Juin au Lun 28 Juin 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Lamentin 399 disponible Lamentin (97)
Lun 28 Juin au Lun 28 Juin 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Fort de France 399 disponible Fort de France (97)
Lun 05 Juillet au Lun 05 Juillet 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Lamentin 399 disponible Lamentin (97)
Lun 05 Juillet au Lun 05 Juillet 2021
Permis exploitation 1 jour



L’intérêt du stage permis d’exploitation en région Martinique

Tous les nouveaux exploitants de débit de boissons doivent se soumettre à la formation permis d’exploitation 2,5 jours avant toute procédure administrative. Ce stage a une validité de dix ans. Au-delà de cette période, le permis d’exploitation nécessite une mise à jour.

La formation permis d’exploitation 1 jour est le processus de recyclage légal et obligatoire pour les exploitants souhaitant prolonger de dix ans leur droit d’exercer. Son objectif est de :

Le contenu de la formation en région Martinique

Comme son nom l’indique, le stage permis d’exploitation dans la région de Martinique se déroule en une journée et s’étale sur une période de 7 heures. Il n’existe pas d’horaires officiels pour le déroulement du stage. Toutefois, l’administration conseille de commencer le stage à 8h30 et de le clôturer à 17h30. Bien sûr d'un établissement de formation à un autre, les horaires peuvent varier, voire s'adapter aux emplois de temps des élèves.

Le programme du stage

Ce programme n'est rien d'autre qu'une remise à niveau, ce qui fait que le stage permis d’exploitation 1 jour est moins consistant que celui de 2,5 jours.  Cependant, son programme comporte tous les points importants relatifs à l’activité des débiteurs de boissons :

La formation coûte environ 200 euros et se déroule en deux volets :