Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Stage Permis d'exploitation 1 jour à Saint-Fons (69)

Permis d'exploitation 1 jour à Saint-Fons (69)

Permis exploitation Saint-Fons : découvrez nos offres

est un métier qui vous plairait ? Vous serez contraint de participer à un stage, dans le but d’avoir un permis d’exploitation. Pour renouveler votre licence après dix ans d’activité, ou pour être autorisé à exercer, nous vous proposons des cursus de formation adaptés, de différentes natures. Si vous annulez votre participation une semaine avant la date planifiée, votre formation ne sera pas facturée. Les subventions que propose Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos cursus, vous permettant ainsi de vous faire financer votre stage. Nos stages sont évidemment agréés par l’Etat. Nous restons disponibles afin de vous renseigner : nous sommes joignables 5 jours sur 7 via notre service client. Selon votre projet professionnel, vous pourrez choisir parmi 4 formules pour le permis d’exploitation Saint-Fons. Nous disposons de centres sur tout l’hexagone pour vous dispenser nos formations, aussi bien sur le département 69 - Rhône que sur toute la région Auvergne-Rhône-Alpes.

Nos stages Permis exploitation 1 jour situés à proximité de Saint-Fons


Stage à 349 € à Vaulx-en-Velin
349 disponible
Vaulx-en-Velin (69)
Lun 25 Aout au Lun 25 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Vénissieux
349 disponible
Vénissieux (69)
Lun 25 Aout au Lun 25 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Villeurbanne
349 disponible
Villeurbanne (69)
Lun 25 Aout au Lun 25 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lyon
349 disponible
Lyon (69)
Lun 25 Aout au Lun 25 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tassin-la-Demi-Lune
349 disponible
Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lun 25 Aout au Lun 25 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Vaulx-en-Velin
349 disponible
Vaulx-en-Velin (69)
Lun 01 Septembre au Lun 01 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Vénissieux
349 disponible
Vénissieux (69)
Lun 01 Septembre au Lun 01 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Villeurbanne
349 disponible
Villeurbanne (69)
Lun 01 Septembre au Lun 01 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lyon
349 disponible
Lyon (69)
Lun 01 Septembre au Lun 01 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tassin-la-Demi-Lune
349 disponible
Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lun 01 Septembre au Lun 01 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Vaulx-en-Velin
349 disponible
Vaulx-en-Velin (69)
Lun 08 Septembre au Lun 08 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Vénissieux
349 disponible
Vénissieux (69)
Lun 08 Septembre au Lun 08 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Villeurbanne
349 disponible
Villeurbanne (69)
Lun 08 Septembre au Lun 08 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lyon
349 disponible
Lyon (69)
Lun 08 Septembre au Lun 08 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tassin-la-Demi-Lune
349 disponible
Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lun 08 Septembre au Lun 08 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Vaulx-en-Velin
349 disponible
Vaulx-en-Velin (69)
Lun 15 Septembre au Lun 15 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Vénissieux
349 disponible
Vénissieux (69)
Lun 15 Septembre au Lun 15 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Villeurbanne
349 disponible
Villeurbanne (69)
Lun 15 Septembre au Lun 15 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lyon
349 disponible
Lyon (69)
Lun 15 Septembre au Lun 15 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tassin-la-Demi-Lune
349 disponible
Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lun 15 Septembre au Lun 15 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Vaulx-en-Velin
349 disponible
Vaulx-en-Velin (69)
Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Vénissieux
349 disponible
Vénissieux (69)
Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Villeurbanne
349 disponible
Villeurbanne (69)
Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lyon
349 disponible
Lyon (69)
Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tassin-la-Demi-Lune
349 disponible
Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Vaulx-en-Velin
349 disponible
Vaulx-en-Velin (69)
Lun 29 Septembre au Lun 29 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Vénissieux
349 disponible
Vénissieux (69)
Lun 29 Septembre au Lun 29 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Villeurbanne
349 disponible
Villeurbanne (69)
Lun 29 Septembre au Lun 29 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lyon
349 disponible
Lyon (69)
Lun 29 Septembre au Lun 29 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tassin-la-Demi-Lune
349 disponible
Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lun 29 Septembre au Lun 29 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Vaulx-en-Velin
349 disponible
Vaulx-en-Velin (69)
Lun 06 Octobre au Lun 06 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Vénissieux
349 disponible
Vénissieux (69)
Lun 06 Octobre au Lun 06 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Villeurbanne
349 disponible
Villeurbanne (69)
Lun 06 Octobre au Lun 06 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lyon
349 disponible
Lyon (69)
Lun 06 Octobre au Lun 06 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tassin-la-Demi-Lune
349 disponible
Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lun 06 Octobre au Lun 06 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Vaulx-en-Velin
349 disponible
Vaulx-en-Velin (69)
Lun 13 Octobre au Lun 13 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Vénissieux
349 disponible
Vénissieux (69)
Lun 13 Octobre au Lun 13 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Villeurbanne
349 disponible
Villeurbanne (69)
Lun 13 Octobre au Lun 13 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lyon
349 disponible
Lyon (69)
Lun 13 Octobre au Lun 13 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tassin-la-Demi-Lune
349 disponible
Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lun 13 Octobre au Lun 13 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Vaulx-en-Velin
349 disponible
Vaulx-en-Velin (69)
Lun 20 Octobre au Lun 20 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Vénissieux
349 disponible
Vénissieux (69)
Lun 20 Octobre au Lun 20 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Villeurbanne
349 disponible
Villeurbanne (69)
Lun 20 Octobre au Lun 20 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lyon
349 disponible
Lyon (69)
Lun 20 Octobre au Lun 20 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tassin-la-Demi-Lune
349 disponible
Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lun 20 Octobre au Lun 20 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Vaulx-en-Velin
349 disponible
Vaulx-en-Velin (69)
Lun 27 Octobre au Lun 27 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Vénissieux
349 disponible
Vénissieux (69)
Lun 27 Octobre au Lun 27 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Villeurbanne
349 disponible
Villeurbanne (69)
Lun 27 Octobre au Lun 27 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lyon
349 disponible
Lyon (69)
Lun 27 Octobre au Lun 27 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tassin-la-Demi-Lune
349 disponible
Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lun 27 Octobre au Lun 27 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour


Le pack restaurateur sur Saint-Fons

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur est un regroupement de stages qui conviendra aux professionnels qui souhaitent ouvrir leur restaurant. Formation HACCP, mais aussi permis d’exploitation, tout ce qu’il vous faut pour démarrer se trouve dans ce pack complet.

La formation permis exploitation complet sur Saint-Fons

Si vous êtes sur le point de démarrer votre établissement, la formation permis d’exploitation sur Saint-Fons en 3 jours sera demandée. La vocation de ce cursus est de traiter tous les sujets nécessaires pour rester dans le cadre légal, au cours de l’exploitation de son restaurant ou bar. Ce stage se déroule en 20h de cours.

La formation HACCP sur Saint-Fons

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une formalité obligatoire pour devenir restaurateur. Vous serez concerné par ce stage aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. C’est un diplôme valable aussi bien à l’étranger qu’en France, le but est de comprendre la chaîne alimentaire et la préservation des aliments, et vous aurez la faculté de préparer la formation en e-learning.

Le stage permis exploitation 1 jour sur Saint-Fons

C’est une formation destinée à différents secteurs d’activité. Les professionnels qui désirent renouveler leur permis d’exploitation sont concernés par cette journée de formation, après avoir géré leur exploitation pendant 10 ans. Vous allez devoir choisir le permis d’exploitation en 1 jour pour tenir des chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées. Pour tenir un débit de boissons alcoolisées accessible de 22h à 8h, vous devrez choisir ce cursus.

Une remise à niveau

Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.

Dans la ville de Saint-Fons la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.

Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.

Les réglementations à savoir

La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.

C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.

Il existe différents types de réglementations avec :

  • Les clients.
  • Les voisins.
  • Les salariés.
  • Les administrations.

Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.

Découvrir et apprendre

Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.

Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.

Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville de Saint-Fons.