Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Pacé (35)

Hygiène alimentaire à Pacé (35)

Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Pace

Pour votre futur projet pro, vous aurez besoin d’une licence III ou IV ? Un permis d’exploitation sera obligatoire, vous pourrez grâce à ce dernier profiter d’une autorisation d’exercer. Lors du renouvellement de votre licence, ou pour pouvoir exercer, différents stages seront disponibles. L’inscription est plutôt flexible : en cas d’empêchement, vous aurez l’opportunité d’annuler votre formation alcool, si vous le faites au minimum sept jours avant celle-ci. Passez cette autorisation d’exercer sur la région Bretagne : votre département, 35 - Ille et Vilaine, comporte de nombreux centres. Une question, un besoin particulier ? Prenez contact avec notre SAV. Sur Pace, quatre thèmes de stages vous sont proposés : le pack restaurateur, les permis d’exploitation en 1 jour et 3 jours, et la formation hygiène alimentaire. Une prise en charge de votre stage est possible, informez-vous auprès du Pôle Emploi dont vous dépendez. Préparez votre permis d’exploitation en toute quiétude par le biais de nos services : nos stages sont reconnus par le ministère de l’intérieur.

Nos stages Hygiène alimentaire situés à proximité de Pacé


Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 19 Juin au Ven 20 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 19 Juin au Ven 20 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 26 Juin au Ven 27 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 26 Juin au Ven 27 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 03 Juillet au Ven 04 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 03 Juillet au Ven 04 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 10 Juillet au Ven 11 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 10 Juillet au Ven 11 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 17 Juillet au Ven 18 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 17 Juillet au Ven 18 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 24 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 24 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 07 Aout au Ven 08 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 07 Aout au Ven 08 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 14 Aout au Ven 15 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 14 Aout au Ven 15 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 21 Aout au Ven 22 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 21 Aout au Ven 22 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 28 Aout au Ven 29 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 28 Aout au Ven 29 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 04 Septembre au Ven 05 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 04 Septembre au Ven 05 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 11 Septembre au Ven 12 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 11 Septembre au Ven 12 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 18 Septembre au Ven 19 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 18 Septembre au Ven 19 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 02 Octobre au Ven 03 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 02 Octobre au Ven 03 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 09 Octobre au Ven 10 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 09 Octobre au Ven 10 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 16 Octobre au Ven 17 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 16 Octobre au Ven 17 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 23 Octobre au Ven 24 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 23 Octobre au Ven 24 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 30 Octobre au Ven 31 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 30 Octobre au Ven 31 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 06 Novembre au Ven 07 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 06 Novembre au Ven 07 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 13 Novembre au Ven 14 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 13 Novembre au Ven 14 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 20 Novembre au Ven 21 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 20 Novembre au Ven 21 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 27 Novembre au Ven 28 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 27 Novembre au Ven 28 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Jeu 04 Décembre au Ven 05 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Jeu 04 Décembre au Ven 05 Décembre 2025
Hygiène alimentaire


La formation permis exploitation 1 jour sur Pace

Trois types d’exploitants pourront choisir cette formation. Ce cursus est conseillé à ceux qui souhaitent pouvoir commercialiser des boissons alcoolisées durant les périodes nocturnes. Ce stage est conseillé pour les propriétaires de chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées hors repas. Cette formation concerne les professionnels ayant besoin de renouveler leur permis d’exploitation, à l’issue d’une dizaine d’années d’activité.

Le pack restaurateur sur Pace

Pour vous lancer sereinement dans le secteur de la restauration, choisissez le Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. Permis d’exploitation et formation hygiène alimentaire, c’est une formule pratique et complète.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Pace

Pour ouvrir un établissement de restauration, la formation HACCP sera nécessaire. Vous serez contraint de passer par ce stage pour la restauration rapide et traditionnelle. C’est un diplôme valable dans le monde entier, l’objectif est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, et il vous sera possible de préparer la formation en e-learning.

La formation permis exploitation complet sur Pace

Si vous n’avez pas encore d’expérience, la loi préconise de participer à un cursus complet, sur trois jours. L’ensemble des points importants seront au programme. Ce stage nécessite 20h de cours.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Pacé regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Pacé.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.