Nos formations dédiées au permis exploitation Le Thor
Devenir gérant de bar ou restaurateur est un métier qui vous plairait ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, il vous donnera l’autorisation d’exercer ce type de métier légalement. Lors du renouvellement de votre licence après dix ans d’exercice, ou pour pouvoir exercer, vous aurez la possibilité de participer à l’une de nos formations. Sur Le Thor, nous vous proposons en tout quatre offres différentes, en adéquation avec vos besoins. Inscrivez-vous dès à présent : si vous n’êtes finalement pas disponible, il faut savoir que votre stage peut être annulé au moins 7 jours avant le jour J. Ce sont bien sûr des formations reconnues par le ministère de l’intérieur. Les aides que propose Pôle Emploi sont disponibles pour nos stages, vous permettant ainsi de vous faire financer votre formation. Obtenez votre permis d’exploitation sur la région Provence-Alpes-Côte D’Azur : votre département, 84 - Vaucluse, dispose de nombreux centres. Besoin d’informations complémentaires ? Notre SAV sera à votre disposition.
Nos stages Permis exploitation 1 jour situés à proximité du Thor
Différents types d’exploitants auront la possibilité de sélectionner cette formation. Ce stage est conseillé pour les propriétaires de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont vendues à leurs occupants en dehors des repas. Pour gérer un établissement avec un débit d’alcool nocturne, vous devrez opter pour ce cursus. Les pros ayant besoin de repasser leur permis d’exploitation sont concernés par cette formule, après une expérience de 10 ans dans le métier.
La formation permis exploitation 3 jours sur Le Thor
Pour démarrer son activité en tant que gérant, il sera demandé d’effectuer le stage complet du permis d’exploitation sur Le Thor, en trois journées. L’objectif est d’aborder tous les éléments nécessaires pour gérer son exploitation légalement. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront nécessaires pour faire le tour de cette formation.
Le pack restaurateur sur Le Thor
Ce que nous appelons le Pack Restaurateur rassemble deux formations pour un prix intéressant, pour les futurs restaurateurs. Permis d’exploitation et formation HACCP, tout ce qu’il vous faut pour votre future activité se trouve dans cette formation très avantageuse.
La formation HACCP sur Le Thor
Pour devenir restaurateur, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Cette formation est nécessaire peu importe le type de restauration qui vous intéresse. Ce diplôme est valable à l’international, l’objectif est de savoir gérer les denrées pour qu’elles restent propres à la consommation, et vous aurez l’opportunité de préparer la formation en e-learning.
Une remise à niveau
Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.
Dans la ville du Thor la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.
Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.
Les réglementations à savoir
La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.
C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.
Il existe différents types de réglementations avec :
Les clients.
Les voisins.
Les salariés.
Les administrations.
Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.
Découvrir et apprendre
Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.
Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.
Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville du Thor.
