Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Saint-Péray (07)

Hygiène alimentaire à Saint-Péray (07)

Comment obtenir le permis d’exploitation Saint-Peray ?

Vous avez à l’heure actuelle un projet pro, qui implique la possession de licences débitant de boisson, ou de restaurateur ? Un stage doit être réalisé par vos soins, de manière à obtenir un permis d’exploitation. Pour avoir votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un bar ou restaurant, ou au moment du renouvellement de votre licence, notre site web se montrera d’une grande utilité. Il s’agit bien sûr de formations agréées par l’Etat. Les aides proposées par Pôle Emploi sont disponibles pour nos offres, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre stage. Quatre formules de permis d’exploitation sont disponibles sur Saint-Peray, en adéquation avec votre projet et vos besoins. Des structures vous attendent sur tout l’hexagone pour vous dispenser nos formations, sur la région Auvergne-Rhône-Alpes, et dans le département 07 - Ardèche. Un droit de rétractation est prévu gratuitement, une semaine avant la date prévue. Besoin d’informations supplémentaires ? Notre SAV sera ravi de vous renseigner.

Nos stages Hygiène alimentaire situés à proximité de Saint-Péray


Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 09 Décembre au Ven 10 Décembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 16 Décembre au Ven 17 Décembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 23 Décembre au Ven 24 Décembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 30 Décembre au Ven 31 Décembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 06 Janvier au Ven 07 Janvier 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 13 Janvier au Ven 14 Janvier 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 20 Janvier au Ven 21 Janvier 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 27 Janvier au Ven 28 Janvier 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 03 Février au Ven 04 Février 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 10 Février au Ven 11 Février 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 17 Février au Ven 18 Février 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 24 Février au Ven 25 Février 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 03 Mars au Ven 04 Mars 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 10 Mars au Ven 11 Mars 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 17 Mars au Ven 18 Mars 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 24 Mars au Ven 25 Mars 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 31 Mars au Ven 01 Avril 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 07 Avril au Ven 08 Avril 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 14 Avril au Ven 15 Avril 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 21 Avril au Ven 22 Avril 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 28 Avril au Ven 29 Avril 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 05 Mai au Ven 06 Mai 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 12 Mai au Ven 13 Mai 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 19 Mai au Ven 20 Mai 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 26 Mai au Ven 27 Mai 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 02 Juin au Ven 03 Juin 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 09 Juin au Ven 10 Juin 2022
Hygiène alimentaire
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Jeu 16 Juin au Ven 17 Juin 2022
Hygiène alimentaire
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Jeu 23 Juin au Ven 24 Juin 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 30 Juin au Ven 01 Juillet 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 07 Juillet au Ven 08 Juillet 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 14 Juillet au Ven 15 Juillet 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 21 Juillet au Ven 22 Juillet 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 28 Juillet au Ven 29 Juillet 2022
Hygiène alimentaire
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Jeu 04 Aout au Ven 05 Aout 2022
Hygiène alimentaire
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Jeu 11 Aout au Ven 12 Aout 2022
Hygiène alimentaire
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Jeu 18 Aout au Ven 19 Aout 2022
Hygiène alimentaire
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Jeu 25 Aout au Ven 26 Aout 2022
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Jeu 01 Septembre au Ven 02 Septembre 2022
Hygiène alimentaire
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Jeu 08 Septembre au Ven 09 Septembre 2022
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Jeu 15 Septembre au Ven 16 Septembre 2022
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Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 22 Septembre au Ven 23 Septembre 2022
Hygiène alimentaire
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Jeu 29 Septembre au Ven 30 Septembre 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 06 Octobre au Ven 07 Octobre 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 13 Octobre au Ven 14 Octobre 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 20 Octobre au Ven 21 Octobre 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 27 Octobre au Ven 28 Octobre 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 03 Novembre au Ven 04 Novembre 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 10 Novembre au Ven 11 Novembre 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 17 Novembre au Ven 18 Novembre 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 24 Novembre au Ven 25 Novembre 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 01 Décembre au Ven 02 Décembre 2022
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Jeu 08 Décembre au Ven 09 Décembre 2022
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Jeu 15 Décembre au Ven 16 Décembre 2022
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Jeu 22 Décembre au Ven 23 Décembre 2022
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Stage à 399 € à Baix 399 disponible Baix (07)
Jeu 29 Décembre au Ven 30 Décembre 2022
Hygiène alimentaire


Le pack restaurateur sur Saint-Peray

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur rassemble deux stages à moindre coût, afin de former les personnes qui désirent être à la tête d’un établissement de restauration. Formation HACCP, mais aussi permis d’exploitation, tout le nécessaire est disponible dans cette formule complète.

Le stage permis exploitation une journée sur Saint-Peray

Plusieurs projets professionnels nécessiteront ce stage. Il vous sera possible de choisir ce stage en un jour pour tenir un débit de boissons alcoolisées durant la nuit. Vous allez devoir sélectionner cette formation si vous souhaitez tenir des chambres d’hôtes, avec distribution de boissons alcoolisées. Le renouvellement du permis d’exploitation est obligatoire après dix années d’activité, ce cursus est recommandé pour l’obtenir.

Le stage permis exploitation complet sur Saint-Peray

Pour ceux qui n’ont encore jamais expérimenté ce secteur, il sera demandé de choisir le cursus complet du permis d’exploitation sur Saint-Peray, en trois journées. L’objectif est d’aborder tous les renseignements nécessaires pour le bon déroulement de l’activité, légalement. Ce stage se déroule en 20h de cours.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Saint-Peray

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une formalité obligatoire pour les restaurateurs. Cette formation est nécessaire peu importe que vous choisissiez un snack ou restaurant traditionnel. C’est un diplôme reconnu aussi bien à l’étranger qu’en France, le but est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, et vous aurez l’opportunité de choisir le e-learning.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Saint-Péray regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Saint-Péray.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.