Un métier qui vous plait grâce au permis exploitation Le Pontet
Dans le cadre de votre futur projet pro, vous allez acquérir une licence III ou IV ? Vous aurez l’obligation de prendre part à un stage, pour apprendre les obligations qui vous seront propres. Afin de renouveler votre licence après dix ans d’exercice, ou pour avoir le droit d’exercer, notre service vous donnera la possibilité de vous inscrire à des formations, sous plusieurs formes. Sur Le Pontet, quatre thèmes de stages vous sont proposés : le pack restaurateur, les permis d’exploitation en 1 jour et 3 jours, et la formation hygiène alimentaire. Nous sommes joignables facilement afin de répondre à vos questions : notre ligne dédiée vous prend en charge durant les jours ouvrables. Nos stages peuvent vous ouvrir des droits aux aides proposées par Pôle Emploi, vous permettant ainsi de trouver un financement adapté pour votre stage. N’hésitez pas à vous inscrire : si vous ne pouvez pas participer, vous pourrez annuler votre formation alcool, si vous le faites au moins une semaine avant celle-ci. Il s’agit de toute évidence de formations ayant été agréées par l’Etat. Un grand nombre de structures sont accessibles sur la région Provence-Alpes-Côte D’Azur, et sur l’ensemble du département 84 - Vaucluse.
Nos stages Permis exploitation 1 jour situés à proximité du Pontet
La formation permis exploitation 3 jours sur Le Pontet
Le stage complet permis d’exploitation Le Pontet est idéal pour les pros qui n’ont pas eu d’expérience dans ce domaine. Tous les sujets nécessaires seront abordés. Ce stage se déroule en 20h de cours.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Le Pontet
Vous souhaitez devenir restaurateur ? Il sera nécessaire que vous participiez à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Vous serez concerné par ce cursus peu importe le type de restauration qui vous intéresse. En enseignement à distance ou au sein nos centres, la formation HACCP sera valable à l’international, pour ce qui est de la préservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.
Le pack restaurateur sur Le Pontet
Le Pack Restaurateur est un package de stages qui conviendra aux exploitants qui souhaitent monter leur restaurant. On trouve dans ce pack la formation HACCP et la version complète du permis d’exploitation.
La formation permis exploitation une journée sur Le Pontet
Voici les professionnels qui peuvent choisir ce cursus. Vous pourrez choisir cette formation de 7 heures si votre exploitation implique la commercialisation de boissons alcoolisées durant la nuit. Les professionnels qui souhaitent repasser leur permis d’exploitation pourront opter pour ce stage, après avoir géré leur exploitation pendant une dizaine d’années. Pour tenir des chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, c’est cette formation qui devra être réalisée.
Une remise à niveau
Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.
Dans la ville du Pontet la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.
Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.
Les réglementations à savoir
La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.
C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.
Il existe différents types de réglementations avec :
Les clients.
Les voisins.
Les salariés.
Les administrations.
Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.
Découvrir et apprendre
Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.
Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.
Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville du Pontet.
