Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

DREETS Provence-Alpes-Cote d'Azur

Direction régionale PROVENCE-ALPES-COTE D'AZUR (PACA) - DREETS

Services régionaux de contrôle de la formation professionnelle en Provence-Alpes-Cote d'Azur

Adresse 132 Boulevard de Paris Cedex 03
13285 Marseille
Nom Direction régionale PROVENCE-ALPES-COTE D'AZUR (PACA)
Région Provence-Alpes-Cote d'Azur



HACCP à 599 € à Cannes
599 599 disponible
Cannes (06)
Jeu 05 Juin au Ven 06 Juin 2025
Hygiène alimentaire
HACCP à 599 € à Manosque
599 599 disponible
Manosque (04)
Jeu 05 Juin au Ven 06 Juin 2025
Hygiène alimentaire
HACCP à 599 € à Marseille
599 599 disponible
Marseille (13)
Jeu 05 Juin au Ven 06 Juin 2025
Hygiène alimentaire
HACCP à 599 € à Marseille
599 599 disponible
Marseille (13)
Jeu 05 Juin au Ven 06 Juin 2025
Hygiène alimentaire
HACCP à 599 € à Saint-Laurent-du-Var
599 599 disponible
Saint-Laurent-du-Var (06)
Jeu 05 Juin au Ven 06 Juin 2025
Hygiène alimentaire
HACCP à 599 € à Antibes
599 599 disponible
Antibes (06)
Jeu 05 Juin au Ven 06 Juin 2025
Hygiène alimentaire
HACCP à 599 € à Sophia-Antipolis
599 599 disponible
Sophia-Antipolis (06)
Jeu 05 Juin au Ven 06 Juin 2025
Hygiène alimentaire
HACCP à 599 € à Embrun
599 599 disponible
Embrun (05)
Jeu 05 Juin au Ven 06 Juin 2025
Hygiène alimentaire
HACCP à 599 € à Sisteron
599 599 disponible
Sisteron (04)
Jeu 05 Juin au Ven 06 Juin 2025
Hygiène alimentaire
HACCP à 599 € à Sainte-Maxime
599 599 disponible
Sainte-Maxime (83)
Jeu 05 Juin au Ven 06 Juin 2025
Hygiène alimentaire
HACCP à 599 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
599 599 disponible
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83)
Jeu 05 Juin au Ven 06 Juin 2025
Hygiène alimentaire
HACCP à 599 € à Salon-de-Provence
599 599 disponible
Salon-de-Provence (13)
Jeu 05 Juin au Ven 06 Juin 2025
Hygiène alimentaire
HACCP à 599 € à Vitrolles
599 599 disponible
Vitrolles (13)
Jeu 05 Juin au Ven 06 Juin 2025
Hygiène alimentaire
HACCP à 599 € à Martigues
599 599 disponible
Martigues (13)
Jeu 05 Juin au Ven 06 Juin 2025
Hygiène alimentaire
HACCP à 599 € à Marseille
599 599 disponible
Marseille (13)
Jeu 05 Juin au Ven 06 Juin 2025
Hygiène alimentaire


DIRECCTE Provence-Alpes-Cote d'Azur


La Direccte Provence-Alpes-Cote d'Azur est une administration déconcentrée de l’Etat, placée sous l’autorité du Préfet de région (sauf pour l’inspection du travail) et qui relève du Ministère l’Economie, de l’Industrie et du Numérique, ainsi que du Ministère du Travail, de l’Emploi, de la Formation professionnelle et du Dialogue social. Les principales missions de la Direccte Provence-Alpes-Cote d'Azur Soutenir les entreprises dans leur compétitivité, leur développement et les mutations économiques. Piloter régionalement les politiques de l’emploi et de lutte contre le chômage.

Assurer l’application du code du travail. Veiller aux conditions d’hygiène et de sécurité des salariés. Promouvoir la qualité de vie au travail et le dialogue social.

Veiller au respect des règles de concurrence et à la loyauté des relations commerciales. Piloter au niveau régional les politiques et actions de protection des consommateurs.
Elle contrôle la bonne application des règles en droit du travail et vérifie que les marchés publics sont loyaux et respectés ; Elle anime un territoire en supportant des actions économiques ; Elle fait le lien entre les collectivités et les autres services de l'État.
Chaque Direccte est composée de trois pôles : le pôle 3E (entreprises-emploi-économie), le pôle T (politique du travail) et le pôle C (concurrence).
La Direccte Provence-Alpes-Cote d'Azur regroupe huit organismes issus des deux ministères auxquels elle est reliée : la direction régionale et les directions départementales du travail, de l'emploi et de la formation professionnelle (DRTEFP et DDTEFP), la direction régionale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DRCCRF) ; les services de développement économique et de métrologie des DRIRE ; la direction régionale du commerce extérieur (DRCE) ; la délégation régionale au tourisme (DRT) ; le service du délégué régional au commerce et à l'artisanat (DRCA) et le chargé de mission régional à l'intelligence économique (CRIE).

Dans chaque région (hors Outre-mer français qui fait l’objet de dispositions juridiques spécifiques), les DIRECCTE ont remplacé, entre 2009 et 2011, les huit services suivants1 : les directions régionales du Travail, de l'Emploi et de la Formation professionnelle (DRTEFP) ; les directions départementales du Travail, de l'Emploi et de la Formation professionnelle (DDTEFP) ; les divisions développement industriel (DDI) et services métrologie des directions régionales de l'Industrie, de la Recherche et de l'Environnement (DRIRE) ; les missions « concurrence » des directions régionales de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des fraudes (DRCCRF) ; les directions régionales du Commerce extérieur (DRCE) ; les délégations régionales du Commerce et Artisanat (DRCA) ; les délégations régionales du Tourisme (DRT) ; les chargés de mission régionaux à l'intelligence économique (CRIE). Lors de leurs créations, les DIRECCTE étaient vingt-deux. Depuis la fusion des régions au 1er janvier 2016, elles sont désormais au nombre de treize.

Dans l'Outre-mer français qui regroupe sur un même territoire les fonctions de la région et celle du département (Guadeloupe, Guyane, Martinique, Mayotte et Réunion), les DIRECCTE sont dénommées les directions des Entreprises, de la Concurrence, de la Consommation, du Travail et de l’Emploi (DIRECCTE). Elles ont été créées le 1er janvier 2011. À Saint-Pierre-et-Miquelon, les services de la DIRECCTE ont été rassemblés avec ceux de la direction de la Jeunesse, des Sports et de la Cohésion sociale (DJSCS) dans la direction de la Cohésion sociale, du Travail, de l’Emploi et de la Population (DCSTEP) au 1er janvier 2011.

La liste des prefectures de la nouvelle région Provence-Alpes-Cote d'Azur .



Accueil téléphonique tous les matins (sauf mercredi et vendredi) de 9h à 11h45
- tél : 04 86 67 33 55 pour les organismes de formation déclarés ou en cours de procédure.
- Courriel : paca.controle-fp@direccte.gouv.fr
Pour les structures souhaitant se déclarer :
04 27 68 40 15 les mardis et jeudis matin de 9h à 12h. Site internet de la Direccte PACA : http://www.paca.direccte.gouv.fr/