Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Pack Formation d'hygiène et permis d'exploitation à Montreuil (93)

Pack restaurateur à Montreuil (93)

Tous nos stages pour obtenir le permis d’exploitation à Montreuil

Vous préparez à l’heure actuelle un projet professionnel, qui vous oblige à acquérir des licences de débit de boissons alcoolisées, ou de restauration ? Un stage doit être réalisé à vos frais, ayant pour but d’apprendre vos obligations et vos droits. Des formations sont à votre disposition via notre service, dont le but est de vous permettre d’obtenir votre permis d’exploitation, obligatoire pour ouvrir votre bar ou restaurant, ou pour être en mesure d’exercer après dix années d’activité, en renouvelant votre licence. Ce sont évidemment des formations reconnues par le ministère de l’intérieur. En fonction du type d’établissement qui vous correspond, vous aurez au choix quatre formules pour le permis d’exploitation Montreuil. Sept jours avant le stage, l’annulation est gratuite. Nos offres sont concernées par les subventions Pôle Emploi, vous permettant ainsi de trouver un financement adapté pour votre stage. De nombreux structures sont accessibles au sein du département 93 - Seine Saint Denis, et sur l’ensemble de la région Île-De-France. Une question, un besoin particulier ? Notre service clientèle sera à votre disposition.

Nos stages Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire situés à proximité de Montreuil


Stage à 1100 € à Noisy-le-Grand 1100 98-4-129229-centre-noisy-grand-93160-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Le Bourget 1100 294-4-162392-centre-le-bourget-93350-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Saint-Denis 1100 295-4-162688-centre-saint-denis-93000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Aubervilliers 1100 296-4-162984-centre-aubervilliers-93300-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Noisy-le-Grand 1100 98-4-129230-centre-noisy-grand-93160-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Le Bourget 1100 294-4-162393-centre-le-bourget-93350-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Saint-Denis 1100 295-4-162689-centre-saint-denis-93000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Aubervilliers 1100 296-4-162985-centre-aubervilliers-93300-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Noisy-le-Grand 1100 98-4-129231-centre-noisy-grand-93160-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Le Bourget 1100 294-4-162394-centre-le-bourget-93350-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Saint-Denis 1100 295-4-162690-centre-saint-denis-93000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Aubervilliers 1100 296-4-162986-centre-aubervilliers-93300-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Noisy-le-Grand 1100 98-4-129232-centre-noisy-grand-93160-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Le Bourget 1100 294-4-162395-centre-le-bourget-93350-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Saint-Denis 1100 295-4-162691-centre-saint-denis-93000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Aubervilliers 1100 296-4-162987-centre-aubervilliers-93300-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Noisy-le-Grand 1100 98-4-129233-centre-noisy-grand-93160-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Le Bourget 1100 294-4-162396-centre-le-bourget-93350-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Saint-Denis 1100 295-4-162692-centre-saint-denis-93000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Aubervilliers 1100 296-4-162988-centre-aubervilliers-93300-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Noisy-le-Grand 1100 98-4-129234-centre-noisy-grand-93160-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Le Bourget 1100 294-4-162397-centre-le-bourget-93350-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Saint-Denis 1100 295-4-162693-centre-saint-denis-93000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Aubervilliers 1100 296-4-162989-centre-aubervilliers-93300-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Noisy-le-Grand 1100 98-4-129235-centre-noisy-grand-93160-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Le Bourget 1100 294-4-162398-centre-le-bourget-93350-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Saint-Denis 1100 295-4-162694-centre-saint-denis-93000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Aubervilliers 1100 296-4-162990-centre-aubervilliers-93300-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Noisy-le-Grand 1100 98-4-129236-centre-noisy-grand-93160-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Le Bourget 1100 294-4-162399-centre-le-bourget-93350-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Saint-Denis 1100 295-4-162695-centre-saint-denis-93000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Aubervilliers 1100 296-4-162991-centre-aubervilliers-93300-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Noisy-le-Grand 1100 98-4-129237-centre-noisy-grand-93160-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Le Bourget 1100 294-4-162400-centre-le-bourget-93350-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Saint-Denis 1100 295-4-162696-centre-saint-denis-93000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Aubervilliers 1100 296-4-162992-centre-aubervilliers-93300-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Noisy-le-Grand 1100 98-4-129238-centre-noisy-grand-93160-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Le Bourget 1100 294-4-162401-centre-le-bourget-93350-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Saint-Denis 1100 295-4-162697-centre-saint-denis-93000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Aubervilliers 1100 296-4-162993-centre-aubervilliers-93300-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Noisy-le-Grand 1100 98-4-129239-centre-noisy-grand-93160-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Le Bourget 1100 294-4-162402-centre-le-bourget-93350-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Saint-Denis 1100 295-4-162698-centre-saint-denis-93000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Aubervilliers 1100 296-4-162994-centre-aubervilliers-93300-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Noisy-le-Grand 1100 98-4-129240-centre-noisy-grand-93160-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Le Bourget 1100 294-4-162403-centre-le-bourget-93350-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Saint-Denis 1100 295-4-162699-centre-saint-denis-93000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Aubervilliers 1100 296-4-162995-centre-aubervilliers-93300-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Noisy-le-Grand 1100 98-4-129241-centre-noisy-grand-93160-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Le Bourget 1100 294-4-162404-centre-le-bourget-93350-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Saint-Denis 1100 295-4-162700-centre-saint-denis-93000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Aubervilliers 1100 296-4-162996-centre-aubervilliers-93300-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Noisy-le-Grand 1100 98-4-129242-centre-noisy-grand-93160-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Le Bourget 1100 294-4-162405-centre-le-bourget-93350-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Saint-Denis 1100 295-4-162701-centre-saint-denis-93000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Aubervilliers 1100 296-4-162997-centre-aubervilliers-93300-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Noisy-le-Grand 1100 98-4-129243-centre-noisy-grand-93160-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Le Bourget 1100 294-4-162406-centre-le-bourget-93350-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Saint-Denis 1100 295-4-162702-centre-saint-denis-93000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Aubervilliers 1100 296-4-162998-centre-aubervilliers-93300-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Noisy-le-Grand 1100 98-4-129244-centre-noisy-grand-93160-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Le Bourget 1100 294-4-162407-centre-le-bourget-93350-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Saint-Denis 1100 295-4-162703-centre-saint-denis-93000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Aubervilliers 1100 296-4-162999-centre-aubervilliers-93300-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Noisy-le-Grand 1100 98-4-129245-centre-noisy-grand-93160-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Le Bourget 1100 294-4-162408-centre-le-bourget-93350-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Saint-Denis 1100 295-4-162704-centre-saint-denis-93000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Aubervilliers 1100 296-4-163000-centre-aubervilliers-93300-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Noisy-le-Grand 1100 98-4-129246-centre-noisy-grand-93160-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Le Bourget 1100 294-4-162409-centre-le-bourget-93350-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire


Le stage permis exploitation 3 jours sur Montreuil

Le cursus complet sera nécessaire pour être autorisé à gérer votre exploitation. La formation balaye tous les points nécessaires à la gérance de votre établissement. Vingt heures de cours seront nécessaires pour que la formation soit validée.

La formation permis exploitation une journée sur Montreuil

C’est un cursus en mesure de convenir à plusieurs secteurs d’activité. Pour tenir un commerce avec un débit d’alcool nocturne, la formation permis exploitation en une journée sera celle à laquelle vous devrez participer. Après 10 ans d’activité, les exploitants seront contraints de penser au renouvellement de leur permis d’exploitation, ce stage est recommandé pour l’obtenir. Pour tenir des chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, vous devrez choisir ce cursus.

La formation hygiène alimentaire sur Montreuil

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une démarche essentielle pour monter son propre restaurant. Vous serez concerné par ce cursus peu importe que vous soyez propriétaire d’un snack ou restaurant traditionnel. C’est un diplôme reconnu en France comme à l’étranger, le but est de savoir respecter la chaîne alimentaire et la préservation des aliments, et vous aurez la possibilité de choisir l’enseignement à distance.

Le pack restaurateur sur Montreuil

Le Pack Restaurateur est une offre qui conviendra aux personnes désirant ouvrir leur restaurant. Ce pack inclut la formation complète du permis d’exploitation, ainsi que la session d’hygiène alimentaire ou HACCP.

Le permis d'exploitation

Le permis d'exploitation est obligatoire dans la ville de Montreuil. C'est 2 jours et demi de formation. Cela correspond à 20 heures. Une fois le stage fini, un permis d'exploitation vous sera délivré pour une durée de 10 ans.

Ce permis est nécessaire pour l'ouverture, la mutation, la translation ou le transfert de licence. Depuis 2006, il est obligatoire.

Les établissements qui sont dans l'obligation d'obtenir ce permis sont :

  • Hôtels.
  • Cafés.
  • Bars.
  • Pubs.
  • Restaurants.
  • Campings.
  • Discothèques.
  • Etc.

Ce permis vous servira pour savoir tout ce qu'il faut connaître lorsque vous ouvrez un établissement.

Vous allez aborder lors de cette formation, plusieurs points :

  • Prévention et lutte contre l'alcoolisme.
  • Protection des mineurs et des femmes enceintes.
  • Lutte contre l'ivresse sur la voie publique.
  • Législations liées aux stupéfiants.
  • Lutte contre le bruit.
  • Qu'est-ce que la responsabilité civile et pénale ?

Tout ce que vous allez apprendre lors de cette formation sera pour le bien de votre établissement. Cela vous apportera les pièces manquantes pour que vous ouvriez votre établissement sans avoir aucun doute.

Hygiènes alimentaires

La formation à l'hygiène alimentaire est obligatoire dans la ville de Montreuil. Cette formation est reconnue à l'international. Depuis 2012, la formation HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est obligatoire pour les restaurants classiques comme pour les restaurants rapides. Elle dure 14 heures et est donc étalée sur 2 jours.

Elle est obligatoire dans la ville de Montreuil, les établissements concernés sont :

  • Restaurants traditionnels.
  • Fast-food et vente à emporter.
  • Livraisons.
  • Ventes en camion (Food-Truck).
  • Cafétérias et libres services.
  • Marchés ou kiosques.
  • Bars servant à manger.
  • Traiteurs (où il est possible de s'alimenter sur place).

Tous les statuts sont concernés par cette formation, que ce soit une entreprise, une association, une micro-entreprise, la formation reste obligatoire.

La formation est une obligation pour au moins une personne de l'équipe de l'entreprise. Elle n'est donc pas obligatoire pour l'ensemble des employés. Elle permet de faire respecter les conditions d'hygiènes conformes à la réglementation française et européenne.

La formation d'hygiène va être indispensable car elle va vous apprendre à :

  • Vérifier les différentes températures (conservation, cuisson et refroidissement).
  • Connaître la durée de vie des produits.
  • Savoir l'hygiène à adapter aux personnels.
  • Apprendre à congeler et décongeler.
  • Apprendre à gérer son stock.
  • Savoir identifier les dangers.
  • Préserver les aliments dans la chaîne alimentaire.
  • Maintenir la sécurité sanitaire des consommateurs.

Cette formation est valable à vie. Elle va vous renseigner sur tout ce que vous devez savoir pour travailler dans une cuisine.

Le permis d'exploitation et hygiène alimentaire représentent donc 34 heures de stage. C'est la formation complète idéale pour ouvrir votre établissement muni de très bonnes bases.