Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Sallanches (74)

Hygiène alimentaire à Sallanches (74)

Tous nos stages pour obtenir le permis d’exploitation à Sallanches

Votre futur projet professionnel est de devenir restaurateur ? Pour concrétiser votre projet, vous aurez besoin d’un permis d’exploitation adapté, il vous donnera l’opportunité d’ouvrir votre établissement, en toute légalité. Grâce à notre site web, vous pourrez disposer de stages dédiés, vous donnant la possibilité de vous procurer cette autorisation, pour bénéficier du renouvellement de votre licence, ou au démarrage de votre activité. Ce sont évidemment des formations reconnues par l’Etat. L’inscription peut se faire de manière souple : si vous avez un impondérable, sachez que votre formation peut être annulée au moins 7 jours avant la date prévue. De nombreux centres sont accessibles sur la région Auvergne-Rhône-Alpes, et sur l’ensemble du département 74 - Haute-Savoie. Nos cursus sont concernés par les subventions proposées par Pôle Emploi, vous donnant ainsi la possibilité de vous faire financer votre formation. Quatre formations de permis d’exploitation sont proposées sur Sallanches, il sera important de faire son choix en fonction de la typologie d’établissement qui vous correspond. Nous sommes joignables facilement afin de répondre à vos questions : notre service clientèle vous prend en charge du lundi au vendredi de 9h à 17h.

Nos stages Hygiène alimentaire situés à proximité de Sallanches


Stage à 599 € à Annecy
599 disponible
Annecy (74)
Jeu 07 Aout au Ven 08 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse
599 disponible
Annemasse (74)
Jeu 07 Aout au Ven 08 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier
599 disponible
Cran-Gevrier (74)
Jeu 07 Aout au Ven 08 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy
599 disponible
Annecy (74)
Jeu 14 Aout au Ven 15 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse
599 disponible
Annemasse (74)
Jeu 14 Aout au Ven 15 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier
599 disponible
Cran-Gevrier (74)
Jeu 14 Aout au Ven 15 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy
599 disponible
Annecy (74)
Jeu 21 Aout au Ven 22 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse
599 disponible
Annemasse (74)
Jeu 21 Aout au Ven 22 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier
599 disponible
Cran-Gevrier (74)
Jeu 21 Aout au Ven 22 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy
599 disponible
Annecy (74)
Jeu 28 Aout au Ven 29 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse
599 disponible
Annemasse (74)
Jeu 28 Aout au Ven 29 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier
599 disponible
Cran-Gevrier (74)
Jeu 28 Aout au Ven 29 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy
599 disponible
Annecy (74)
Jeu 04 Septembre au Ven 05 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse
599 disponible
Annemasse (74)
Jeu 04 Septembre au Ven 05 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier
599 disponible
Cran-Gevrier (74)
Jeu 04 Septembre au Ven 05 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy
599 disponible
Annecy (74)
Jeu 11 Septembre au Ven 12 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse
599 disponible
Annemasse (74)
Jeu 11 Septembre au Ven 12 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier
599 disponible
Cran-Gevrier (74)
Jeu 11 Septembre au Ven 12 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy
599 disponible
Annecy (74)
Jeu 18 Septembre au Ven 19 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse
599 disponible
Annemasse (74)
Jeu 18 Septembre au Ven 19 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier
599 disponible
Cran-Gevrier (74)
Jeu 18 Septembre au Ven 19 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy
599 disponible
Annecy (74)
Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse
599 disponible
Annemasse (74)
Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier
599 disponible
Cran-Gevrier (74)
Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy
599 disponible
Annecy (74)
Jeu 02 Octobre au Ven 03 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse
599 disponible
Annemasse (74)
Jeu 02 Octobre au Ven 03 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier
599 disponible
Cran-Gevrier (74)
Jeu 02 Octobre au Ven 03 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy
599 disponible
Annecy (74)
Jeu 09 Octobre au Ven 10 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse
599 disponible
Annemasse (74)
Jeu 09 Octobre au Ven 10 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier
599 disponible
Cran-Gevrier (74)
Jeu 09 Octobre au Ven 10 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy
599 disponible
Annecy (74)
Jeu 16 Octobre au Ven 17 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse
599 disponible
Annemasse (74)
Jeu 16 Octobre au Ven 17 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier
599 disponible
Cran-Gevrier (74)
Jeu 16 Octobre au Ven 17 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy
599 disponible
Annecy (74)
Jeu 23 Octobre au Ven 24 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse
599 disponible
Annemasse (74)
Jeu 23 Octobre au Ven 24 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier
599 disponible
Cran-Gevrier (74)
Jeu 23 Octobre au Ven 24 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy
599 disponible
Annecy (74)
Jeu 30 Octobre au Ven 31 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse
599 disponible
Annemasse (74)
Jeu 30 Octobre au Ven 31 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier
599 disponible
Cran-Gevrier (74)
Jeu 30 Octobre au Ven 31 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy
599 disponible
Annecy (74)
Jeu 06 Novembre au Ven 07 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse
599 disponible
Annemasse (74)
Jeu 06 Novembre au Ven 07 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier
599 disponible
Cran-Gevrier (74)
Jeu 06 Novembre au Ven 07 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy
599 disponible
Annecy (74)
Jeu 13 Novembre au Ven 14 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse
599 disponible
Annemasse (74)
Jeu 13 Novembre au Ven 14 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier
599 disponible
Cran-Gevrier (74)
Jeu 13 Novembre au Ven 14 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy
599 disponible
Annecy (74)
Jeu 20 Novembre au Ven 21 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse
599 disponible
Annemasse (74)
Jeu 20 Novembre au Ven 21 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier
599 disponible
Cran-Gevrier (74)
Jeu 20 Novembre au Ven 21 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy
599 disponible
Annecy (74)
Jeu 27 Novembre au Ven 28 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse
599 disponible
Annemasse (74)
Jeu 27 Novembre au Ven 28 Novembre 2025
Hygiène alimentaire


Le stage permis exploitation 3 jours sur Sallanches

Pour ceux qui n’ont encore jamais eu d’expérience professionnelle dans ce secteur, il sera demandé d’effectuer le cursus complet du permis d’exploitation sur Sallanches, en trois journées. L’objectif est d’aborder toutes les informations requises pour rester dans le cadre légal, dans l’exercice de ses fonctions. Ce sont en tout 20h de cours qui seront délivrées dans le cadre de cette formation.

Le stage permis exploitation 1 jour sur Sallanches

Trois typologies d’exploitants pourront choisir cette formation. Les exploitants souhaitant renouveler leur permis d’exploitation pourront opter pour cette formule, après une expérience de dix ans au sein de leur exploitation. Ce cursus est recommandé à ceux souhaitant pouvoir vendre des boissons alcoolisées durant les périodes nocturnes. Pour proposer des chambres d’hôtes en vendant à ses occupants des boissons alcoolisées, vous devrez sélectionner cette formation.

La formation hygiène alimentaire sur Sallanches

Vous voulez devenir restaurateur ? Vous devrez participer à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Vous serez contraint de passer par ce cursus pour la restauration rapide et traditionnelle. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, votre qualification sera valable dans le monde entier, et vous saurez comment préserver les aliments dans les bonnes conditions.

Le pack restaurateur sur Sallanches

Si vous projetez de devenir restaurateur, notre Pack Restaurateur vous permettra d’accéder à un prix préférentiel. Permis d’exploitation et formation hygiène alimentaire, tout ce dont vous aurez besoin est disponible dans ce pack complet.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Sallanches regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Sallanches.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.