Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Saint-Julien-en-Genevois (74)

Hygiène alimentaire à Saint-Julien-en-Genevois (74)

Tous nos stages pour obtenir le permis d’exploitation à Saint-Julien-en-Genevois

Le métier de gérant de bar ou de restaurateur vous intéresse ? Vous aurez l’obligation de participer à un stage, pour disposer d’un permis d’exploitation. Avant le démarrage de votre bar ou restaurant, ou dans le cadre du renouvellement de votre licence, vous aurez la faculté de prendre part à l’un de nos cursus. Sur Saint-Julien-en-Genevois, vous trouverez en tout 4 typologies différentes, à vous de choisir le stage qui correspond à votre projet. De nombreux structures pourront vous prendre en charge sur la région Auvergne-Rhône-Alpes, et sur tout le département 74 - Haute-Savoie. Il est possible que vous bénéficiiez d’une prise en charge pour votre formation, par le biais du Pôle Emploi. Si vous annulez votre venue sept jours avant le jour J, votre stage ne sera pas facturé. Une question ? Prenez contact avec notre SAV. Pour que vous puissiez vous procurer votre permis d’exploitation en toute sécurité, il faut savoir que nos formations sont agréées par le ministère de l’intérieur.

Nos stages Hygiène alimentaire situés à proximité de Saint-Julien-en-Genevois


Stage à 299 € à Annecy 299 disponible Annecy (74)
Jeu 02 Mai au Ven 03 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annemasse 299 disponible Annemasse (74)
Jeu 02 Mai au Ven 03 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cran-Gevrier 299 disponible Cran-Gevrier (74)
Jeu 02 Mai au Ven 03 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annecy 299 disponible Annecy (74)
Jeu 09 Mai au Ven 10 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annemasse 299 disponible Annemasse (74)
Jeu 09 Mai au Ven 10 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cran-Gevrier 299 disponible Cran-Gevrier (74)
Jeu 09 Mai au Ven 10 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annecy 299 disponible Annecy (74)
Jeu 16 Mai au Ven 17 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annemasse 299 disponible Annemasse (74)
Jeu 16 Mai au Ven 17 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cran-Gevrier 299 disponible Cran-Gevrier (74)
Jeu 16 Mai au Ven 17 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annecy 299 disponible Annecy (74)
Jeu 23 Mai au Ven 24 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annemasse 299 disponible Annemasse (74)
Jeu 23 Mai au Ven 24 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cran-Gevrier 299 disponible Cran-Gevrier (74)
Jeu 23 Mai au Ven 24 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annecy 299 disponible Annecy (74)
Jeu 30 Mai au Ven 31 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annemasse 299 disponible Annemasse (74)
Jeu 30 Mai au Ven 31 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cran-Gevrier 299 disponible Cran-Gevrier (74)
Jeu 30 Mai au Ven 31 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annecy 299 disponible Annecy (74)
Jeu 06 Juin au Ven 07 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annemasse 299 disponible Annemasse (74)
Jeu 06 Juin au Ven 07 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cran-Gevrier 299 disponible Cran-Gevrier (74)
Jeu 06 Juin au Ven 07 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annecy 299 disponible Annecy (74)
Jeu 13 Juin au Ven 14 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annemasse 299 disponible Annemasse (74)
Jeu 13 Juin au Ven 14 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cran-Gevrier 299 disponible Cran-Gevrier (74)
Jeu 13 Juin au Ven 14 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annecy 299 disponible Annecy (74)
Jeu 20 Juin au Ven 21 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annemasse 299 disponible Annemasse (74)
Jeu 20 Juin au Ven 21 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cran-Gevrier 299 disponible Cran-Gevrier (74)
Jeu 20 Juin au Ven 21 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annecy 299 disponible Annecy (74)
Jeu 27 Juin au Ven 28 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annemasse 299 disponible Annemasse (74)
Jeu 27 Juin au Ven 28 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cran-Gevrier 299 disponible Cran-Gevrier (74)
Jeu 27 Juin au Ven 28 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annecy 299 disponible Annecy (74)
Jeu 04 Juillet au Ven 05 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annemasse 299 disponible Annemasse (74)
Jeu 04 Juillet au Ven 05 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cran-Gevrier 299 disponible Cran-Gevrier (74)
Jeu 04 Juillet au Ven 05 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annecy 299 disponible Annecy (74)
Jeu 11 Juillet au Ven 12 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annemasse 299 disponible Annemasse (74)
Jeu 11 Juillet au Ven 12 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cran-Gevrier 299 disponible Cran-Gevrier (74)
Jeu 11 Juillet au Ven 12 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annecy 299 disponible Annecy (74)
Jeu 18 Juillet au Ven 19 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annemasse 299 disponible Annemasse (74)
Jeu 18 Juillet au Ven 19 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cran-Gevrier 299 disponible Cran-Gevrier (74)
Jeu 18 Juillet au Ven 19 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annecy 299 disponible Annecy (74)
Jeu 25 Juillet au Ven 26 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annemasse 299 disponible Annemasse (74)
Jeu 25 Juillet au Ven 26 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cran-Gevrier 299 disponible Cran-Gevrier (74)
Jeu 25 Juillet au Ven 26 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annecy 299 disponible Annecy (74)
Jeu 01 Aout au Ven 02 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annemasse 299 disponible Annemasse (74)
Jeu 01 Aout au Ven 02 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cran-Gevrier 299 disponible Cran-Gevrier (74)
Jeu 01 Aout au Ven 02 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annecy 299 disponible Annecy (74)
Jeu 08 Aout au Ven 09 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annemasse 299 disponible Annemasse (74)
Jeu 08 Aout au Ven 09 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cran-Gevrier 299 disponible Cran-Gevrier (74)
Jeu 08 Aout au Ven 09 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annecy 299 disponible Annecy (74)
Jeu 15 Aout au Ven 16 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annemasse 299 disponible Annemasse (74)
Jeu 15 Aout au Ven 16 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cran-Gevrier 299 disponible Cran-Gevrier (74)
Jeu 15 Aout au Ven 16 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annecy 299 disponible Annecy (74)
Jeu 22 Aout au Ven 23 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annemasse 299 disponible Annemasse (74)
Jeu 22 Aout au Ven 23 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cran-Gevrier 299 disponible Cran-Gevrier (74)
Jeu 22 Aout au Ven 23 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annecy 299 disponible Annecy (74)
Jeu 29 Aout au Ven 30 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annemasse 299 disponible Annemasse (74)
Jeu 29 Aout au Ven 30 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cran-Gevrier 299 disponible Cran-Gevrier (74)
Jeu 29 Aout au Ven 30 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annecy 299 disponible Annecy (74)
Jeu 05 Septembre au Ven 06 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annemasse 299 disponible Annemasse (74)
Jeu 05 Septembre au Ven 06 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cran-Gevrier 299 disponible Cran-Gevrier (74)
Jeu 05 Septembre au Ven 06 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annecy 299 disponible Annecy (74)
Jeu 12 Septembre au Ven 13 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annemasse 299 disponible Annemasse (74)
Jeu 12 Septembre au Ven 13 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cran-Gevrier 299 disponible Cran-Gevrier (74)
Jeu 12 Septembre au Ven 13 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annecy 299 disponible Annecy (74)
Jeu 19 Septembre au Ven 20 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annemasse 299 disponible Annemasse (74)
Jeu 19 Septembre au Ven 20 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cran-Gevrier 299 disponible Cran-Gevrier (74)
Jeu 19 Septembre au Ven 20 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annecy 299 disponible Annecy (74)
Jeu 26 Septembre au Ven 27 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annemasse 299 disponible Annemasse (74)
Jeu 26 Septembre au Ven 27 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cran-Gevrier 299 disponible Cran-Gevrier (74)
Jeu 26 Septembre au Ven 27 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annecy 299 disponible Annecy (74)
Jeu 03 Octobre au Ven 04 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annemasse 299 disponible Annemasse (74)
Jeu 03 Octobre au Ven 04 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cran-Gevrier 299 disponible Cran-Gevrier (74)
Jeu 03 Octobre au Ven 04 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annecy 299 disponible Annecy (74)
Jeu 10 Octobre au Ven 11 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annemasse 299 disponible Annemasse (74)
Jeu 10 Octobre au Ven 11 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cran-Gevrier 299 disponible Cran-Gevrier (74)
Jeu 10 Octobre au Ven 11 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annecy 299 disponible Annecy (74)
Jeu 17 Octobre au Ven 18 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annemasse 299 disponible Annemasse (74)
Jeu 17 Octobre au Ven 18 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cran-Gevrier 299 disponible Cran-Gevrier (74)
Jeu 17 Octobre au Ven 18 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annecy 299 disponible Annecy (74)
Jeu 24 Octobre au Ven 25 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annemasse 299 disponible Annemasse (74)
Jeu 24 Octobre au Ven 25 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cran-Gevrier 299 disponible Cran-Gevrier (74)
Jeu 24 Octobre au Ven 25 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annecy 299 disponible Annecy (74)
Jeu 31 Octobre au Ven 01 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annemasse 299 disponible Annemasse (74)
Jeu 31 Octobre au Ven 01 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cran-Gevrier 299 disponible Cran-Gevrier (74)
Jeu 31 Octobre au Ven 01 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annecy 299 disponible Annecy (74)
Jeu 07 Novembre au Ven 08 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annemasse 299 disponible Annemasse (74)
Jeu 07 Novembre au Ven 08 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cran-Gevrier 299 disponible Cran-Gevrier (74)
Jeu 07 Novembre au Ven 08 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annecy 299 disponible Annecy (74)
Jeu 14 Novembre au Ven 15 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annemasse 299 disponible Annemasse (74)
Jeu 14 Novembre au Ven 15 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cran-Gevrier 299 disponible Cran-Gevrier (74)
Jeu 14 Novembre au Ven 15 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annecy 299 disponible Annecy (74)
Jeu 21 Novembre au Ven 22 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annemasse 299 disponible Annemasse (74)
Jeu 21 Novembre au Ven 22 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cran-Gevrier 299 disponible Cran-Gevrier (74)
Jeu 21 Novembre au Ven 22 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annecy 299 disponible Annecy (74)
Jeu 28 Novembre au Ven 29 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annemasse 299 disponible Annemasse (74)
Jeu 28 Novembre au Ven 29 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cran-Gevrier 299 disponible Cran-Gevrier (74)
Jeu 28 Novembre au Ven 29 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annecy 299 disponible Annecy (74)
Jeu 05 Décembre au Ven 06 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annemasse 299 disponible Annemasse (74)
Jeu 05 Décembre au Ven 06 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cran-Gevrier 299 disponible Cran-Gevrier (74)
Jeu 05 Décembre au Ven 06 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annecy 299 disponible Annecy (74)
Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annemasse 299 disponible Annemasse (74)
Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cran-Gevrier 299 disponible Cran-Gevrier (74)
Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annecy 299 disponible Annecy (74)
Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annemasse 299 disponible Annemasse (74)
Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cran-Gevrier 299 disponible Cran-Gevrier (74)
Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annecy 299 disponible Annecy (74)
Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annemasse 299 disponible Annemasse (74)
Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cran-Gevrier 299 disponible Cran-Gevrier (74)
Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annecy 299 disponible Annecy (74)
Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Annemasse 299 disponible Annemasse (74)
Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cran-Gevrier 299 disponible Cran-Gevrier (74)
Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier 2025
Hygiène alimentaire


Le pack restaurateur sur Saint-Julien-en-Genevois

Le Pack Restaurateur est un package de formations en mesure de satisfaire les besoins des exploitants souhaitant ouvrir leur restaurant. Session HACCP, mais aussi permis d’exploitation, tout ce dont vous aurez besoin se trouve dans cette formule très avantageuse.

La formation permis exploitation complet sur Saint-Julien-en-Genevois

Le stage complet permis d’exploitation Saint-Julien-en-Genevois s’adresse aux pros qui commencent leur activité, et qui n’ont pas encore exploité ce type d’établissement. L’objectif est d’aborder l’ensemble des informations requises pour gérer son exploitation en toute légalité. Ce sont en tout vingt heures d’enseignement qui seront prises en charge dans le cadre de ce stage.

La formation HACCP sur Saint-Julien-en-Genevois

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une formalité obligatoire pour monter son propre restaurant. Restauration rapide ou traditionnelle, il sera obligatoire pour vous de participer à cette formation. Il s’agit d’un diplôme valable aussi bien à l’étranger qu’en France, le but est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, et vous aurez l’opportunité de choisir l’enseignement à distance.

La formation permis exploitation une journée sur Saint-Julien-en-Genevois

Trois types de métiers nécessiteront de choisir ce stage. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes avec vente de boissons alcoolisées, c’est ce cursus qui devra être effectué. Cette formation est indiquée à ceux qui souhaitent commercialiser des boissons alcoolisées durant les horaires nocturnes. Le renouvellement du permis d’exploitation est demandé après 10 années de gérance, voici la typologie de cursus qu’il faut pour y parvenir.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Saint-Julien-en-Genevois regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Saint-Julien-en-Genevois.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.